Australian Beef Rumpsteak bone in
Club Steak, Rinderkotelett, Rumpsteak mit Knochen - SKU: 3443
- grain fed" Beef - min. 100-150 Tage spezielle Getreidefütterung
- 100%ige Transparenz
- schöne Fettmarmorierung- perfekt auf dem Grill
- 42 Tage dry-aged"
ca. 1 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Australian Beef Rumpsteak am Knochen – dry aged Premium-Steak aus New South Wales
Erleben Sie ein echtes Geschmackserlebnis mit dem Australian Beef Rumpsteak bone in – ein Steak für Kenner die Wert auf authentischen Genuss und nachvollziehbare Herkunft legen. Sorgfältig gereift am Knochen vereint dieses Kotelett die aromatische Tiefe australischer Rindfleischtradition mit einer beeindruckenden Zartheit die Sie mit jedem Bissen begeistert.
Australian Beef Rumpsteak bone in: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- erstklassige Herkunft von familiengeführten Farmen in New South Wales Australien
- exzellente Fleischqualität durch 100% Black Angus- und englische Rinderrassen
- einzigartiges Aroma dank klassischer Trockenreifung (Dry-Age) am Knochen
- besonders saftig und zart durch feine Marmorierung und 100–150 Tage Getreidefütterung
- transparent vom Ursprung bis zum Verkauf gesteuert – für absolute Vertrauensqualität
- Rumpsteak am Knochen aus der Stammmuskulatur mit eingewachsenem Rippenknochen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das australische Rumpsteak am Knochen so besonders?
Das Australian Beef Rumpsteak bone in stammt aus New South Wales und wird aus ausgewählten kleinen englischen Rinderrassen darunter 100% Black Angus gewonnen. Charakteristisch für diesen Cut ist die aufwändige Reifung am Knochen über 42 Tage – das sogenannte Dry-Aging sorgt für ein außergewöhnlich intensives aromatisches Geschmacksprofil und eine beeindruckende Textur. Die Kombination aus längerer Getreidefütterung und sorgfältig kontrollierter Reife verleiht dem Fleisch seinen saftigen Biss und markanten Eigengeschmack; ein Steak das traditionelle Handwerkskunst und moderne Genussansprüche perfekt verbindet.
Wie schmeckt Australian Beef Rumpsteak bone in?
Geschmacklich überzeugt das Australian Beef Rumpsteak am Knochen durch sein vollmundiges intensiv-aromatisches Profil mit einer feinen Rindernote und angenehm nussigem Unterton. Die Fettmarmorierung sorgt für eine ausgeprägt saftige und zarte Textur während die besondere Reifung am Knochen dem Fleisch zusätzliche Tiefe und eine charakteristische Geschmacksfülle verleiht.
| SKU | 3443 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Züchter | Familiengeführter Zuchtbetrieb Australien |
| Region | New South Wales |
| Herkunft | Australien |
| Struktur | mit Knochen |
| Teilstück | Short Loin |
| Cut | Kotelett |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
-
Australian Beef Rumpsteak am Knochen – dry aged Premium-Steak aus New South Wales
Erleben Sie ein echtes Geschmackserlebnis mit dem Australian Beef Rumpsteak bone in – ein Steak für Kenner die Wert auf authentischen Genuss und nachvollziehbare Herkunft legen. Sorgfältig gereift am Knochen vereint dieses Kotelett die aromatische Tiefe australischer Rindfleischtradition mit einer beeindruckenden Zartheit die Sie mit jedem Bissen begeistert.
Australian Beef Rumpsteak bone in: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- erstklassige Herkunft von familiengeführten Farmen in New South Wales Australien
- exzellente Fleischqualität durch 100% Black Angus- und englische Rinderrassen
- einzigartiges Aroma dank klassischer Trockenreifung (Dry-Age) am Knochen
- besonders saftig und zart durch feine Marmorierung und 100–150 Tage Getreidefütterung
- transparent vom Ursprung bis zum Verkauf gesteuert – für absolute Vertrauensqualität
- Rumpsteak am Knochen aus der Stammmuskulatur mit eingewachsenem Rippenknochen
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht das australische Rumpsteak am Knochen so besonders?
Das Australian Beef Rumpsteak bone in stammt aus New South Wales und wird aus ausgewählten kleinen englischen Rinderrassen darunter 100% Black Angus gewonnen. Charakteristisch für diesen Cut ist die aufwändige Reifung am Knochen über 42 Tage – das sogenannte Dry-Aging sorgt für ein außergewöhnlich intensives aromatisches Geschmacksprofil und eine beeindruckende Textur. Die Kombination aus längerer Getreidefütterung und sorgfältig kontrollierter Reife verleiht dem Fleisch seinen saftigen Biss und markanten Eigengeschmack; ein Steak das traditionelle Handwerkskunst und moderne Genussansprüche perfekt verbindet.
Wie schmeckt Australian Beef Rumpsteak bone in?
Geschmacklich überzeugt das Australian Beef Rumpsteak am Knochen durch sein vollmundiges intensiv-aromatisches Profil mit einer feinen Rindernote und angenehm nussigem Unterton. Die Fettmarmorierung sorgt für eine ausgeprägt saftige und zarte Textur während die besondere Reifung am Knochen dem Fleisch zusätzliche Tiefe und eine charakteristische Geschmacksfülle verleiht.
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SKU 3443 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Familiengeführter Zuchtbetrieb Australien Region New South Wales Herkunft Australien Struktur mit Knochen Teilstück Short Loin Cut Kotelett Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g