Sardinen in Olivenöl
Exklusives Dosenfutter – beste Sardinen, eingelegt in hochwertigem Olivenöl. Saison haben Sardinen das ganze Jahr über, weshalb sie auch durchgehend in gleichbleibender Qualität erhältlich sind.
Wussten Sie schon...
... dass Sardinen in den 80er-Jahren als „Ersatzfisch“ für die damals knappen Heringe und Makrelen in Konservendosen eingemacht wurden?
...dass man Sardinendosen besonders lange lagern kann? Einige Experten raten sogar, Ölsardinen mindestens ein Jahr liegen zu lassen und die Dose regelmäßig zu wenden. Dadurch werden die Sardinen ständig im Olivenöl getränkt und entwickeln einen vorzüglichen Geschmack.
| Artikel-Nr | 8123 |
|---|---|
| Zutaten | Sardinen 70,4% (Sardina pilchardus), Olivenöl 29,5%, Salz. |
| wissenschaftl. Name | Sardina pilchardus |
| Fanggebiet | FAO 27 |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) / Wadennetze |
| Hinweis | Randvollvolumen: 125ml |
| Verpackung | Dose |
| passt wozu (Soße etc) | Fisch + Seafood |
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Nährwerttabelle
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1279/306 | kJ/kcal |
| Fett | 25.8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 | g |
| Kohlenhydrate | 0.4 | g |
| davon Zucker | 0.0 | g |
| Eiweiß | 18.2 | g |
| Salz | 1.2 | g |
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