Garimori Ibérico Schweinebäckchen Bellota
Carrillera, Iberische Bäckchen - SKU: 6411
- Köstliches Schmorgericht
- Nussiger Geschmack dank Eichelmast
- Herrlich zart und saftig
- HINWEIS: Sie erhalten unparierte Bäckchen!
ca. 0,9 - 1,4 kg (ca. 8 Stk.)
schockgefrostet
grammgenau verwogen
- Herkunft: Familienunternehmen Garimori S.L. aus Guijuelo Spanien
- Geschmack: Nussiges Aroma durch Eichelmast
- Cut-Besonderheit: Feine Marmorierung für saftige Zartheit
- Zubereitung: Perfekt für Schmorgerichte
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
- Geschmack: Nussig aromatisch intensiv
- Textur: Zart saftig fein marmoriert
- Zubereitungsempfehlung: Ideal für Schmorgerichte
- Garzeit: Lang
- Würzung: Vor dem Garen
Geschmorte Bäckchen vom Ibéricoschwein
Geschmorte Ibérico Bäckchen mit Kartoffel-Blutwurst-Roulade und Apfel-Meerrettich-Schaum - ein Rezept für 4 Personen von Patrik Kimpel.
zum Rezept
Ragout von geschmorten Schweinebäckchen mit Udon-Nudeln und Gochujang-Sauce
Dieses asiatisch angehauchte Schweinebäckchen-Rezept von Nils Jorra ist ein echter Genuss.
zum Rezept
"Au Backe" im Gemüse
Diese Spezialität vereint das Beste aus der Welt des iberischen Schweins und der Kunst des Räucherns. Für Genießer, die Lust auf etwas ganz Besonderes haben.
zum Rezept
Hereford Ochsenbacken
Ein Gericht, das einfach auf der Zunge zergeht.
zum Rezept
Tim Raue: Kalbsbacke
Tim Raue verbindet Französische Küche mit Asiatischer, z. B. Kalbsbacke mit Jalapeño-Chilischoten und Staudensellerie-Shiso.
zum Rezept
Garimori S.L. - Ibérico, Guijuelo-Salamanca / Spanien
Garimori S.L. bietet seit über 20 Jahren erstklassiges Ibérico-Fleisch in Bellotaqualität mit unvergleichlichem Geschmack an.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
Ibérico Schwein
Das Ibérico Schwein hat besonders nussiges und saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 6411 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Ibérico Schwein |
| Züchter | Garimori Ibérico |
| Region | Extremadura |
| Ursprung | Spanien |
| Cut | Bäckchen |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
-
Entdecken Sie die exquisite Welt der Garimori Ibérico Schweinebäckchen Bellota. Dieses besondere Fleischstück gewonnen aus der Unterkiefermuskulatur des iberischen Schweins besticht durch seine feine Marmorierung und den unverwechselbar nussigen Geschmack. Ideal für Schmorgerichte entfaltet es nach langer Garzeit eine Zartheit die auf der Zunge zergeht.
- Herkunft: Familienunternehmen Garimori S.L. aus Guijuelo Spanien
- Geschmack: Nussiges Aroma durch Eichelmast
- Cut-Besonderheit: Feine Marmorierung für saftige Zartheit
- Zubereitung: Perfekt für Schmorgerichte
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
- Geschmack: Nussig aromatisch intensiv
- Textur: Zart saftig fein marmoriert
- Zubereitungsempfehlung: Ideal für Schmorgerichte
- Garzeit: Lang
- Würzung: Vor dem Garen
-
Geschmorte Bäckchen vom Ibéricoschwein
Geschmorte Ibérico Bäckchen mit Kartoffel-Blutwurst-Roulade und Apfel-Meerrettich-Schaum - ein Rezept für 4 Personen von Patrik Kimpel.
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Ragout von geschmorten Schweinebäckchen mit Udon-Nudeln und Gochujang-Sauce
Dieses asiatisch angehauchte Schweinebäckchen-Rezept von Nils Jorra ist ein echter Genuss.
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"Au Backe" im Gemüse
Diese Spezialität vereint das Beste aus der Welt des iberischen Schweins und der Kunst des Räucherns. Für Genießer, die Lust auf etwas ganz Besonderes haben.
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Hereford Ochsenbacken
Ein Gericht, das einfach auf der Zunge zergeht.
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Tim Raue: Kalbsbacke
Tim Raue verbindet Französische Küche mit Asiatischer, z. B. Kalbsbacke mit Jalapeño-Chilischoten und Staudensellerie-Shiso.
zum Rezept -
Garimori S.L. - Ibérico, Guijuelo-Salamanca / Spanien
Garimori S.L. bietet seit über 20 Jahren erstklassiges Ibérico-Fleisch in Bellotaqualität mit unvergleichlichem Geschmack an.
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Ibérico Schwein
Das Ibérico Schwein hat besonders nussiges und saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung.
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SKU 6411 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Ibérico Schwein Züchter Garimori Ibérico Region Extremadura Ursprung Spanien Cut Bäckchen Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g