Jakobsmuscheln roh, ganz, glasiert
Pecten maximus, bis zu 5 % Glasur - SKU: 8833
- Hoch dekorativ in der Schale
- Premium Qualität aus Wildfang
- Perfekt für den Grill
1,3 kg (Netto: 1,24 kg)
schockgefrostet
Premium Jakobsmuscheln in dekorativer Schale
Unsere Premium Jakobsmuscheln sind von höchster Qualität. Jede Muschel, Pecten Maximus, wird sorgfältig aus der Barentsee vor Norwegen wild gefangen und handverlesen. Bei der Jakobsmuschel wird nur der weiße Muskel (die "Nuss") und der orangerote Rogensack ("Corail") gegessen. Letzterer hat einen intensiven Meeresgeschmack und ist äußerst zart. Das zarte Muskelfleisch schmeckt nussig bis leicht süßlich.
Alexander Herrmann: Jakobsmuscheln geröstet mit Zitronenöl
Kraftvoller Seegeschmack trifft Zitrusfrucht.
zum Rezept
Gegrillte Jakobsmuschel auf Wassermelone mit Kokosschaum
Mal ein etwas anderes Grillrezept aus unserer OTTO GOURMET Küche: Wassermelone mit Jakobsmuscheln und Kokosschaum.
zum Rezept
BBQ Pit: Gratinierte Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobmuscheln in aromatischer Sahne und mit knusprigem Parmesan - ein himmlischer Genuss!
zum Rezept
Nils Jorra: Mit Räucherpaprika-Röstzwiebelbutter gegrillte Jakobsmuschel
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Räucherpaprika-Röstzwiebelbutter!
zum Rezept
| SKU | 8833 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) im FAO 27.2 |
| Fanggerätkategorie | Handgetaucht |
| wissenschaftlicher Name | Pecten Maximus |
| Verantwortlicher Unternehmer | mission vision GmbH, Hegholt 59, 22179 Hamburg |
| Allergene | Weichtiere |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 334,0 kj |
| Energie kcal | 80,0 kcal |
| Fett | 0,80 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 16,0 g |
| Salz | 0,10 g |
-
Premium Jakobsmuscheln in dekorativer Schale
Unsere Premium Jakobsmuscheln sind von höchster Qualität. Jede Muschel, Pecten Maximus, wird sorgfältig aus der Barentsee vor Norwegen wild gefangen und handverlesen. Bei der Jakobsmuschel wird nur der weiße Muskel (die "Nuss") und der orangerote Rogensack ("Corail") gegessen. Letzterer hat einen intensiven Meeresgeschmack und ist äußerst zart. Das zarte Muskelfleisch schmeckt nussig bis leicht süßlich.
Durch Klicken auf "Play" stimmen Sie zu, dieses Video von YouTube abzuspielen. -
Alexander Herrmann: Jakobsmuscheln geröstet mit Zitronenöl
Kraftvoller Seegeschmack trifft Zitrusfrucht.
zum Rezept
Gegrillte Jakobsmuschel auf Wassermelone mit Kokosschaum
Mal ein etwas anderes Grillrezept aus unserer OTTO GOURMET Küche: Wassermelone mit Jakobsmuscheln und Kokosschaum.
zum Rezept
BBQ Pit: Gratinierte Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobmuscheln in aromatischer Sahne und mit knusprigem Parmesan - ein himmlischer Genuss!
zum Rezept
Nils Jorra: Mit Räucherpaprika-Röstzwiebelbutter gegrillte Jakobsmuschel
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Räucherpaprika-Röstzwiebelbutter!
zum Rezept -
SKU 8833 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Produktionsmethode gefangen (Wildfang) im FAO 27.2 Fanggerätkategorie Handgetaucht wissenschaftlicher Name Pecten Maximus Verantwortlicher Unternehmer mission vision GmbH, Hegholt 59, 22179 Hamburg Allergene Weichtiere -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 334,0 kj Energie kcal 80,0 kcal Fett 0,80 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 16,0 g Salz 0,10 g