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Zum Oster Steak

23 Sorten Bratwürste aus unserer Metzgermanufaktur

Neue Bratwürste

Gutscheine in letzter Minute

Unser Lieblingsstück zu Ostern!

Morgan Ranch Wagyu Ribeye Private Selection

Genuss pur. Das Ribeye aus der “Private Selection” der Morgan Ranch hat eine ungewöhnlich zarte Struktur und eignet sich ideal zum Kurzbraten und Grillen. Das Einzigartige des Wagyu Beefs ist die intensive Fettmarmorierung. In der “Private Selection” bieten wir US Wagyufleisch mit noch höherer Marmorierung als üblich an.

Jedes Produkt ist handselektiert und wird von uns einzeln auf seinen Marmorierungsgrad hin geprüft. Die “Private Selection” Ware ist ein absolutes Highlight und nicht ständig verfügbar.

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89,70 € Jetzt 59,70 €

(199,00 € / 1 Kg)

Topseller des Monats

LiVar Entrecôte, ohne Knochen

Alles was Schweinefleisch können muss: Super saftiges Entrecôte mit ganz viel Eigengeschmack vom LiVar Klosterschwein.
Unser Monatsangebot im April zum sensationellen Staffelpreis.
ab 1 Stk. 31,- €/kg
ab 2 Stk. 29,- €/kg
ab 5 Stk. 25,- €/kg
ab 10 Stk. 21,- €/kg

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11,55 € Jetzt 10,85 €

(31,00 € / 1 Kg)

Im Wochenangebot

US Beef Filet Spitzen

Wir erhalten unsere US Beef Produkte von der Morgan Ranch aus Nebraska/USA. Genießen Sie Amerikanisches Rindfleisch in Steakhouse Qualität

Das Rückenstück mit der amerikanischen Bezeichnung Tenderloin ist DAS zarteste und begehrteste Fleischstück schlechthin. Es ist allgemein als Filet bekannt – in Österreich wird es Lungenbraten (-Steak) genannt – und liegt unter dem Rückenmuskel – ein Bereich, der so gut wie nie beansprucht wird. Daher ist das Fleisch besonders feinfasrig und mager. Lediglich zwei Prozent des Rindes können als Filetstück genutzt werden.

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25,00 € Jetzt 19,80 €

(99,00 € / 1 Kg)

Genuss pur zu den Ostertagen

Limousin Lammkarree

Lammkarrees in französischer Spitzenqualität. Ein Fest für Augen und Gaumen. Ideal für festliche Anlässe.

Für die Zubereitung empfehlen wir, das Lammkarree in Olivenöl anzubraten und Rosmarin, Thymian und ein wenig Knoblauch zum Würzen zu verwenden.

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40,50 €

(54,00 € / 1 Kg)

OTTO GOURMET – Fleisch online kaufen

OTTO GOURMET ist im Jahr 2005 als erster Online Shop Deutschlands für Fleisch online gegangen. Bei OTTO GOURMET finden Genießer seither nicht nur Gourmetfleisch der weltweit besten Züchter, auch Seafood höchster Qualität gehört zum facettenreichen Sortiment. Die passende Hardware sowie eine spannende Palette an interessanten Events runden das Produktangebot des Online Shops perfekt ab. Mehr als 55.000 Privatkunden und 1.000 Profiköche – wir beliefern 10 der 11 Drei-Sterne-Köche in Deutschland – vertrauen bereits auf uns und unser Fleisch.

Aktuelles im Shop

Fangfrischer Fisch

...direkt aus dem Norden Dänemarks. Wir stellen vor - ganz NEU bei OTTO GOURMET: Fangfrischer Fisch mit direktem Versand vom dänischen Hafen aus der Region Skagen. In 2019 ist es unser Ziel bei OTTO GOURMET, in Zusammenarbeit mit dem dänischen Unternehmen "Skagenfood", unsere Kunden mit super frischem Fisch zu verwöhnen. Lieferbar sind - je nach Fangsaison - eine Vielzahl an Fischsorten, wie zum Beispiel Kabeljau, Skrei (Winterkabeljau), Steinbutt, Scholle, Schellfisch & Rotzunge - portioniert oder auch im Ganzen. Mehr erfahren...

GUTES FLEISCH einfach online bestellen

Es möglich zu machen, jederzeit und von jedem Ort aus exzellentes Fleisch ganz bequem online bestellen zu können – das war die Vision der drei Otto-Brüder, als sie OTTO GOURMET gegründet haben. Ein Traum, der wahr geworden ist! Heute findet man im OTTO GOURMET Online Shop mit wenigen Klicks die gesamte Vielfalt der Welt des GUTEN FLEISCHES. Alle Stücke, die Sie online entdecken können, stammen dabei ausschließlich von den besten Rassen und den renommiertesten Züchtern weltweit und sind speziell von den Fleischexperten aus Heinsberg für Sie ausgesucht worden. So können Sie mit gutem Gewissen genießen. Garantiert.

OTTO GOURMET überzeugt durch Qualität und Vielfalt

Neben der hohen Qualität zeichnet sich die Produktpalette von OTTO GOURMET auch durch ihre Vielfalt aus. Nicht nur Klassiker wie saftiges Rindfleisch, geschmacksintensives Schweinefleisch, köstliches Lamm oder aromatisches Geflügel sind im Online Shop von OTTO GOURMET zu finden. Auch genüssliche Geheimtipps wie Bison, Wild oder Kaninchen sind hier nur wenige Klicks entfernt. Selbstverständlich dürfen auch besondere Spezialitäten wie Steaks vom Wagyu Beef oder vom original japanischen Kobe Rind nicht fehlen.

Ob Sie zartes Rindfleisch aus den USA, vom Irish Hereford Prime oder vom Chianina Rind aus Italien suchen, ein Genießer mit Vorliebe für exzellentes Geflügel aus Frankreich sind oder einfach mal das nussig Fleisch vom Ibérico Schwein probieren möchten – die Auswahl ist groß, der Genuss garantiert.

Kein Wunder also, dass OTTO GOURMET die erste Adresse für Feinschmecker ist. Einfach online bestellen, zum gewünschten Termin nach Hause liefern lassen und genießen.

Was OTTO GOURMET auszeichnet

OTTO GOURMET steht für eine Leidenschaft beim Thema Fleisch. In unserem Online Shop, in unserem MännerMetzger in Heinsberg, bei Feinkost Stüttgen in Düsseldorf sowie bei zahlreichen Verkaufsstellen und Partner in ganz Deutschland stellen wir tagtäglich unter Beweis, dass unser Herz für GUTES FLEISCH schlägt. Ob Einsteiger oder Profi, Grillen oder Fine Dining – bei uns finden Sie garantiert genau das, was Sie suchen. Lassen Sie sich persönlich von uns beraten und tauchen Sie ein in die Welt von OTTO GOURMET.

Schon gewusst?

Bei uns finden Sie Deutschlands größtes Dry Aged Angebot. Im Jahr 2016 waren wir das erste Unternehmen, das in Deutschland Geflügel trockengereift hat, wie es sich für Pioniere im Dry Aging gehört.