Kobe Wagyu Beef Cube Steak
Mountain Steak, aus dem Rücken geschnitten - SKU: 50233
- Original Kobe Wagyu aus Japan
- Mit zartschmelzenden Fettäderchen durchzogen
- Unbeschreiblicher Umami Geschmack
ca. 100 g
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Kobe Wagyu Beef Cube Steak – intensive Marmorierung aus der Präfektur Hyogo Japan
Bereiten Sie sich ein einzigartiges Genuss-Erlebnis zu: Das Kobe Wagyu Beef Cube Steak verbindet höchste Rindfleischkompetenz mit der legendären Qualität des japanischen Tajima-Ushi. Hier erleben Sie eine Symbiose aus feinstem Buttermesser-Feeling und aromatischer Tiefe – exklusiv aus der Ursprungsregion Hyogo.
Kobe Wagyu Beef Cube Steak: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- streng geschützte Herkunft: ausschließlich von reinrassigen Tajima-Wagyu-Rindern aus der Präfektur Hyogo
- intensive Marmorierung für ein unvergleichlich zartes und saftiges Mundgefühl
- Cube-Steak: kompakt portioniert ideal für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis
- aufwändige stressfreie Weide- und Offenstallhaltung mit spezialisierter Fütterung
- nur etwa 4.000 Kobe Rinder pro Jahr weltweit – ausgesprochene Rarität
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Tajima Wagyu aus Hyogo so besonders?
Das Kobe Wagyu Beef Cube Steak stammt aus der japanischen Präfektur Hyogo und wird von reinrassigen Tajima-Ushi gewonnen – einer Linie die seit 2.000 Jahren unverändert gezüchtet wird. Charakteristisch ist die außergewöhnlich feine Marmorierung die das Fleisch besonders zart und aromatisch macht. Im Vergleich zu anderen Wagyu-Varianten überzeugt Kobe Beef durch seine strengen Herkunftskriterien und den streng limitierten Zugang – weltweit dürfen nur ausgewählte Händler echtes Kobe Beef anbieten. Geschmacklich erwartet Sie ein intensives Umami-Aroma abgerundet durch einen angenehm schmelzenden Fettanteil. Die Textur ist einzigartig mürbe und voller Saftigkeit.
Wie schmeckt Kobe Wagyu Beef Cube Steak?
Das Kobe Wagyu Beef Cube Steak begeistert mit einem komplexen Aromaprofil aus intensivem Umami feinen Nussnoten und einer dezent süßlichen Tiefe. Die Textur ist auffallend zart mit seidig-mürbem Biss und einem saftigen fast buttrigen Mundgefühl – ein Ergebnis der hochfeinen Marmorierung die sich beim Garen sanft auflöst und das Fleisch unvergleichlich macht.
Ideal ist das Cube Steak zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill sodass sich die Aromen optimal entfalten und der Kern saftig bleibt.
| SKU | 50233 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Tajima |
| Züchter | Vertragsbauern aus Hyogo |
| Region | Hyogo |
| Herkunft | Japan |
| Teilstück | Nacken |
| Cut | Ribs |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
-
Kobe Wagyu Beef Cube Steak – intensive Marmorierung aus der Präfektur Hyogo Japan
Bereiten Sie sich ein einzigartiges Genuss-Erlebnis zu: Das Kobe Wagyu Beef Cube Steak verbindet höchste Rindfleischkompetenz mit der legendären Qualität des japanischen Tajima-Ushi. Hier erleben Sie eine Symbiose aus feinstem Buttermesser-Feeling und aromatischer Tiefe – exklusiv aus der Ursprungsregion Hyogo.
Kobe Wagyu Beef Cube Steak: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- streng geschützte Herkunft: ausschließlich von reinrassigen Tajima-Wagyu-Rindern aus der Präfektur Hyogo
- intensive Marmorierung für ein unvergleichlich zartes und saftiges Mundgefühl
- Cube-Steak: kompakt portioniert ideal für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis
- aufwändige stressfreie Weide- und Offenstallhaltung mit spezialisierter Fütterung
- nur etwa 4.000 Kobe Rinder pro Jahr weltweit – ausgesprochene Rarität
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht Tajima Wagyu aus Hyogo so besonders?
Das Kobe Wagyu Beef Cube Steak stammt aus der japanischen Präfektur Hyogo und wird von reinrassigen Tajima-Ushi gewonnen – einer Linie die seit 2.000 Jahren unverändert gezüchtet wird. Charakteristisch ist die außergewöhnlich feine Marmorierung die das Fleisch besonders zart und aromatisch macht. Im Vergleich zu anderen Wagyu-Varianten überzeugt Kobe Beef durch seine strengen Herkunftskriterien und den streng limitierten Zugang – weltweit dürfen nur ausgewählte Händler echtes Kobe Beef anbieten. Geschmacklich erwartet Sie ein intensives Umami-Aroma abgerundet durch einen angenehm schmelzenden Fettanteil. Die Textur ist einzigartig mürbe und voller Saftigkeit.
Wie schmeckt Kobe Wagyu Beef Cube Steak?
Das Kobe Wagyu Beef Cube Steak begeistert mit einem komplexen Aromaprofil aus intensivem Umami feinen Nussnoten und einer dezent süßlichen Tiefe. Die Textur ist auffallend zart mit seidig-mürbem Biss und einem saftigen fast buttrigen Mundgefühl – ein Ergebnis der hochfeinen Marmorierung die sich beim Garen sanft auflöst und das Fleisch unvergleichlich macht.
Ideal ist das Cube Steak zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill sodass sich die Aromen optimal entfalten und der Kern saftig bleibt.
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SKU 50233 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Tajima Züchter Vertragsbauern aus Hyogo Region Hyogo Herkunft Japan Teilstück Nacken Cut Ribs Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g