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Hähnchen Sous Vide vorgegart

Hähnchen Sous Vide vorgegart

Hähnchen halbiert, ohne Rückgrat und Brustbein

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  • Nur noch erwärmen & genießen
  • Aus der OTTO GOURMET Manufaktur
19,70 €
(19,70 € / 1 Kg)
inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
ca. 1 kg (2-Hälften)
gefrostet
grammgenau verwogen

Hähnchen Sous Vide vorgegart

Danach werden Sie sich die Finger lecken: Sous Vide vorgegartes Brathähnchen aus der OTTO GOURMET Manufaktur.

Unser vorgegartes Brathähnchen wird in der hauseigenen Manufaktur hergestellt. Unser OTTO GOURMET Küchenteam ist nicht nur 365 Tage im Jahr als Fleischbotschafter unterwegs, sondern stellt aus den besten Grundprodukten unsere OTTO GOURMET Manufaktur Produkte her.

Zubereitung

  • Auftauen: Das Hähnchen über Nacht schonend im Kühlschrank auftauen. (Alternativ für ca. eine Stunde im kalten Wasserbad.)
  • Wasserbad: Den Beutel mit den Hähnchenhälften für 15 Minuten in warmes Wasser legen. Beutel aufschneiden, Fleisch herausnehmen und leicht abtupfen.
  • Backofen: Für 15 Minuten bei 220 Grad Umluft in den Ofen.
  • Artikel-Nr 2669
    Zutaten Hähnchen 99%, Salz, Gewürze.
    Ursprung Hähnchen: Dänemark
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Zubereitung Backofen, Erwärmen, Frittieren, Grillen

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    Nährwerttabelle

    Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Brennwert753/180kJ/kcal
    Fett10.30 g
    davon gesättigte Fettsäuren3.10g
    Kohlenhydrate0.00 g
    davon Zucker0.00 g
    Eiweiß21.80 g
    Salz1.59 g

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