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US Beef Rinderbraten

Rinderbraten aus der Keule

Rinderbraten vom US Beef - NEU im Sortiment
US Beef Rinderbraten
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Details

Was macht das US Beef so besonders?

Die Geschichte der US Black Angus Rinder begann vor über 100 Jahren, als Rinderzüchter aus dem mittleren Westen der USA per Zufall begangen, überschüssigen Mais an ihre Rinder zu verfüttern. Auch heute noch erhalten die US Black Angus Rinder eine zu 100 Prozent pflanzliche Fütterung. In den letzten Monaten wird dem Black Angus Rind täglich etwas über zehn Prozent Mais zugefüttert. Eine gelungene Tradition, um ein verantwortungsvolles Genussprodukt herzustellen.

Zusatzinformation

Artikel-Nr 1794
Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA
Herkunft USA
Region Midwest
Rasse Certified Black Angus
Fütterung mind. 120 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Reifung wet-aged
Schnitt Keule
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum
Zubereitung Schmoren, Sous Vide

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