Red Tuna Cubes
Thunfisch Cubes mit zarten, tiefroten Fleisch aus Wildfang. Der milde, nussige Geschmack und die feine Salz-Note der feingeschnittenen Thunfisch Würfel kommen beim Braten oder der Zubereitung auf dem Grill ausgesprochen gut zur Geltung.Thunfisch-Königsklasse
Red Tuna Cubes aus bester Herkunft. Unser Thunfisch stammt aus den klaren und warmen Gewässern des Westlichen Pazifischen Ozeans. Die Fischer vor Ort setzen ausschließlich auf schonenden Wildfang. Und genauso wichtig wie der Fang ist die Verarbeitung - handselektiert wird das tiefrote Fleisch in feine Würfel geschnitten.
Die perfekten Tuna Cubes
Bereiten Sie die feingeschnittenen Thunfisch Würfel auf den Grill oder in der Pfanne zu. Perfekt werden sie, wenn das zarte Fleisch nur kurz auf den Grill oder in die Pfanne kommt, im Kern aber noch nicht durchgebraten ist.
| Artikel-Nr | 8548 |
|---|---|
| Zutaten | THUNFISCH 99%, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Pentanatriumtriphosphat (max. 0,5%). |
| wissenschaftl. Name | Thunnus albacares |
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean (Wildfang) |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) / Umschließungsnetze und Hebenetze |
| Hinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Lieferzustand | fresh frozen |
| Verpackung | Vakuum |
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Kurz von jeder Seite angebraten, innen noch leicht roh, schmecken sie am besten.
Nährwerttabelle
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
|---|---|---|
| Brennwert | 410/97 | kJ/kcal |
| Fett | 0,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 0,0 | g |
| davon Zucker | 0,0 | g |
| Eiweiß | 23,0 | g |
| Salz | 0,39 | g |
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