Jakobsmuscheln roh, halb geschält, glasiert
Genießen Sie erstklassige Jakobsmuscheln - roh, halb geschält und handgetaucht. Perfekt zum Grillen oder Kurzbraten.Premium Jakobsmuscheln in dekorativer Schale
Unsere Premium Jakobsmuscheln sind von höchster Qualität. Jede Muschel, Pecten Maximus, wird sorgfältig aus der Barentsee vor Norwegen wild gefangen und handverlesen. Die rohen Jakobsmuscheln sind halb geschält und glasiert, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Bei der Jakobsmuschel wird nur der weiße Muskel (die "Nuss") und der orangerote Rogensack ("Corail") gegessen. Letzterer hat einen intensiven Meeresgeschmack und ist äußerst zart. Das zarte Muskelfleisch schmeckt nussig bis leicht süßlich.
Mit einem Nettogewicht von 850 g und etwa 8 Stück pro Packung bieten diese Muscheln reichlich Genuss. Das zarte Fleisch der Jakobsmuscheln ist bekannt für seine delikate Textur und den süßlichen Geschmack.
Artikel-Nr | 8833 |
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Zutaten | Allergen: Weichtiere. |
wissenschaftl. Name | Pecten Maximus |
Fanggebiet | FAO 27 - Nordostatlantik |
Verantwortlicher Unternehmer | mission vision GmbH, Hegholt 59, 22179 Hamburg |
Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) |
Produktionsmethode | Hand getaucht |
Hinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen. |
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Nährwerttabelle
Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
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Brennwert | 345/81 | kJ/kcal |
Fett | 1.1 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 | g |
Kohlenhydrate | 0.0 | g |
davon Zucker | 0.0 | g |
Eiweiß | 17.9 | g |
Salz | 0.15 | g |
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