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Gänse Foie Royale - 80 g

Gänse Foie Royale

Foie Royale - Gänseleber

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  • Artgerechte Aufzucht und natürliche Fütterung
  • ethisch produziert
  • Warm und kalt ein großer Genuss
14,90 €
(18,63 € / 100 Gr)
Inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar.
80 g Glas
frisch

Gänse Foie Royale

Foie Royale ist Hochgenuss mit gutem Gewissen. Der unverwechselbare Schmelz, hauchzart und perfekt. Ethisch und tierfreundlich produziert - GANZ ohne Stopfen. Das ist deutsche Spitzenqualität für höchste Ansprüche. Die perfekte kleine Portion im 80 g Glas.

- ethisch produziert
- köstlicher Schmelz ohne Reue
- artgerechte Aufzucht
- natürliche Fütterung
- tierwohl garantiert
- deutsches Qualitätsprodukt
- warm & kalt ein Genuss

Es geht auch ohne!

Das Geschäft mit der Stopfleber von Gänsen und den daraus erzeugten Produkten ist tierschutzrechtlich äußerst umstritten, jedoch für die Hersteller sehr lukrativ. Foie gras ist die französische Bezeichnung für "fette Leber", auch Stopf,- oder Fettleber genannt. Die Tiere werden in den letzten 14 Tagen vor der Schlachtung übermäßig zwangsernährt und dadurch kommt es zu einer 6-10 fachen Vergrößerung der Leber.

Was ist anders an unserer Foie Royale?

Zur Herstellung von Foie Royale wurde ein Prozess kreiert, der es ermöglicht, eine Mischung von Gänsefett und Gänseleber von nicht gestopften Tieren in einer Formulierung so zu behandeln, dass Foie Royale die gleichen Eigenschaften wie die Stopfleberprodukte aufweist. Dabei wird losgelöst von bestehenden Herstellungsschritten oder vermeidlich nötigen Geräten eine Herstellungsprozedur ohne Zusatzstoffe gearbeitet.

Artikel-Nr 8163
Zutaten Zutaten: Gänsefett, Gänseleber, Wasser, Zucker, Portwein, Armagnac, Speisesalz, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Herkunft Deutschland
Verantwortlicher Unternehmer GMT GmbH, Bührener Ring 18, 49661 Cloppenburg
Zubereitung Erwärmen, Kurzbraten, roh genießen
Verfügbarkeit auf Lager

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert1832,00/458,00kJ/kcal
Fett46,10 g
davon gesättigte Fettsäuren15,20g
Kohlenhydrate2,10 g
davon Zucker2,10 g
Eiweiß9,80 g
Salz1,10 g

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