Lesen Sie sich die Seafood & Fisch Rezepte durch und Ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen: Languste gegrillt mit grünem Spargel und BBQ-Sauce, Jakobsmuscheln geröstet mit Zitronenöl - hmmm, lecker!

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Rezepte mit Fisch & Seafood

Ahorn-Fisch-Päckchen mit Lachs

Alexander Herrmann: Jakobsmuscheln geröstet mit Zitronenöl

authentische Poke Bowl

Balik Lachsfilet mit Kartoffelrösti und Schmand

Carlingford Auster | Tatar | Caviar | Bauernrahm | Schnittlauchöl

Caviar Genusstipp

Cornelia Poletto: Carlingford Austern mit Gin-Gurken-Sorbet

Dieter Müller: Carabinieras mit roter Currysauce, Taboulé und Minzöl

Dieter Müller: halbe gebratene Languste mit Limetten-Orangensauce auf weißem und rotem Chicorée

Gamba Carabiniera Tatar

Garnelen Carpaccio mit Fenchelsalat

gegrillte Jakobsmuschel auf Wassermelone mit Kokosschaum

gegrillter Oktopus - BBQ Pit

Hummercocktail mit gebratener Ananas

Juan Danilo: Ceviche Ora King

Kabeljau mit Zoodles & Chorizo Sauce

Kabeljau / Skrei mit Graupen, Pilzen und eingelegter Zitrone

Knoblauch-Parmesan-Garnelen mit Zitrone und Chili - BBQ Pit

Langustenschwanz als Ceviche mit Avocado, Puffreis & Leche de Tigre

Lobster Roll | Hummerbrötchen

mediterraner Oktopus Salat

Mrs. Lobster Sandwich mit Hummerscherenfleisch

Mrs. Salmon Sandwich

Nils Jorra: Black Cod en Papillote mit herbstlichen Aromen

Nils Jorra: Ceviche von der Jakobsmuschel mit Wassermelone, Granny Smith und grüner Chili

Nils Jorra: gebackene Schere vom Helgoland Hummer

Nils Jorra: gebratene argentinische Rotgarnele

Nils Jorra: gebratene Languste mit grünem Spargel & Miso-Limetten-Mayonnaise

Nils Jorra: gebratener Black Cod auf Rösti mit Apfel-Dill-Remoulade

Nils Jorra: gebratener Kabeljau mit Kimchi à la crème

Nils Jorra: gegrillte Jakobsmuschel

Nils Jorra: Hummercocktail mit Mango, Sellerie und Orange

Nils Jorra: in Thymianbutter gebratener Black Cod mit Grünkohl-Risotto und Apfel-Cidre-Schaum

Nils Jorra: Kabeljau mit Polenta-Kruste auf mediterranem Wirsing-Gemüse mit Kichererbsen

Nils Jorra: kross gebratener Ora King mit Erdnuss und Edamame

Nils Jorra: Pasta alla Puttanesca deluxe mit Thunfisch Cubes

Nils Jorra: Skrei auf der Haut gebraten mit Butter-Risotto, Pfifferlingen & Kirschen

Nils Jorra: Tataki vom Thunfisch mit Rohkostsalat und Vinaigrette von gerösteten Orangen

Nils Jorra: Thunfisch Cubes mit grünem Spargel, Ingwer-Vinaigrette und Vanillecreme

Nils Jorra: über Buchenholzkohle gerösteter Helgoland Hummer

OTTOs BBQ Masterclass: Lachs vom Zedernholz

Pasta mit Garnelen

Seafood Boil

Seafood Frikassee

Surf & Turf mit selbstgemachten Pommes Frites & gegrillter Wassermelone

Thomas Bühner: Steinbuttfilet mit einer Petersilieninfusion und Tandoori Kartoffelpüree

Thunfisch Steak mit Grapefruit-Fenchelsalat und Sriracha-Mayo

Tim Raue: Hummer Dim Sum

Tim Raue: Languste gegrillt

Tuna Tataki

Zitronen-Knoblauch-Garnelen aus dem Pizzaofen - BBQ Pit

Zubereitungstipps für Seafood Carpaccio & Tatar

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