Sardinen in Olivenöl
Sardina pilchardus
- hochwertige Sardinen
- milder Geschmack
- in hochwertigem Olivenöl
Nettogewicht 115 g | Abtropfgewicht 81 g
Sardinen - wussten Sie schon...
... dass Sardinen in den 80er-Jahren als „Ersatzfisch“ für die damals knappen Heringe und Makrelen in Konservendosen eingemacht wurden?
...dass man Sardinendosen besonders lange lagern kann? Einige Experten raten sogar, Ölsardinen mindestens ein Jahr liegen zu lassen und die Dose regelmäßig zu wenden. Dadurch werden die Sardinen ständig im Olivenöl getränkt und entwickeln einen vorzüglichen Geschmack.
Hinweis
Randvollvolumen: 125 ml
| SKU | 8123 |
|---|---|
| Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) im FAO 37.2 |
| Fanggerätkategorie | Wadennetze |
| wissenschaftlicher Name | Sardina pilchardus |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Zutaten | SARDINEN 70,4% (Sardina pilchardus), Olivenöl 29,5%, Salz. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 1279,0 kj |
| Energie kcal | 306,0 kcal |
| Fett | 26,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,60 g |
| Kohlenhydrate | 0,40 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 18,0 g |
| Salz | 1,20 g |
Keine Rezepte vorhanden
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Sardinen - wussten Sie schon...
... dass Sardinen in den 80er-Jahren als „Ersatzfisch“ für die damals knappen Heringe und Makrelen in Konservendosen eingemacht wurden?
...dass man Sardinendosen besonders lange lagern kann? Einige Experten raten sogar, Ölsardinen mindestens ein Jahr liegen zu lassen und die Dose regelmäßig zu wenden. Dadurch werden die Sardinen ständig im Olivenöl getränkt und entwickeln einen vorzüglichen Geschmack.
Hinweis
Randvollvolumen: 125 ml -
SKU 8123 Produktionsmethode gefangen (Wildfang) im FAO 37.2 Fanggerätkategorie Wadennetze wissenschaftlicher Name Sardina pilchardus Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Zutaten SARDINEN 70,4% (Sardina pilchardus), Olivenöl 29,5%, Salz. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 1279,0 kj Energie kcal 306,0 kcal Fett 26,0 g gesättigte Fettsäuren 4,60 g Kohlenhydrate 0,40 g davon Zucker 0,0 g Proteine 18,0 g Salz 1,20 g -
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