Kurse
& Events
Ein perfekter Abend mit perfektem Fleisch.
Wenn unser GUTES FLEISCH einen Abend lang im Mittelpunkt steht, kann nur von einem OTTO GOURMET Kurs die Rede sein. Bekannte Cuts und Geheimtipps, verschiedene Reifungen und Qualitäten - probieren Sie sich mit uns durch die Weiten der Fleischwelt und legen Sie in den verschiedensten Kursen selber Hand an.
Unsere Küchenchefs und Fleischbotschafter stillen Ihren Wissenshunger, erklären Ihnen woran man GUTES FLEISCH erkennt, warum das Fleisch der vielen verschiedenen Rassen so unterschiedlich schmeckt und wie man GUTES FLEISCH optimal zubereitet.
Bei Fragen hierzu wenden Sie sich gerne an unser Event Team: events@otto-gourmet.de
Event
Kategorien
Seit nunmehr 15 Jahren veranstaltet das OTTO GOURMET Küchen- und Eventteam die verschiedensten Events rund um das Thema GUTES FLEISCH. Begonnen hat alles mit dem Klassiker: der „Perfect meat Academy“. Neben einer moderierten Querverkostung darf hier auch der aktive Teil nicht fehlen, bei dem gemeinsam das Tatar für die Vorspeise zubereitet wird. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Köchen verwöhnen und lernen Sie noch dazu den einen oder anderen Kniff für den Herd oder Grill zu Hause. Ob bei „Das beste Fleisch der Welt“ oder unserem Format „OTTOs BBQ Masterclass“ in verschiedenen Leveln - hier bleibt keine Frage mehr offen. Oder wie wäre es mit einem „Steak Tasting“ im MännerMetzger in Heinsberg?
Perfect Meat Academy by OTTO GOURMET, OTTO@Home, Meat the Winemaker & OTTO Meats: Special Editions...
Eins haben all unsere Kurse gemeinsam – Sie erleben einen Abend mit zahlreichen spannenden Fleischhighlights.
Ob im Fleischkompetenzzentrum in Heinsberg, in Frankfurt, Berlin oder München – unsere Veranstaltungen werden Sie begeistern.
Sie treffen gerne auf erstklassige Persönlichkeiten aus den kulinarischen Weiten? Dann sind Sie bei OTTO Meats genau richtig. Erleben Sie spannende Events mit Stefan Marquard, Lucki Maurer, Dieter Müller, Frank Brömmelhaus von Caviar House & Prunier oder Ralf Bos und vielen weiteren …
OTTO@Home– ein Profi- Koch bei Ihnen Zuhause
Unsere Küchenprofis verwandeln Ihre Küche für einen Abend in eine ganz private Kochschule. Kreieren Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten und unserer Unterstützung einen unvergesslichen Abend. Von der Begrüßung bis hin zum perfekten Fleisch werden Sie diesen Abend niemals vergessen.
Weber® Grill Academy im Fleischkompetenzzentrum Heinsberg
Erleben Sie gemeinsam mit OTTO GOURMET und Weber den perfekten Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill. Steigen Sie mit unseren Grillmeistern in die Grundlagen der Grillkunst ein und erfahren Sie spannende Tipps und Tricks rund um das Thema BBQ.
Unser Partner Kalender hält Sie immer auf dem Laufenden – so werden Sie mit Sicherheit keine Veranstaltung verpassen.
