LiVar Bugstück
Bugstück aus der Schweineschulter - SKU: 3967
- Intensiver, natürlicher Eigengeschmack
- Besonders saftig & zart
- Aus artgerechter Haltung
ca. 1,4 - 1,7 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Schweinefleisch Bugstück mit intensiver Marmorierung aus Limburg – LiVar Klosterschwein aus artgerechter Freilandhaltung
Entdecken Sie mit dem LiVar Bugstück ein Stück ursprünglichen Schweinegenusses: zart, intensiv aromatisch und saftig. Dieses Premiumstück stammt vom LiVar Klosterschwein, sorgfältig aufgezogen von Züchter Frans de Rond im niederländischen Limburg – einer Region, die für naturnahen Genuss und kompromisslose Qualität steht.
LiVar Bugstück: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus artgerechter Offenstallhaltung in der Abtei Lilbosch, Limburg
- exzellente Marmorierung für aromatisches, saftiges Fleisch
- einzigartige Kreuzung traditioneller Rassen mit kräftigem Eigengeschmack
- perfekt abgestimmt durch reine Getreidefütterung aus der Region
- geschlachtet im idealen Alter für optimale Zartheit
- wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das LiVar Bugstück so besonders?
Das LiVar Bugstück stammt aus der niederländischen Provinz Limburg und wird vom berühmten LiVar Klosterschwein gewonnen – einer Kreuzung aus niederländischem Landschwein, Schwäbisch-Hällischem, Essex-Saddleback und Duroc. Dank dieser besonderen Genetik und der Haltung in großzügiger Offenstallhaltung lagern die Tiere Fett intramuskulär ein. Das Ergebnis: eine intensive Marmorierung und ein unverwechselbarer, angenehmer Eigengeschmack. Durch die regionale Fütterung mit Getreide entwickelt das Bugstück einen aromatischen Charakter, der weit über das Niveau herkömmlichen Schweinefleischs hinausgeht.
Wie schmeckt LiVar Bugstück?
Erwarten Sie ein intensiv aromatisches, natürlich schmeckendes und herrlich saftiges Schweinefleisch, das sich durch seine tiefere Farbe und die feine Marmorierung auszeichnet. Die Textur bleibt beim Braten zart und geschmeidig, ohne auszutrocknen – so entfaltet sich der typische Bugstück-Genuss mit jedem Biss.
Frans de Rond - LiVar Klosterschwein, Echt/Niederlande
LiVar Klosterschweine stammen aus artgerechter Haltung aus der OTTO GOURMET Region.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
LiVar
Das LiVar Klosterschwein ist bekannt für sein aromatisches Fleisch, welches ein hohen Fettanteil hat.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 3967 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | LiVar Klosterschwein |
| Züchter | Frans de Rond - Livar B.V. |
| Region | Limburg |
| Herkunft | Niederlande |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 711,0 kj |
| Energie kcal | 170,0 kcal |
| Fett | 9,80 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,70 g |
| Kohlenhydrate | 0,10 g |
| davon Zucker | 0,10 g |
| Proteine | 20,0 g |
| Salz | 0,310 g |
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Schweinefleisch Bugstück mit intensiver Marmorierung aus Limburg – LiVar Klosterschwein aus artgerechter Freilandhaltung
Entdecken Sie mit dem LiVar Bugstück ein Stück ursprünglichen Schweinegenusses: zart, intensiv aromatisch und saftig. Dieses Premiumstück stammt vom LiVar Klosterschwein, sorgfältig aufgezogen von Züchter Frans de Rond im niederländischen Limburg – einer Region, die für naturnahen Genuss und kompromisslose Qualität steht.
LiVar Bugstück: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- aus artgerechter Offenstallhaltung in der Abtei Lilbosch, Limburg
- exzellente Marmorierung für aromatisches, saftiges Fleisch
- einzigartige Kreuzung traditioneller Rassen mit kräftigem Eigengeschmack
- perfekt abgestimmt durch reine Getreidefütterung aus der Region
- geschlachtet im idealen Alter für optimale Zartheit
- wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das LiVar Bugstück so besonders?
Das LiVar Bugstück stammt aus der niederländischen Provinz Limburg und wird vom berühmten LiVar Klosterschwein gewonnen – einer Kreuzung aus niederländischem Landschwein, Schwäbisch-Hällischem, Essex-Saddleback und Duroc. Dank dieser besonderen Genetik und der Haltung in großzügiger Offenstallhaltung lagern die Tiere Fett intramuskulär ein. Das Ergebnis: eine intensive Marmorierung und ein unverwechselbarer, angenehmer Eigengeschmack. Durch die regionale Fütterung mit Getreide entwickelt das Bugstück einen aromatischen Charakter, der weit über das Niveau herkömmlichen Schweinefleischs hinausgeht.
Wie schmeckt LiVar Bugstück?
Erwarten Sie ein intensiv aromatisches, natürlich schmeckendes und herrlich saftiges Schweinefleisch, das sich durch seine tiefere Farbe und die feine Marmorierung auszeichnet. Die Textur bleibt beim Braten zart und geschmeidig, ohne auszutrocknen – so entfaltet sich der typische Bugstück-Genuss mit jedem Biss.
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Frans de Rond - LiVar Klosterschwein, Echt/Niederlande
LiVar Klosterschweine stammen aus artgerechter Haltung aus der OTTO GOURMET Region.
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LiVar
Das LiVar Klosterschwein ist bekannt für sein aromatisches Fleisch, welches ein hohen Fettanteil hat.
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SKU 3967 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse LiVar Klosterschwein Züchter Frans de Rond - Livar B.V. Region Limburg Herkunft Niederlande Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 711,0 kj Energie kcal 170,0 kcal Fett 9,80 g gesättigte Fettsäuren 3,70 g Kohlenhydrate 0,10 g davon Zucker 0,10 g Proteine 20,0 g Salz 0,310 g