Butter, Fett & Schmalz
Butter, Öl und Co. sind Geschmacksträger pur. Steaks sollten Sie scharf anbraten, also bei sehr hohen Temperaturen kurz braten. Am besten eignen sich dafür ausgelassenes, pures Fett und Butterschmalz, bzw. geklärte Butter.
Für ein perfekt gebratenes Steak bekommen Sie neben unserem US Beef und Wagyu Rinderfett auch eine tolle Auswahl an Butter mit besonderen Geschmacksrichtungen und mehr. Leckere Kräuterbutter, etwas Schärfe mit Chilibutter, feine Trüffelbutter oder schmackhafter Gänse- und Schweineschmalz: In unserem Sortiment werden Sie fündig.
