Gutes Fleisch
Genuss aus artgerechter Haltung
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Details
Das Porterhouse Steak stammt aus dem Rinderrücken und hat – wie das T-Bone Steak – den markanten T-förmigen Knochen. Dieser teilt das Steak in ein Filet- und Roastbeef-Teil.
Irish Hereford Prime Rinder wachsen in Irland auf und fressen fast das ganze Jahr das frische Gras der Grünen Insel. Dieses natürliche Futter ist ausschlaggebend für den frischen Geschmack des Irish Hereford Prime Beef. Das Fleisch der Chianina Rinder, der größten und ältesten Fleischrinderrasse der Welt, ist besonders für seinen intensiven Geschmack bekannt. Wir beziehen unser Chianina Beef von familiengeführten Bauernhöfen aus der Toskana in Italien. Beim US Black Angus handelt es sich um eine schwarze Angus-Rasse von US-amerikanischen Züchtern, die den Rindern Mais zufüttern, was für ein kräftigen Geschmack mit süßer Note sorgt.
Produktvideo
Zusatzinformation
Artikel-Nr | 7661 |
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Züchter | diverse, da Paket |
Herkunft Pakete | USA, Irland, Italien |
Rasse | diverse, da Paket |
Schnitt | Rücken |
Struktur | mit Knochen |
Haltbarkeit | siehe Etikett |
Verpackung | Vakuum - einzeln entnehmbar |
Zubereitung | Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur |
Versand
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Die aktuellsten Bewertungen unserer Kunden:
Sehr gutes Fleisch, Sous vide + Grill - perfekt\n\nIm Paket günstiger als einzel
sehr gute Qualität und toller Geschmack
Tolle Chance unterschiedliche Steaks auszuprobieren. Sehr empfehlenswert.
Einfach zubereitet, vorab gesalzen im Beefer angebraten und bei Niedrigtemperatur auf die gewünschte Kerntemp. gebracht, danach salzen und genießen. Ich konnte bisher jeden davon überzeugen.
meine Freunde\n
Tolle Zusammenstellung
Genau das für unentschlossen...Und bietet Abwechslung