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Morgan Ranch US Beef Skirt Steak

Skirt Steak – beliebter Special Cut aus den USA. Das Skirt Steak bezeichnet das Zwerchfell des Rindes. Der Cut liegt zwischen Magen und Lunge bzw. zwischen Bauch und Brust. Da das Zwerchfell beim Rind stark beansprucht wird, ist das Skirt Steak sehr geschmacksintensiv. Es zeichnet sich durch seine feste Struktur aus und ist recht grobfasrig. Seine besonders intensive Fettmarmorierung macht es herrlich saftig! Nicht nur für Fajitas die erste Wahl!

Aktuelle Kundenmeinung: "Die Qualität war klasse. Das Fleisch ließ sich perfekt auf dem Gas-Grill zubereiten."
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(49,00 € / 1 Kg)

Bratwurst mit dem Geschmack der grünen Insel

Hereford Prime Griller, roh

Sage und schreibe 22 Sorten Bratwürste finden sich in unserem Onlineshop!

Und das ist unsere NEUE: Die Irish Hereford Prime Beef Grillwust ist für alle, die den ursprünglich intensiven Fleischgeschmack lieben und auch mal als Grillwurst genießen möchten.
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(2,63 € / 0.1 Kg)

Neu aus der OTTO GOURMET Manufaktur

Geflügelbratwurst Label Rouge

Haben Sie schon unsere Geflügelbratwurst von Marie Hot probiert? Die überzeugt nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern - wie alle unsere Bratwürste - natürlich auch durch ihre Qualität.
Sie ergänzt unser vielfältiges Bratwurst-Sortiment um eine weitere, leckere Grillwurst, die sowohl auf dem heißen Rost, als auch kurzgebraten eine gute Figur macht!

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(3,30 € / 100 Gr)

Unser neues Paket zur Grillsaison!

Schwein gehabt!

Egal zu welchem Anlass Sie den Grill anfeuern – mit unserem Paket „Schwein gehabt!“ treffen Sie garantiert jeden Geschmack! Das Mangalitza Rückensteak und das super saftige LiVar Entrecôte mit ganz viel Eigengeschmack muss man einfach probieren! Das perfekte Salz zu gutem Fleisch rundet das Paket perfekt ab.

Zusätzlich sparen Sie 10,-€ im Vergleich zum Einzelkauf.
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OTTO GOURMET – Fleisch online kaufen

OTTO GOURMET ist im Jahr 2005 als erster Online Shop Deutschlands für Fleisch online gegangen. Bei OTTO GOURMET finden Genießer seither nicht nur Gourmetfleisch der weltweit besten Züchter, auch Seafood höchster Qualität gehört zum facettenreichen Sortiment. Die passende Hardware sowie eine spannende Palette an interessanten Events runden das Produktangebot des Online Shops perfekt ab. Mehr als 55.000 Privatkunden und 1.000 Profiköche – wir beliefern 10 der 11 Drei-Sterne-Köche in Deutschland – vertrauen bereits auf uns und unser Fleisch.

GUTES FLEISCH einfach online bestellen

Es möglich zu machen, jederzeit und von jedem Ort aus exzellentes Fleisch ganz bequem online bestellen zu können – das war die Vision der drei Otto-Brüder, als sie OTTO GOURMET gegründet haben. Ein Traum, der wahr geworden ist! Heute findet man im OTTO GOURMET Online Shop mit wenigen Klicks die gesamte Vielfalt der Welt des GUTEN FLEISCHES. Alle Stücke, die Sie online entdecken können, stammen dabei ausschließlich von den besten Rassen und den renommiertesten Züchtern weltweit und sind speziell von den Fleischexperten aus Heinsberg für Sie ausgesucht worden. So können Sie mit gutem Gewissen genießen. Garantiert.

OTTO GOURMET überzeugt durch Qualität und Vielfalt

Neben der hohen Qualität zeichnet sich die Produktpalette von OTTO GOURMET auch durch ihre Vielfalt aus. Nicht nur Klassiker wie saftiges Rindfleisch, geschmacksintensives Schweinefleisch, köstliches Lamm oder aromatisches Geflügel sind im Online Shop von OTTO GOURMET zu finden. Auch genüssliche Geheimtipps wie Bison, Wild oder Kaninchen sind hier nur wenige Klicks entfernt. Selbstverständlich dürfen auch besondere Spezialitäten wie Steaks vom Wagyu Beef oder vom original japanischen Kobe Rind nicht fehlen.

Ob Sie zartes Rindfleisch aus den USA, vom Irish Hereford Prime oder vom Chianina Rind aus Italien suchen, ein Genießer mit Vorliebe für exzellentes Geflügel aus Frankreich sind oder einfach mal das nussig Fleisch vom Ibérico Schwein probieren möchten – die Auswahl ist groß, der Genuss garantiert.

Kein Wunder also, dass OTTO GOURMET die erste Adresse für Feinschmecker ist. Einfach online bestellen, zum gewünschten Termin nach Hause liefern lassen und genießen.

Was OTTO GOURMET auszeichnet

OTTO GOURMET steht für eine Leidenschaft beim Thema Fleisch. In unserem Online Shop, in unserem MännerMetzger in Heinsberg, bei Feinkost Stüttgen in Düsseldorf sowie bei zahlreichen Verkaufsstellen und Partner in ganz Deutschland stellen wir tagtäglich unter Beweis, dass unser Herz für GUTES FLEISCH schlägt. Ob Einsteiger oder Profi, Grillen oder Fine Dining – bei uns finden Sie garantiert genau das, was Sie suchen. Lassen Sie sich persönlich von uns beraten und tauchen Sie ein in die Welt von OTTO GOURMET.

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Bei uns finden Sie Deutschlands größtes Dry Aged Angebot. Im Jahr 2016 waren wir das erste Unternehmen, das in Deutschland Geflügel trockengereift hat, wie es sich für Pioniere im Dry Aging gehört.