Morgan Ranch Wagyu Bürgermeisterstück

Bürgermeisterstück

29 Kundenbewertungen
  • Schöne Fettmarmorierung
  • Zart mit feinem Geschmack
  • Grillen, braten, schmoren: Sie entscheiden!
Inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten

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Das Nonplusultra für Feinschmecker: Wagyu Kobe Style Beef. Das Einzigartige dieser Rinderrasse ist die intensive Fettmarmorierung des Fleisches. Sie verleiht dem Fleisch einen exzellenten Geschmack und macht es unvergleichlich saftig und zart. Das Paradies für Fleischfans! 

Nur bei OTTO GOURMET erhalten Sie Wagyu Fleisch der Morgan Ranch in Nebraska/USA. Dan Morgan ist einer der ersten Wagyu-Züchter in den Vereinigten Staaten und betreibt die Zucht der schwarzen Rinder schon seit über 25 Jahren.

Das beste Stück für den Bürgermeister! Früher reservierte der Metzger dieses zarte und saftige Stück für die städtischen und kirchlichen Würdenträger. Daher ist es auch als Bürgermeister- oder Pastorenstück bekannt. Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel.

Hervorragend für die Zubereitung auf dem Grill. Kurz angrillen, unbedingt ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte verteilen können.

SKU 271
Rasse Certified American Wagyu
Züchter Morgan Ranch
Region Nebraska
Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika
Reifung wet-aged
Teilstück Hüfte
Cut Tri Tip | Bürgermeisterstück
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland

Keine Rezepte vorhanden

  • Das Nonplusultra für Feinschmecker: Wagyu Kobe Style Beef. Das Einzigartige dieser Rinderrasse ist die intensive Fettmarmorierung des Fleisches. Sie verleiht dem Fleisch einen exzellenten Geschmack und macht es unvergleichlich saftig und zart. Das Paradies für Fleischfans! 

    Nur bei OTTO GOURMET erhalten Sie Wagyu Fleisch der Morgan Ranch in Nebraska/USA. Dan Morgan ist einer der ersten Wagyu-Züchter in den Vereinigten Staaten und betreibt die Zucht der schwarzen Rinder schon seit über 25 Jahren.

    Das beste Stück für den Bürgermeister! Früher reservierte der Metzger dieses zarte und saftige Stück für die städtischen und kirchlichen Würdenträger. Daher ist es auch als Bürgermeister- oder Pastorenstück bekannt. Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel.

    Hervorragend für die Zubereitung auf dem Grill. Kurz angrillen, unbedingt ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte verteilen können.

    SKU 271
    Rasse Certified American Wagyu
    Züchter Morgan Ranch
    Region Nebraska
    Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika
    Reifung wet-aged
    Teilstück Hüfte
    Cut Tri Tip | Bürgermeisterstück
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland

    Keine Rezepte vorhanden

Kundenbewertungen

Köstlich und so einfach!
Bewertung von
Ein toller ungewöhnlicher Cut mit vollem Geschmack
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Fleisch war etwas durchwachsen und wurde im Fondue relativ fest. Bettreifer Geschmack nicht sehr stark ausgeprägt.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Sehr schönes und leckeres Stück Fleisch.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Geschmackserlebnis vom Feinsten - selbst bei diesem günstigeren Fleischstück!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Qualitativ und geschmacklich hervorragendes Fleisch!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Hervorragende Produktqualität.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Lecker...haben wir nun zum zweiten Mal bestellt. Lohnt sich
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Auch das Stück war geschmacklich top.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Sehr gut
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
absolut lecker!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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