Kohl-Speck-Brot
Sauerteigbrot mit Räucherspeck und Kohl - SKU: 12019
- Würzig, deftiges Aroma
- Kräftiger Roggensauerteig
- Knackige Kruste
500 g
schockgefrostet
Roggenmischbrot mit Bauchspeck und Wirsing – aromatisch, kräftig, einzigartig
Herzhaft im Geschmack und sorgfältig hergestellt: Das Kohl-Speck-Brot verbindet traditionelle Backkunst mit raffinierten Zutaten zu einem Brotgenuss, der neue Maßstäbe setzt. Das Zusammenspiel aus würzigem Bauchspeck, feinem Knoblauch und dem besonderen Wirsingblatt garantiert ein Brot, das in jeder Scheibe begeistert und Ihre Brotzeit auf ein neues Niveau hebt.
Kohl-Speck-Brot: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- traditionelles Roggenmischbrot, frisch auf Wirsingblatt gebacken
- herzhaftes Aroma durch kräftigen Bauchspeck und feinen Knoblauch
- unverwechselbares Genusserlebnis dank aromatischer Kruste und saftiger Krume
- schnell und unkompliziert im Backofen aufgebacken
- wird schockgefrostet geliefert – für volle Frische und besten Geschmack
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht dieses Roggenmischbrot so besonders?
Das Kohl-Speck-Brot ist ein handwerklich gebackenes Roggenmischbrot, das direkt auf einem Wirsingblatt mit Bauchspeck und Knoblauch gebacken wird. Typisch für dieses Brot ist die Kombination aus würziger Kruste, saftiger Krume und dem natürlichen Aroma des Wirsings, das beim Backen in jede Faser zieht. Im Vergleich zu klassischen Roggenbroten überzeugt dieses Brot durch seine ausbalancierte Würze und das vielschichtige Geschmacksprofil.
Wie schmeckt Kohl-Speck-Brot?
Genießen Sie ein Brot, das durch seine harmonische Kombination aus rauchigem Bauchspeck, dezentem Knoblauch und dem feinen, erdigen Aroma von Wirsing unverwechselbar ist.
Die Kruste begeistert durch kräftige Röstaromen, während die Krume angenehm saftig und ausgewogen im Biss bleibt.
Unser Tipp: Lassen Sie das Brot auftauen, befeuchten Sie es leicht mit Wasser und backen Sie es für 10–15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C auf. So entfaltet sich das volle Aroma optimal.
Wie bereite ich Kohl-Speck-Brot zu?
Wir empfehlen, das Brot bei 180°C im vorgeheizten Ofen für etwa 10–15 Minuten aufzubacken, nachdem es aufgetaut wurde. Befeuchten Sie das Brot vor dem Backen leicht mit Wasser – so bleibt die Kruste aromatisch und die Krume herrlich saftig. Ideal für den Genuss direkt nach dem Aufbacken.
| SKU | 12019 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Herkunft | Deutschland |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide |
| Zutaten | ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe, Wirsingkohl, granulierter Knoblauch (Salz), Bauchspeck (Schweinefleisch, Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Rauch). |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 1064,0 kj |
| Energie kcal | 252,0 kcal |
| Fett | 4,340 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1,980 g |
| Kohlenhydrate | 44,40 g |
| davon Zucker | 3,50 g |
| Proteine | 8,770 g |
| Salz | 2,980 g |
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Roggenmischbrot mit Bauchspeck und Wirsing – aromatisch, kräftig, einzigartig
Herzhaft im Geschmack und sorgfältig hergestellt: Das Kohl-Speck-Brot verbindet traditionelle Backkunst mit raffinierten Zutaten zu einem Brotgenuss, der neue Maßstäbe setzt. Das Zusammenspiel aus würzigem Bauchspeck, feinem Knoblauch und dem besonderen Wirsingblatt garantiert ein Brot, das in jeder Scheibe begeistert und Ihre Brotzeit auf ein neues Niveau hebt.
Kohl-Speck-Brot: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- traditionelles Roggenmischbrot, frisch auf Wirsingblatt gebacken
- herzhaftes Aroma durch kräftigen Bauchspeck und feinen Knoblauch
- unverwechselbares Genusserlebnis dank aromatischer Kruste und saftiger Krume
- schnell und unkompliziert im Backofen aufgebacken
- wird schockgefrostet geliefert – für volle Frische und besten Geschmack
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht dieses Roggenmischbrot so besonders?
Das Kohl-Speck-Brot ist ein handwerklich gebackenes Roggenmischbrot, das direkt auf einem Wirsingblatt mit Bauchspeck und Knoblauch gebacken wird. Typisch für dieses Brot ist die Kombination aus würziger Kruste, saftiger Krume und dem natürlichen Aroma des Wirsings, das beim Backen in jede Faser zieht. Im Vergleich zu klassischen Roggenbroten überzeugt dieses Brot durch seine ausbalancierte Würze und das vielschichtige Geschmacksprofil.
Wie schmeckt Kohl-Speck-Brot?
Genießen Sie ein Brot, das durch seine harmonische Kombination aus rauchigem Bauchspeck, dezentem Knoblauch und dem feinen, erdigen Aroma von Wirsing unverwechselbar ist.
Die Kruste begeistert durch kräftige Röstaromen, während die Krume angenehm saftig und ausgewogen im Biss bleibt.
Unser Tipp: Lassen Sie das Brot auftauen, befeuchten Sie es leicht mit Wasser und backen Sie es für 10–15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C auf. So entfaltet sich das volle Aroma optimal.
Wie bereite ich Kohl-Speck-Brot zu?
Wir empfehlen, das Brot bei 180°C im vorgeheizten Ofen für etwa 10–15 Minuten aufzubacken, nachdem es aufgetaut wurde. Befeuchten Sie das Brot vor dem Backen leicht mit Wasser – so bleibt die Kruste aromatisch und die Krume herrlich saftig. Ideal für den Genuss direkt nach dem Aufbacken.
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SKU 12019 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Herkunft Deutschland Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Glutenhaltiges Getreide Zutaten ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe, Wirsingkohl, granulierter Knoblauch (Salz), Bauchspeck (Schweinefleisch, Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Rauch). -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 1064,0 kj Energie kcal 252,0 kcal Fett 4,340 g gesättigte Fettsäuren 1,980 g Kohlenhydrate 44,40 g davon Zucker 3,50 g Proteine 8,770 g Salz 2,980 g