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NEU bei Otto Gourmet

Kalbsschnitzel

Unsere Kalbsschnitzel sind wunderbar als Wiener Schnitzel geeignet. Aus der Kalbshüfte geschnitten. 2 x 80 g ergeben die perfekte Portion für den ein-Personen Haushalt.

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10,96 € Jetzt 9,44 €

(59,00 € / 1 Kg)

Genuss in kleiner Größe

US Beef Top Butt Flap Tips

Saftige, stark marmorierte Stücke aus der Flanke. Als Steaks ideal zum Grillen geeignet. Top Butt Flap Steaks werden aus dem hinteren Lappenstück der Flanke geschnitten. Es handelt sich um ein flaches, stark marmoriertes, sehr saftiges Stück. In Frankreich nennt man es Bavette d'Aloyau, und ist dort als gängiges Fleischstück in nahezu jedem Supermarkt zu finden. Es gibt auch die Bezeichnung Großes Bavette. Beliebt in der amerikanischen, mittelamerikanischen Küche und im Südwesten der USA, stehen diese Steaks für vollen Geschmack.

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24,00 € Jetzt 20,80 €

(65,00 € / 1 Kg)

100 Gramm großer Geschmack

Blackmore Wagyu Shoulder Center Steak

Unser Blackmore Wagyu Shoulder Center Steak kommt von Züchter David Blackmore aus Australien. Blackmore war der erste Züchter, der sich auf die Haltung und Zucht 100% reinrassiger Wagyu Rinder spezialisiert hat. Der Shoulder Cebter Cut wird aus der Schulter geschnitten - richtig zubereitet ein saftiges, geschmacksintensives Steak. Gebraten oder gegrillt entfaltet das Blackmore Wagyu Shoulder Steak sein Aroma am besten!

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19,90 € Jetzt 16,90 €

(169,00 € / 1 Kg)

Kabeljau aus Island

Catch66° Kabeljau Loins

Am Polarkreis 66 haben wir einen Kabeljau gefunden, der sich vom Rest der Welt unterscheidet. Catch66° Kabeljau wird im isländischen Eismeer an der Leine geangelt. Hier gibt es keinen Beifang, Sie erhalten den Zuschnitt in einer Portionsgröße von 150-190 g mit Haut.

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10,03 € Jetzt 8,33 €

(49,00 € / 1 Kg)

OTTO GOURMET – Fleisch online kaufen

OTTO GOURMET ist im Jahr 2005 als erster Online Shop Deutschlands für Fleisch online gegangen. Bei OTTO GOURMET finden Genießer seither nicht nur Gourmetfleisch der weltweit besten Züchter, auch Seafood höchster Qualität gehört zum facettenreichen Sortiment. Die passende Hardware sowie eine spannende Palette an interessanten Events runden das Produktangebot des Online Shops perfekt ab. Mehr als 55.000 Privatkunden und 1.000 Profiköche – wir beliefern 10 der 11 Drei-Sterne-Köche in Deutschland – vertrauen bereits auf uns und unser Fleisch.

Aktuelles im Shop

Fangfrischer Fisch

...direkt aus dem Norden Dänemarks. Wir stellen vor - ganz NEU bei OTTO GOURMET: Fangfrischer Fisch mit direktem Versand vom dänischen Hafen aus der Region Skagen. In 2019 ist es unser Ziel bei OTTO GOURMET, in Zusammenarbeit mit dem dänischen Unternehmen "Skagenfood", unsere Kunden mit super frischem Fisch zu verwöhnen. Lieferbar sind - je nach Fangsaison - eine Vielzahl an Fischsorten, wie zum Beispiel Kabeljau, Skrei (Winterkabeljau), Steinbutt, Scholle, Schellfisch & Rotzunge - portioniert oder auch im Ganzen. Mehr erfahren...

GUTES FLEISCH einfach online bestellen

Es möglich zu machen, jederzeit und von jedem Ort aus exzellentes Fleisch ganz bequem online bestellen zu können – das war die Vision der drei Otto-Brüder, als sie OTTO GOURMET gegründet haben. Ein Traum, der wahr geworden ist! Heute findet man im OTTO GOURMET Online Shop mit wenigen Klicks die gesamte Vielfalt der Welt des GUTEN FLEISCHES. Alle Stücke, die Sie online entdecken können, stammen dabei ausschließlich von den besten Rassen und den renommiertesten Züchtern weltweit und sind speziell von den Fleischexperten aus Heinsberg für Sie ausgesucht worden. So können Sie mit gutem Gewissen genießen. Garantiert.

OTTO GOURMET überzeugt durch Qualität und Vielfalt

Neben der hohen Qualität zeichnet sich die Produktpalette von OTTO GOURMET auch durch ihre Vielfalt aus. Nicht nur Klassiker wie saftiges Rindfleisch, geschmacksintensives Schweinefleisch, köstliches Lamm oder aromatisches Geflügel sind im Online Shop von OTTO GOURMET zu finden. Auch genüssliche Geheimtipps wie Bison, Wild oder Kaninchen sind hier nur wenige Klicks entfernt. Selbstverständlich dürfen auch besondere Spezialitäten wie Steaks vom Wagyu Beef oder vom original japanischen Kobe Rind nicht fehlen.

Ob Sie zartes Rindfleisch aus den USA, vom Irish Hereford Prime oder vom Chianina Rind aus Italien suchen, ein Genießer mit Vorliebe für exzellentes Geflügel aus Frankreich sind oder einfach mal das nussig Fleisch vom Ibérico Schwein probieren möchten – die Auswahl ist groß, der Genuss garantiert.

Kein Wunder also, dass OTTO GOURMET die erste Adresse für Feinschmecker ist. Einfach online bestellen, zum gewünschten Termin nach Hause liefern lassen und genießen.

Was OTTO GOURMET auszeichnet

OTTO GOURMET steht für eine Leidenschaft beim Thema Fleisch. In unserem Online Shop, in unserem MännerMetzger in Heinsberg, bei Feinkost Stüttgen in Düsseldorf sowie bei zahlreichen Verkaufsstellen und Partner in ganz Deutschland stellen wir tagtäglich unter Beweis, dass unser Herz für GUTES FLEISCH schlägt. Ob Einsteiger oder Profi, Grillen oder Fine Dining – bei uns finden Sie garantiert genau das, was Sie suchen. Lassen Sie sich persönlich von uns beraten und tauchen Sie ein in die Welt von OTTO GOURMET.

Schon gewusst?

Bei uns finden Sie Deutschlands größtes Dry Aged Angebot. Im Jahr 2016 waren wir das erste Unternehmen, das in Deutschland Geflügel trockengereift hat, wie es sich für Pioniere im Dry Aging gehört.