Deutsches Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged
Roastbeef - Rumpsteak mit Knochen - SKU: 1615
- herrlich zart
- besonders feinfaserig
- köstlicher Geschmack
ca. 500 g
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Deutsches Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged – aromatisches Premium-Steak mit Knochen aus verantwortungsvoller Zucht
Ein souverän gereiftes Steak für echte Genießer: Das Deutsche Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged vereint feinste Rindergenetik mit authentischer Handwerkskunst. Erleben Sie einen Cut der durch 5-wöchige Trockenreifung markanten Knochenanteil und ausgewogene Marmorierung ein außergewöhnlich intensives Aroma entfaltet – ideal für den bewussten Genuss auf höchstem Niveau.
Deutsches Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- ausgewählte deutsche Angus-Rinder mit zertifizierter Herkunft
- erstklassiger Geschmack dank 5 Wochen Dry-Aging durch erfahrene Metzger
- Bone-In-Cut (Shell Steak): voller Fleischgeschmack & charakteristischer Rippenknochen
- zarte feinfaserige Struktur mit feiner Marmorierung für höchsten Genuss
- verantwortungsvoll produziert – Züchter mit Respekt vor Tier und Natur
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das Angus Rumpsteak bone in Dry-Aged so besonders?
Das Deutsche Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged stammt ausschließlich von zertifizierten Betrieben die dem Markenfleischprogramm „Certified Angus Beef Germany“ angehören. Die Rinder zeichnen sich durch ihre entspannte Gemütsruhe und robuste Statur aus während die Kreuzung mit schottischen Aberdeen Angus exzellente Fleischstrukturen garantiert. Charakteristisch für diesen Cut ist der verbleibende Rippenknochen („Shell Steak“) der während des Grillens oder Bratens zusätzlich Geschmack spendet. Die Struktur bleibt durch feine Fettäderchen angenehm zart und überzeugt mit einem harmonischen Biss. Das markante Dry-Aging-Verfahren in der hauseigenen Reifekammer sorgt für ein unverkennbar intensives Aroma und macht dieses Steak zur ersten Wahl für anspruchsvolle Steakliebhaber.
Wie schmeckt das Deutsche Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged?
Saftigkeit Zartheit und eine tiefe aromatische Note kennzeichnen den typischen Geschmack dieses Premium-Cuts. Die feine Marmorierung sorgt für einen vollmundigen leicht nussigen Fleischgeschmack. Die Textur ist seidig-feinfaserig und zart – optimal für Genießer die Wert auf sensorische Qualität legen.
Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Deutschland
Unser Deutsches Wagyu beziehen wir von verantwortungsbewussten, familiengeführten Zuchtbetrieben aus Deutschland.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
| SKU | 1615 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Züchter | Züchter aus Deutschland |
| Herkunft | Deutschland |
| Cut | Strip Loin | Rumpsteak | Roastbeef |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Deutsches Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged – aromatisches Premium-Steak mit Knochen aus verantwortungsvoller Zucht
Ein souverän gereiftes Steak für echte Genießer: Das Deutsche Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged vereint feinste Rindergenetik mit authentischer Handwerkskunst. Erleben Sie einen Cut der durch 5-wöchige Trockenreifung markanten Knochenanteil und ausgewogene Marmorierung ein außergewöhnlich intensives Aroma entfaltet – ideal für den bewussten Genuss auf höchstem Niveau.
Deutsches Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- ausgewählte deutsche Angus-Rinder mit zertifizierter Herkunft
- erstklassiger Geschmack dank 5 Wochen Dry-Aging durch erfahrene Metzger
- Bone-In-Cut (Shell Steak): voller Fleischgeschmack & charakteristischer Rippenknochen
- zarte feinfaserige Struktur mit feiner Marmorierung für höchsten Genuss
- verantwortungsvoll produziert – Züchter mit Respekt vor Tier und Natur
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das Angus Rumpsteak bone in Dry-Aged so besonders?
Das Deutsche Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged stammt ausschließlich von zertifizierten Betrieben die dem Markenfleischprogramm „Certified Angus Beef Germany“ angehören. Die Rinder zeichnen sich durch ihre entspannte Gemütsruhe und robuste Statur aus während die Kreuzung mit schottischen Aberdeen Angus exzellente Fleischstrukturen garantiert. Charakteristisch für diesen Cut ist der verbleibende Rippenknochen („Shell Steak“) der während des Grillens oder Bratens zusätzlich Geschmack spendet. Die Struktur bleibt durch feine Fettäderchen angenehm zart und überzeugt mit einem harmonischen Biss. Das markante Dry-Aging-Verfahren in der hauseigenen Reifekammer sorgt für ein unverkennbar intensives Aroma und macht dieses Steak zur ersten Wahl für anspruchsvolle Steakliebhaber.
Wie schmeckt das Deutsche Angus Beef Rumpsteak bone in Dry-Aged?
Saftigkeit Zartheit und eine tiefe aromatische Note kennzeichnen den typischen Geschmack dieses Premium-Cuts. Die feine Marmorierung sorgt für einen vollmundigen leicht nussigen Fleischgeschmack. Die Textur ist seidig-feinfaserig und zart – optimal für Genießer die Wert auf sensorische Qualität legen.
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SKU 1615 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Züchter aus Deutschland Herkunft Deutschland Cut Strip Loin | Rumpsteak | Roastbeef Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g