Kobe Burger für 2

Kobe Burger, Briochebrötchen, Bio Tomaten Ketchup

  • Original japanische Kobe Wagyu Burger
  • Fluffige Mini Brioche Brötchen
  • Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup aus frischen Tomaten
  • MUST EAT für jeden Wagyu-Fan
(16,90 € / KG)
Inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten

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1x Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup 0,00 € 270 ml / 300 g
1x Original Mini Brioche Burger Buns, 2er Set 0,00 € 50 g (2 x 25 g)
2x Kobe Mini Burger, 2er Set 0,00 € 100 g (2 x 50 g)
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Kobe Mini Burger - 100 g (2 x 50 g)

Original japanisches Kobe Rind ist unvergleichlich zart und eine kulinarische Offenbarung. Es gilt als das beste Rindfleisch der Welt! Charakteristisch für Kobe Rindfleisch ist hier ganz klar die unvergleichliche Fettmarmorierung, die das Fleisch aufweist. Das intramuskuläre Fett schmilzt bereits bei 25 °C und gibt dem Kobe Beef damit eine cremige Konsistenz, die in dieser Form bei keinem anderen Rindfleisch zu finden ist. Es zergeht damit nicht nur sprichwörtlich auf der Zunge – die Geschmacksnerven explodieren förmlich und lassen Umami, den 5. Geschmack, erleben.
Wichtiger Hinweis für die Zubereitung: Legen Sie das original Kobe Beef direkt aus dem Kühlschrank in die heiße Pfanne.

Was ist ein Brioche Brötchen?

Brioche ist eine französische Backspezialität, die es schon seit dem 15. Jahrhundert gibt. Traditionell essen die Franzosen Brioche zum Frühstück mit Marmelde, Butter oder einer Füllung, die süß oder auch pikant sein kann. Gourmets genießen Brioche Brötchen auch zu Gänse- oder Entenpaté. Unser Favorit ist die Kombination mit Kobe Fleisch, insbesondere mit unseren Kobe Burgern.

Auftauhinweis für die Burger Brötchen

Die Brioche Brötchen entfalten ihren vollen Geschmack, wenn sie ca. 2 Stunden ohne Verpackung bei Zimmertemperatur auftauen und dann noch einmal kurz erwärmt werden.

Tipp des OTTO GOURMET Küchenteams:
Rösten sie die Brötchenhälften kurz auf der aufgeschnittenen Seite in der Pfanne, in der Sie zuvor die Kobe Burger gebraten haben. Das Aroma und das Bratfett, das die Brötchen dadurch annehmen, wollen Sie nicht mehr missen!

Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup

Eines ist der Curtice Brothers Ketchup ganz sicher nicht: ein Triumph der modernen Lebensmitteltechnologie. Denn es besteht, ganz traditionell, aus frischen Bio-Tomaten, die gemeinsam mit Äpfeln und Zwiebeln so schonend gekocht werden, dass ihr Aroma nicht verloren geht. Deshalb kommt unser Rezept auch mit wesentlich weniger Salz und Zucker aus, als man eigentlich für ein schmackhaftes Ketchup benötigt. Die leuchtend rote Farbe und der fruchtige Geschmack haben auch die Experten beim Great Taste Award überzeugt – und das gleich mehrmals.

SKU 7152
Herkunft Deutschland
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Zutaten

Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup: Tomaten* (77%), Zwiebeln*, Zucker*, Äpfel*, Branntweinessig*, Gewürzmischung*, SENFSAAT*, Aceto Balsamico di Modena g.g.A.*, Atlantisches Meersalz, Ingwer*, Knoblauch*. *aus biologischer Landwirtschaft

Original Mini Brioche Burger Buns, 2er Set: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Hefe, MILCHpulver, Salz, Emulgatoren: E471, E481, Säureregulatoren: E170, E341, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Kobe Mini Burger, 2er Set: Kobe Rindfleisch 99%, Salz. Herkunft vom Kobe-Rindfleisch: Japan. Vor dem Verzehr durcherhitzen!

Keine Rezepte vorhanden

  • Kobe Mini Burger - 100 g (2 x 50 g)

    Original japanisches Kobe Rind ist unvergleichlich zart und eine kulinarische Offenbarung. Es gilt als das beste Rindfleisch der Welt! Charakteristisch für Kobe Rindfleisch ist hier ganz klar die unvergleichliche Fettmarmorierung, die das Fleisch aufweist. Das intramuskuläre Fett schmilzt bereits bei 25 °C und gibt dem Kobe Beef damit eine cremige Konsistenz, die in dieser Form bei keinem anderen Rindfleisch zu finden ist. Es zergeht damit nicht nur sprichwörtlich auf der Zunge – die Geschmacksnerven explodieren förmlich und lassen Umami, den 5. Geschmack, erleben.
    Wichtiger Hinweis für die Zubereitung: Legen Sie das original Kobe Beef direkt aus dem Kühlschrank in die heiße Pfanne.

    Was ist ein Brioche Brötchen?

    Brioche ist eine französische Backspezialität, die es schon seit dem 15. Jahrhundert gibt. Traditionell essen die Franzosen Brioche zum Frühstück mit Marmelde, Butter oder einer Füllung, die süß oder auch pikant sein kann. Gourmets genießen Brioche Brötchen auch zu Gänse- oder Entenpaté. Unser Favorit ist die Kombination mit Kobe Fleisch, insbesondere mit unseren Kobe Burgern.

    Auftauhinweis für die Burger Brötchen

    Die Brioche Brötchen entfalten ihren vollen Geschmack, wenn sie ca. 2 Stunden ohne Verpackung bei Zimmertemperatur auftauen und dann noch einmal kurz erwärmt werden.

    Tipp des OTTO GOURMET Küchenteams:
    Rösten sie die Brötchenhälften kurz auf der aufgeschnittenen Seite in der Pfanne, in der Sie zuvor die Kobe Burger gebraten haben. Das Aroma und das Bratfett, das die Brötchen dadurch annehmen, wollen Sie nicht mehr missen!

    Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup

    Eines ist der Curtice Brothers Ketchup ganz sicher nicht: ein Triumph der modernen Lebensmitteltechnologie. Denn es besteht, ganz traditionell, aus frischen Bio-Tomaten, die gemeinsam mit Äpfeln und Zwiebeln so schonend gekocht werden, dass ihr Aroma nicht verloren geht. Deshalb kommt unser Rezept auch mit wesentlich weniger Salz und Zucker aus, als man eigentlich für ein schmackhaftes Ketchup benötigt. Die leuchtend rote Farbe und der fruchtige Geschmack haben auch die Experten beim Great Taste Award überzeugt – und das gleich mehrmals.

    SKU 7152
    Herkunft Deutschland
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Zutaten

    Curtice Brothers Bio Tomaten Ketchup: Tomaten* (77%), Zwiebeln*, Zucker*, Äpfel*, Branntweinessig*, Gewürzmischung*, SENFSAAT*, Aceto Balsamico di Modena g.g.A.*, Atlantisches Meersalz, Ingwer*, Knoblauch*. *aus biologischer Landwirtschaft

    Original Mini Brioche Burger Buns, 2er Set: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Hefe, MILCHpulver, Salz, Emulgatoren: E471, E481, Säureregulatoren: E170, E341, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

    Kobe Mini Burger, 2er Set: Kobe Rindfleisch 99%, Salz. Herkunft vom Kobe-Rindfleisch: Japan. Vor dem Verzehr durcherhitzen!

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