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Garimori Ibèrico Chorizo de Bellota

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer Garimori Ibérico Chorizo de Bellota.

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer Garimori Ibérico Chorizo de Bellota. Die Chorizo ist ein echter Allrounder: Ob auf dem Brot, in einem Pastagericht oder einfach als Genuss-Begleiter zu einem Glas Rotwein. Nussig, intensiv und feurig scharf kommen Sie mit der Ibérico Chorizo voll auf Ihre Kosten.

Um die Bellota Qualität zu erreichen, müssen die Tiere in der Montaneraphase während der letzten 60 Tage ihres Lebens Eicheln fressen. Dabei können sie das Doppelte ihres eigenen Gewichts nur durch das Fressen von Eicheln erreichen.

Die Eicheln sorgen für die Saftigkeit und das einzigartig nussige Aroma des Fleischs. Durch diese Ernährung entsteht die höchste Qualitätsstufe des Ibérico Schweinefleisches, nämlich die Bellota-Qualität (Bellota (span.) heißt Eicheln).

Artikel-Nr 6533
Zutaten iberisches Schweinefleisch aus Eichelmast, fettarmes MILCHpulver, Zucker
Konservierungsmittel: E250, Paprika, Salz, Knoblauchpulver, Oregano, Naturdarm.
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Spanien
Rasse Ibérico Schwein
Fütterung Eicheln, Bucheckern, Pilze, Wurzeln
Struktur ohne Knochen

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Brennwert1700/409kJ/kcal
Fett29.00 g
davon gesättigte Fettsäuren16.00g
Kohlenhydrate1.90 g
davon Zucker0.80 g
Eiweiß35.00 g
Salz2.90 g

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