OTTOs BBQ Masterclass - Level 1 | 19.10.2023
Ein perfekter Abend für GUTES FLEISCH im Fleischkompetenz-Zentrum Heinsberg. Zusammen mit Ihnen wird gegrillt und gefachsimpelt.Lernen Sie am 19.10.2023 bei unserem OTTO GOURMET BBQ Kurs alle Basics rund um den Grill & über GUTES FLEISCH. Unser Küchenteam beherrscht nicht nur das Kochen auf Sterne-Niveau sondern auch alle wichtigen Kniffe am Grill.
Der OTTO GOURMET BBQ Kurs eignet sich perfekt für Einsteiger!
- Bei diesem Kurs lernen Sie die Unterschiede zwischen Gas-, Holz-. & Elektrogrills und wie man das Beste Ergebnis aus jedem Gerät erzielt.
- Was ist der Unterschied zwischen indirektem und direktem Grillen?
- Wie bereitet man GUTES FLEISCH auf dem Grill richtig zu?
- Welche Temperaturen sind ideal zum Grillen?
- Ganz nach dem Motto "learning by doing" legen Sie zusammen mit unserem Küchenteam Hand an!
- Sehen Sie dem nächsten Grillabend zu Hause ganz entspannt und ohne Stress entgegen!
- Sie bereiten, zusammen mit den anderen Teilnehmern, ein BBQ Menü der extra Klasse zu und können ganz nebenbei mit unseren Köchen fachsimpeln.
Das Menü
Fingerfood
Pizza Napoletana
Carpaccio vom Irish Hereford Prime Beef "Caveman style"
gegrillter Gemüsesalat | Focaccia
Lachs vom Zedernholz
Sellerie | Beurre Blanc | Schnittlauch
Das 1x1 des Steaks (3 Cuts)
LiVar Schweinenacken "low & slow"
BBQ | Geräucherter Caesar Salad | Kartoffel aus der Salzkruste
Ofenschlupfer
Vanilleeis
Alle angebotenen Getränke sind im Preis inbegriffen.
Artikel-Nr | 11366 |
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Zeit | 16.10.2023 | 18.30-22.30 Uhr |
Dauer | 4 Stunden |
Event Ort | Fleischkompetenz-Zentrum Heinsberg |
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