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THE CRUST SEAFOOD BOX

Seelachs Loin ohne Haut und The Green Crust

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  • zarter Seelachs, Pollachius spp.
  • handfiletiert
  • knusprige und leckere Gratinierkruste by Mike Süsser

Preis wie konfiguriert: 26,07 € (49,82 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.
 zzgl. Versandkosten
1x Seelachs Loins ca. 360 g   
1x THE GREEN CRUST by Mike Süsser 200 g   
ca. 560 g

* Pflichtfelder

Preis wie konfiguriert: 26,07 € (49,82 € / 1 Kg)

gefrostet

THE CRUST SEAFOOD BOX

Genießen Sie handfiletierten Seelachs mit mildem Geschmack und dazu die knusprige THE CRUST by TV-Koch Mike Süsser.

Unkomplizierte Zubereitung und gleichzeitig überzeugender Geschmack - die THE CRUST SEAFOOD BOX bietet beides.

Seelachs für Genießer

Zartes Fleisch und mild im Geschmack ist der Seelachs Genuss für den Gaumen. Im Gegensatz zum Kabeljau hat der Seelachs dunkleres, weicheres und charakteristisches Fleisch.

Im Nordatlantik , in der nördlichen Nordsee und in der Ostsee ist der Seelachs anzutreffen. Sowohl in Küstennähe als auch im offenen Meer bis zu 250 Metern Tiefe hält sich der Schwarmfisch auf und ernährt sich von weiteren, kleinen Schwarmfischen, wie Heringen.

THE CRUST by Mike Süsser

Fix & fertig im Spritzbeutel ist THE CRUST, die knusprige Gratinierkruste mit Käse und Kräutern. Ganz einfach in der Zubereitung und immer knusprig schmeckt THE CRUST exzellent zum Seelachs. Perfektes und simples Anrichten und köstlicher Geschmack machen THE CRUST zum schmackhaften Genussprodukt.

Ready to go.

THE CRUST ist fix & fertig im Spritzbeutel. Einfach in den Froster greifen, auftauen, dressieren, überbacken und fertig ist die perfekte Kruste!

Das Auge isst mit.

TV-Koch Mike Süsser weiß, wie wichtig die perfekte Optik für anspruchsvolle Gourmets und Gäste ist. Deshalb wurde die Rezeptur von THE CRUST für die optimale Dressierfähigkeit und perfektes Anhaften am Lebensmittel entwickelt.

Egal wie – THE CRUST wird immer knusprig.

Backofen, Konvektomat, 800°c Oberhitzegrill, Holzofen, Grill…

Perfektion am Teller.

Auch beim Anrichten bewahrt THE CRUST Haltung. Beim Portionieren, Anordnen und Garnieren sorgt die schnittfeste Kruste für perfekte Optik.

Perfektes Aroma.

Höchster Genuss vom Profikoch: Als renommierter TV-Koch ist der Anspruch von Mike Süsser immer perfekter Genuss. Die Gratinierkruste schmeckt exzellent und natürlich wie selbstgemacht.

Artikel-Nr 7138
Zutaten Seelachs (FISCH): Pollachius spp.
Fanggebiet: FAO 27.2 / Nordostatlantik / Norwegische See
Produktionsmethode: gefangen (Wildfang) / Schleppnetze

THE CRUST: Rapsöl, geriebener Käse (17,9%) (MILCH, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff: EI-LYSOZYME; Trennmittel: Cellulose E460), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Wasser), Wasser, Hefeflocken, Geliermittel: Methylzellulose E461; jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Kaliumiodat), Petersilie gefriergetrocknet (0,2%), Kräuter de Provence (0,2%) (Thymian, Majoran, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Basilikum), Knoblauch granuliert gefriergetrocknet, Lebensmittelfarbe Kiwigrün (Farbstoff: Tartrazin E102*, Patentblau V E131). *Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Hinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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Nährwerttabelle THE GREEN CRUST by Mike Süsser 200 g

NährwerttabellePro 100g/100ml
Brennwert2235 / 541kJ / kcal
Fett50,00 g
davon gesättigte Fettsäuren6,20g
Kohlenhydrate13,00 g
davon Zucker0,70 g
Eiweiß8,70 g
Salz1,20 g

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