Deutsches Wagyu Filet
SKU: 351
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Deutsches Wagyu Filet – unvergleichlich zartes Premium-Steak aus Bayern
Erleben Sie mit unserem Deutschen Wagyu Filet ein kulinarisches Highlight, das höchsten Genuss verspricht. Dieses edle Stück Fleisch vereint die exquisite Zartheit des Filets mit der charakteristischen Marmorierung des Wagyu-Rinds und bietet ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Deutsches Wagyu Filet: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft: Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Bayern, die auf artgerechte Haltung und höchste Qualität setzen.
- Geschmack: Saftig, zart und mit einem unverwechselbar nussigen Aroma.
- Cut-Besonderheit: Das Filet, auch Tenderloin genannt, ist das zarteste und begehrteste Teilstück des Rindes.
- Zubereitung: Ideal zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill für ein perfektes Steak-Erlebnis.
- Lieferzustand: Schockgefrostet und vakuumverpackt für maximale Frische und Qualität.
- Wunschlieferdatum: Im Checkout wählbar für Ihre individuelle Planung.
Was macht das Deutsche Wagyu Filet so besonders?
Unser Deutsches Wagyu Filet stammt von sorgfältig ausgewählten Wagyu-Rindern aus Bayern. Diese Rasse ist bekannt für ihre feine Marmorierung, die dem Fleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit und Zartheit verleiht. Im Vergleich zu herkömmlichem Rindfleisch überzeugt das Wagyu Filet durch seinen intensiven, nussigen Geschmack und eine butterweiche Textur, die auf der Zunge zergeht.
Wie schmeckt das Deutsche Wagyu Filet?
Unser Wagyu Filet besticht durch ein saftiges, zartes Fleisch mit einem unverwechselbar nussigen Aroma. Die feine Marmorierung sorgt für eine butterweiche Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Wie bereite ich das Deutsche Wagyu Filet zu?
Wir empfehlen, das Wagyu Filet bei hoher Hitze kurz anzubraten, um eine aromatische Kruste zu erzeugen. Anschließend bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten Gargrad weitergaren. Durch diese Zubereitung entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für die Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill.
- Kerntemperatur: Medium Rare: 50–54 °C; Medium: 55–56 °C
- Würzung: Salzen Sie das Fleisch erst nach dem Garen, um die Saftigkeit zu bewahren.
- Garzeit: Kurzbraten für ein optimales Ergebnis.
Was passt zum Deutschen Wagyu Filet?
- Beilagen:
- Cremiges Kartoffelpüree
- Sautierte grüne Bohnen
- Frischer Rucola-Salat mit Parmesan
Genießen Sie unser Deutsches Wagyu Filet und erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Alexander Hermann: gegrilltes Waygu Filet
Puristisch! Weniger is(s)t mehr ...
zum Rezept
Claudio Urru: Wagyu Tenderloin
Dieses Gericht vereint die zarte Textur und den unvergleichlichen Geschmack des besten Rindfleischs der Welt!
zum Rezept
Deutsches Wagyu
Unser deutsches Wagyu Beef steht für Spitzenqualität und Genuss der Extraklasse.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 351 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Tajima Wagyu + Itozakura + Shimane |
| Züchter | German Wagyu Campus GmbH & Co. KG |
| Region | Bayern |
| Ursprung | Deutschland |
| Reifung | wet-aged |
| Cut | Filet |
| Schlachtalter | 30 Monate |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|
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Deutsches Wagyu Filet – unvergleichlich zartes Premium-Steak aus Bayern
Erleben Sie mit unserem Deutschen Wagyu Filet ein kulinarisches Highlight, das höchsten Genuss verspricht. Dieses edle Stück Fleisch vereint die exquisite Zartheit des Filets mit der charakteristischen Marmorierung des Wagyu-Rinds und bietet ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Deutsches Wagyu Filet: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft: Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Bayern, die auf artgerechte Haltung und höchste Qualität setzen.
- Geschmack: Saftig, zart und mit einem unverwechselbar nussigen Aroma.
- Cut-Besonderheit: Das Filet, auch Tenderloin genannt, ist das zarteste und begehrteste Teilstück des Rindes.
- Zubereitung: Ideal zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill für ein perfektes Steak-Erlebnis.
- Lieferzustand: Schockgefrostet und vakuumverpackt für maximale Frische und Qualität.
- Wunschlieferdatum: Im Checkout wählbar für Ihre individuelle Planung.
Was macht das Deutsche Wagyu Filet so besonders?
Unser Deutsches Wagyu Filet stammt von sorgfältig ausgewählten Wagyu-Rindern aus Bayern. Diese Rasse ist bekannt für ihre feine Marmorierung, die dem Fleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit und Zartheit verleiht. Im Vergleich zu herkömmlichem Rindfleisch überzeugt das Wagyu Filet durch seinen intensiven, nussigen Geschmack und eine butterweiche Textur, die auf der Zunge zergeht.
Wie schmeckt das Deutsche Wagyu Filet?
Unser Wagyu Filet besticht durch ein saftiges, zartes Fleisch mit einem unverwechselbar nussigen Aroma. Die feine Marmorierung sorgt für eine butterweiche Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Wie bereite ich das Deutsche Wagyu Filet zu?
Wir empfehlen, das Wagyu Filet bei hoher Hitze kurz anzubraten, um eine aromatische Kruste zu erzeugen. Anschließend bei mittlerer Hitze bis zum gewünschten Gargrad weitergaren. Durch diese Zubereitung entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für die Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill.
- Kerntemperatur: Medium Rare: 50–54 °C; Medium: 55–56 °C
- Würzung: Salzen Sie das Fleisch erst nach dem Garen, um die Saftigkeit zu bewahren.
- Garzeit: Kurzbraten für ein optimales Ergebnis.
Was passt zum Deutschen Wagyu Filet?
- Beilagen:
- Cremiges Kartoffelpüree
- Sautierte grüne Bohnen
- Frischer Rucola-Salat mit Parmesan
Genießen Sie unser Deutsches Wagyu Filet und erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
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Unser deutsches Wagyu Beef steht für Spitzenqualität und Genuss der Extraklasse.
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SKU 351 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Tajima Wagyu + Itozakura + Shimane Züchter German Wagyu Campus GmbH & Co. KG Region Bayern Ursprung Deutschland Reifung wet-aged Cut Filet Schlachtalter 30 Monate Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml