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Cassis Schoko - Moussetörtchen

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Cassis Schoko - Moussetörtchen

Schokotörtchen mit schwarzen Johannisbeeren

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In der praktischen 4er Box
Einzeln zu entnehmen
Törtchen Törtchen bedeutet feinste Patisserie aus Köln

26,90 €

(67,25 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

400 g (4 x 100 g) Verpackung: Karton - einzeln entnehmbar

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Auf den Merkzettel

gefrostet

Cassis Schoko - Moussetörtchen

Dunkle Schokomousse kombiniert mit roter Cassismousse. Köstlich.

Details
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Nährwerte

Das ist Patisserie auf höchstem Niveau.

Törtchen Törtchen aus Köln liefert uns ein individuell zusammengestelltes Sortiment von Moussetörtchen mit verschiedensten Zutaten. Inhaber Matthias Ludwigs war Patissier des Jahres2009. Seit 2009 ist Matthias Ludwigs Chef Pâtissier bei "Törtchen Törtchen" in Köln und zudem seit 2012 Mitinhaber dieser Pâtisserie mit vier Filialen. „Törtchen Törtchen“ zählt laut „Der Feinschmecker 2014“ zu den 450 besten Cafés und Röstereien Deutschlands und ist laut Varta-Führer 2014 eine von vier Feinkostadressen in Köln.

Cassis- und Schokomousse

Herzlich Willkommen bei der feinen Patisserie "Törtchen Törtchen" aus Köln. Man nehme: Beste Zutaten allerhöchster Qualität, eine große Portion perfekte Handwerks-Kunst ...

Man nehme zartschmelzende dunkle Schokomousse, darüber Cassismousse und ein feines Schokobiskuit. Jetzt exklusiv online bei uns.

Auftauhinweis:

Die vier Törtchen kommen im schockgefrostetem Zustand zu Ihnen nach Hause. Achtung: Entfernen Sie vor dem Auftauen die Folie, damit diese beim Auftauen nicht an den Törtchen klebt. Tauen Sie die Törtchen schonend auf einem Teller für ca. zwei Stunden im Kühlschrank auf.

Artikel-Nr	8891
Zutaten	Schokoladenmousse (Sahne, dunkle Kuvertüre (Kakao 70% mindestens) (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Hühnereigelb, Zucker, Rindergelatine, Wasser), Cassismousse 28% (Sahne, Cassispüree (Schwarze Johannisbeeren, Invertzucker), Hühnereigelb, Zucker, Schwarzer Johannisbeerlikör (Alkohol), Wasser, Rindergelatine), Schokorandbiskuit 20% (Hühnereiweiß, Hühnerei, Mandeln, Zucker, Butter, Puderzucker, Weizenmehl, Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulatoren: Kaliumhydroxid, Kaliumcarbonat), Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)), Cassisglasur (Neutralguss (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Cassispüree (Schwarze Johannisbeeren, Invertzucker)), Himbeeren, marinierte Cassisbeeren 3% (Schwarze Johannisbeeren, Creme de Cassis (Schwarzer Johannisbeerlikör), Zucker), Heidelbeeren, Schokodekor (dunkle Kuvertüre (Kakao 64% mindestens) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)). Kann Spuren von Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien enthalten.
Hersteller	Törtchen Törtchen OHG
Verantwortlicher Unternehmer	Törtchen Törtchen OHG, Barbarastraße 3-9, 50735 Köln
Hinweis	Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Verpackung	Karton - einzeln entnehmbar

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle		Pro 100g/100ml
Brennwert	1337/321	kJ/kcal
Fett	22,4	g
davon gesättigte Fettsäuren	12,7	g
Kohlenhydrate	22,1	g
davon Zucker	19,6	g
Eiweiß	6	g
Salz	0,1	g

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