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US Beef Ribeye
Entrecôte - Hochrippe - SKU: 277
- DER Steak-Klassiker
- Saftig mit kernig-kräftigem Geschmack
- Grillen, braten - so oder so ein Genuss
- Mit Leidenschaft und Expertise gezüchtet
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Das US Beef Ribeye ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und auch bekannt als Entrecôte, Hochrippe. Es gehört zu den am meisten beanspruchten Muskelgruppen und ist als Steak ideal zum Braten oder Grillen geeignet. Die feinen Fettäderchen des Ribeyes machen das Fleisch saftig und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Charakteristisch für das Ribeye ist nicht – wie oft angenommen – das nicht immer ausgeprägte Fettauge, sondern drei bzw. vier Muskelstränge, aus denen sich das Stück zusammensetzt. In der Mitte, eingeschlossen vom bindegewebsreichen Hochrippendeckel, liegt der Ribeye-Kern. Der größte Muskelstrang des Ribeye Cuts, welcher beim genaueren Hinsehen wie ein Auge wirkt.
Ribeye Steaks und Kartoffeln mit Räucherpaprika-Rub
Entdecken Sie die ideale Kombination aus saftigem Ribeye Steak und knusprigen Kartoffeln, gewürzt mit aromatischem Räucherpaprika-Rub.
zum Rezept
Sommerrolle mit Ribeye Steak
Die feinen Fettäderchen des Ribeyes machen das Fleisch besonders saftig und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
zum Rezept
Familiengeführte Zuchtbetriebe USA | Cattle Country
Familiengeführte Zuchtbetriebe in den USA liefern hochwertiges Rindfleisch mit nussigem Geschmack.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
US Beef
Unser US Beef ist genau richtig für Gourmets: Saftiges, zartes und schmackhaftes Fleisch.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 277 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Züchter | Familiengeführte Zuchtbetriebe USA |
| Region | Midwest |
| Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Struktur | 3 Muskelgruppen |
| Reifung | wet-aged |
| Teilstück | Rücken |
| Cut | Entrecôte | Ribeye |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|
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Das US Beef Ribeye ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und auch bekannt als Entrecôte, Hochrippe. Es gehört zu den am meisten beanspruchten Muskelgruppen und ist als Steak ideal zum Braten oder Grillen geeignet. Die feinen Fettäderchen des Ribeyes machen das Fleisch saftig und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Charakteristisch für das Ribeye ist nicht – wie oft angenommen – das nicht immer ausgeprägte Fettauge, sondern drei bzw. vier Muskelstränge, aus denen sich das Stück zusammensetzt. In der Mitte, eingeschlossen vom bindegewebsreichen Hochrippendeckel, liegt der Ribeye-Kern. Der größte Muskelstrang des Ribeye Cuts, welcher beim genaueren Hinsehen wie ein Auge wirkt.
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Sommerrolle mit Ribeye Steak
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US Beef
Unser US Beef ist genau richtig für Gourmets: Saftiges, zartes und schmackhaftes Fleisch.
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SKU 277 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA Region Midwest Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika Struktur 3 Muskelgruppen Reifung wet-aged Teilstück Rücken Cut Entrecôte | Ribeye Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Kundenbewertungen
Rating
5
Viele Steaks probiert, das hier sind die BESTEN!
Bewertung von
Stefan
Sind bei jeder Bestellung mit dabei. Spitzenklasse!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Lieblingssteak
Bewertung von
Dirk
Meine 1. Wahl, wenn es ein richtig gutes Steak sein soll.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung von
Udo
Toll, kräftig, zart. Neben dem Hereford Ribeye ganz großes Kino wenn man es eher kräftig mag.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung von
Thomas
Tolles Fleisch, tolle Qualität und damit verbunden ein sehr gutes Ergebnis.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
4
Bewertung
Bewertung von
Stefan
Gute Qualität aber im Vergleich zu teuer.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung von
Raoul
Sehr gute Qualität zu einem guten Preis!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung von
Ralph
Alles Lecker !!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung von
Stefano
klasse!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung von
Stefano
klasse!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Viele Steaks probiert, das hier sind die BESTEN!
Bewertung von
Stefan
Sind bei jeder Bestellung mit dabei. Spitzenklasse!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.