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Bio Irish Beef Filet Mignon
Wo liegt das Bio Irish Beef Filet Mignon beim Rind?

Bio Irish Beef Filet Mignon

Filet Mignon - biozertifiziert DE-ÖKO-037

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  • Butterzart und schmackhaft
  • Reine Gras- und Kräuterfütterung
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ca. 100 g Verpackung: Vakuum
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perfekt gereift eingefroren
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Bio Irish Beef Filet Mignon

Eines der bekanntesten Stücke aus dem Filet.

Cut: Filet Mignon

der kleine Bruder des Filet-Medaillon ist das Filet-Mignon. Dieses Stück wird aus dem flacheren Teil des Mittelstücks geschnitten, welches tendenziell in Richtung der Filetspitze liegt. In der Regel werden Filet-Mignons in 100 Gramm Portionen serviert, meist zu zweit.

Wie schmeckt Irish Bio Beef?

Das Bio Beef aus Irland zeichnet sich durch seine feinfaserige Maserung, seinen charakteristischen, kräftigen Geschmack und seine Zartheit aus.

Was macht Bio Beef aus Irland so besonders?

Das Bio Fleisch stammt von einer Züchtergemeinschaft aus Irland, die ausschließlich auf den grünen und saftigen Weiden Irlands Rinder und Schafe züchtet.

Irlands mildes Klima mit viel Regen trägt dazu bei, dass sich die Tiere ganzjährig von frischem Gras aus einer 100% natürlichen Umwelt ernähren können, wodurch letztendlich die wunderbare und unvergleichliche Fleischqualität entsteht.

Artikel-Nr 75152
Züchter Züchtergemeinschaft aus Irland
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft Irland (biozertifiziert IE-ORG-03)
Hinweis "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Verpackung Vakuum

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