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Hasenrücken

Hasenrücken

Hasenrücken mit Knochen

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  • Feiner Wildgeschmack
  • Zartes, saftiges Fleisch
34,20 €
(57,00 € / 1 Kg)
Inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
ca. 500 - 700 g Verpackung: Vakuum
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Hasenrücken

Hasenrücken trumpft mit seinem unglaublich intensiven Wildgeschmack auf und sollte keinesfalls mit Kaninchen verwechselt werden. Obendrein ist es auch noch spektakulär zart, sodass es sich problemlos mit zum Beispiel Reh vergleichen lässt.

Der Wildhase ist der Star unter den Wild-Produkten, denn kaum ein anderes Tier weist einen so intensiven Wildgeschmack auf, wie dieses. Aus diesem Grund sollte Wild- oder Feldhase auch keines Falls mit Kaninchen verglichen oder gar verwechselt werden, denn echte Feinschmecker erkennen hier einen geschmacklichen Unterschied wie Tag und Nacht. Das zarte Fleisch der Wildhasen übertrifft sogar noch die Zartheit von Rehfleisch und saftig ist es obendrein auch noch. Aufgrund des intensiven Geschmacks liegt bei Wildhase ein geschmacklicher Vergleich zu Schalenwild nahe.
Artikel-Nr 7366
Hersteller Hütthaler KG Fleisch & Wurst
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Argentinien
Rasse Hase
Schnitt Rücken
Struktur mit Knochen
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Bei erlegtem Wild kann selbst nach sorgfältiger Prüfung und Metalldetektion ein Rest des Geschossteils enthalten sein.
Verpackung Vakuum

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