Rezepte für Genießer
mit Geflügel

Alexander Hermann:
Geschmorte Entenbrust

Alexander Herrmann:
Geschmorte Entenkeule mit Rotwein Und Lorbeer

Alexander Herrmann:
Hähnchenbrust gebacken

Alexander Herrmann:
Perlhuhnbrust mit Pfefferorangen

BBQ Pit:
Lemon Pepper Chicken Wings

Brathähnchen

Bressehuhn mit Kartoffeln und Spargel

Chickenwings

Gans vom Grill

Gebratene Happy Foie auf fruchtigem Salat

Gillbachtal Hahn mit Glasnudelsalat

Gillbachtal Hahn mit Tom Kha Gai und Dim Sum

Grillninjas Enten-Burger

Gänsebraten

Gut-drauf Burger

Hähnchenkeulen "Asia-Style"

Happy Foie mit Honigkuchen

Happy Foie in Blätterteig mit Morcheln

Happy Foie auf golden geröstetem Brioche

Kapaun à la Bresse

Kapaun mit Maronen und Äpfeln

Kapaun mit Trüffel

Miéral Perlhuhn Brust und Keule

Steak Rossini mit Happy Foie

Salade Niçoise mit Sot-l’y-laisse

Tim Raue:
Bresse-Huhn-Excellence-Keule

Tim Raue:
Dim Sum Brennendes Huhn

Tim Raue:
Dim Sum Ente

Tim Raue:
Pekingente

Tim Raue:
Szechuan-Taube

Winterliche Chickenwings

Weihnachtsgans Asia Style