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  • US Black Angus Steakhouse Burger and Bread
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  •  Burger Patties & Verpackung
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US Black Angus Steakhouse Burger and Bread
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Woraus werden Burger gemacht?

US Beef Steakhouse Burger and Bread

Beefburger

53 Kundenmeinungen
  • So muss ein Burger sein!
  • Perfekt fürs Grillen mit Freunden
  • Saftig mit unverkennbarem Fleischgeschmack

Preis wie konfiguriert: 28,48 €

Inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Verpackung: Box - einzeln entnehmbar
1x Burger Brötchen Sesam, handgemacht 200 g (4 x 50 g)   
2x US Beef Steakhouse Burger 2 Patties 340 g (2 x 170 g)   
880 g (2 x 2 x 170 g Burger, 4 x 50 g Brötchen)

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Preis wie konfiguriert: 28,48 €

perfekt gereift eingefroren

US Beef Steakhouse Burger and Bread

Original US Beef-Burger in Steakhouse Qualität. Ein echter Rindfleisch Burger mit unverkennbarem intensivem Fleischgeschmack. Er ist saftig. Und er ist groß. Mit handgemachten Burgerbrötchen.
Neu: neue Verpackung und verbesserte Rezeptur

Das ist ein echter US Beef Burger. Er hat einen intensiven Fleischgeschmack. Probieren Sie die Steakhouse Burger aus reinem Muskelfleisch vom US Beef.

Wir erhalten unsere US Beef Produkte von der Morgan Ranch oder regionalen, familiengeführten Zucht- und Schlachtbetrieben aus Midwest/USA. Diese Unternehmen setzen höchste Maßstäbe an Zucht und Fütterung, was sich in regelmäßigen Zertifizierungen bestätigt.

Auftauhinweis für die Burgerbrötchen:

Die Brötchen sind bereits gebacken. Sie entfalten ihren vollen Geschmack, wenn sie etwa 2 Stunden ohne Verpackung bei Zimmertemperatur auftauen und dann z. B. auf dem Toaster mit Brötchenfunktion kurz erwärmt werden.
Tipp unseres Küchenteams: Rösten sie die Brötchenhälften kurz auf der aufgeschnittenen Seite in der Pfanne, in der sie zuvor die US Burger gebraten haben.

Rezeptur der US Beef Burger:

Wir wolfen den US Beef Burger nun grober als bisher. Dadurch bleibt er beim Braten saftiger und hat einen kernigen Biss.

Artikel-Nr 1340
Zutaten

Burgerpatty: US Rindfleisch (88%), US Rindfleischfett (10%) Sylter Meersalz, brauner Rohrzucker, Gewürze (Senf)

Burgerbrötchen: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL Wasser), BUTTER (MILCH), Salz, Zucker, SESAM, Hefe.

Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Pakete Deutschland
Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika (Rindfleisch) | Deutschland (Burgerbrötchen)
Rasse Black Angus + Hereford
Fütterung mind. 120 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Schnitt aus ganzen Muskelstücken
Struktur gewolft
Verpackung Box - einzeln entnehmbar
Zubereitung Grillen, Kurzbraten

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Bewertung Bewertung von Torsten
Tolles Produkt!!!
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Hans-Peter
****
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Stefan
Tolles Produkt
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Jörg
sehr lecker!
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
Bewertung Bewertung von Timo
Super saftig. Mit dem Hinweis 3 Minuten von jeder Seite gelingen sie perfekt.
(Veröffentlicht am 27.05.2019)
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Nährwerttabelle Burger Brötchen Sesam, handgemacht 200 g (4 x 50 g)

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert1336 / 317kJ / kcal
Fett8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren4,0g
Kohlenhydrate50,0 g
davon Zucker7,6 g
Eiweiß9,1 g
Salz1,8 g

Familiengeführte Zuchtbetriebe USA

Die Erfolgsgeschichte begann vor über 100 Jahren. Rinderzüchter aus dem mittleren Westen der USA begannen, überschüssigen Mais an ihre Rinder zu verfüttern. Heraus kam dabei eine Fleischqualität, die heutzutage mehr denn je begeistert. Ausgewählte Zucht-Betriebe stellen Qualität vor Quantität und setzen auf eine einwandfreie genetische Herkunft sowie artgerechte Behandlung der Rinder. American Beef ist bekannt für ein spezielles Fütterungsprogramm, das zu 100% pflanzlich ist und dem die letzten Monate gelber Mais zugesetzt wird. Das Rindfleisch der familiengeführten Zuchtbetriebe gehört zum qualitativ hochwertigsten Rindfleisch, das es weltweit zu kaufen gibt.

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Hamburger

Als "Beefsteak zwischen Weißbrotscheiben" machte der Burger in der Neuen Welt Karriere, als ihn deutsche Auswanderer im 19. Jahrhundert via Hamburg nach New York brachten. Mittlerweile ist der Burger auf der ganzen Welt bekannt. Mehr noch: er steht als DAS Synonym für Fast Food schlechthin. Unsere Burger bewegen sich jedoch in anderen Bereichen. Steakhouse Burger vom Bison, Wagyu und American Beef adeln den klassischen Hamburger. Sie sind geschmacksintensiv, saftig und setzen allen Beefsteaks zwischen Weißbrotscheiben die Krone auf.

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Black Angus

Das Angus Rind stammt aus den fruchtbaren Küstenregionen Ostschottlands und ist eine Kreuzung aus den hornlosen „Doddies“ aus der Provinz Angus und der ebenfalls hornlosen „Humlies“ aus Aberdeen. Ende des 18. Jahrhunderts entstand daraus das Aberdeen Angus, das aufgrund seiner überwiegenden Schwarzfärbung jedoch besser bekannt ist als Black Angus. Die Bezeichnung Angus stammt von den Kelten und heißt auf Gälisch Aonghas, was so viel bedeutet wie „erste Wahl“. Heute gehören Black Angus Rinder zu den beliebtesten Fleischrinderrassen und werden weltweit gezüchtet.

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