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Gutes Fleisch

Genuss aus artgerechter Haltung

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NEU NEU NEU bei OTTO GOURMET

OTTO GOURMET Steakpfeffer


Jedes Steak braucht einen guten Pfeffer! Jedes Steak baucht ein gutes Salz! Exklusiv für Otto Gourmet entwickelt, passt diese Mischung aus Premium Pfeffersorten und Salzblumen nicht nur zu Steaks.
Testen Sie die Allzweckwaffe zu vielen Gerichten, egal ob gegrillt, gebraten oder geschmort.
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4,50 €
(9,00 € / 100 Gr)

NEU: Aus unserer Manufaktur

OTTO GOURMET Wagyu Griebenschmalz

Das OTTO GOURMET Küchenteam verbindet in der hauseigenen Manufaktur traditionelles Handwerk mit Innovation. Die besten Grundprodukte werden zu ganz besonderen Genuss-Produkten veredelt. So ist das Wagyu Griebenschmalz das erste seiner Art vom Rind. Das Fett der Wagyu Rinder mit seinem tollen Eigengeschmack macht den klassischen Brotaufstrich zum Hochgenuss. Einfach köstlich!

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4,90 €
(4,08 € / 100 Gr)

Echter dry-aged Geschmack

Hereford Western Steak Dry-Aged

Der Rindernacken ist ein kräftig durchwachsenenes Stück, das wir 21 Tage trockengereift haben und somit noch intensiverer Rindfleischgeschmack zu bekommen. Aufgrund seiner Struktur eignet sich das auch als Nackensteak bekannte Stück wunderbar für die Zubereitung auf dem Grill. Vollmundig, saftig, rustikal, perfekt!
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Sonderpreis: 17,70 €

(59,00 € / 1 Kg)

Von unseren Metzgern für Sie geschnitten

Kollweider Kalb Spiessfleisch | Gulasch

Gulasch vom Kalb in Premium Qualität, für Sie bereits handlich portioniert – so können Sie direkt mit dem Grillen oder Schmoren loslegen. Das aus der Hüfte geschnittene Fleisch ist besonders mager und aromatisch.
Das Gulasch hat seinen Ursprung in Ungarn und hat sich mit einem Umweg über Österreich auch in den deutschen Küchen zu einem der beliebtesten Schmorgerichte entwickelt. Oder Sie bauen sich Ihren eigenen Spiess zusammen: nur Fleisch, Veggie Style, mit Käse. Werden Sie mit den Fleischwürfeln vom Kollweider Kalb zum echten Spiesser!

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Sonderpreis: 14,95 €

(29,90 € / 1 Kg)