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Artgerechte Tierhaltung
Kohl-Speck-Brot
das legendäre Kohl-Speck-Brot: Das Roggenmischbrot wird auf Bauchspeck und einem Wirsingblatt gebacken. Dieser besondere Vorgang verhindert nicht nur, dass der Boden des Brotes trotz der hohen Hitze verbrennt, sondern verleiht dem Bort auch ein unvergleichliches Aroma.Ein ganz besonderes Brot
Das Roggenmischbrot wird auf Bauchspeck, Knoblauch und Wirsingblatt gebacken und erhält dadurch sein unvergleichliches Aroma.
Artikel-Nr | 12019 |
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Zutaten | ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe, Wirsingkohl, granulierter Knoblauch (Salz), Bauchspeck (Schweinefleisch, Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Rauch). |
Herkunft | Deutschland |
Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
Verpackung | Beutel |
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Mein neues Lieblingsbrot!
Bewertung von Axel
Wir haben das Brot noch einmal kurz aufgebacken. Super knusprig und total aromatisch.Fazit: Wir total begeistert und werden es bei unserer nächsten Bestellung wieder kaufen.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
---|---|---|
Brennwert | 873/234 | kJ/kcal |
Fett | 2,2 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 | g |
Kohlenhydrate | 42,0 | g |
davon Zucker | 3,4 | g |
Eiweiß | 8,1 | g |
Salz | 2,3 | g |
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