Jakobsmuscheln roh, halb geschält, glasiert

Jakobsmuscheln (Pecten maximus)

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Hoch dekorativ in der halben Schale
Premium Qualität aus Wildfang
Perfekt für den Grill

59,00 €

(69,41 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.

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1 kg (Netto: 850 g), ca. 8 Stk.

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gefrostet

Jakobsmuscheln roh, halb geschält, glasiert

Genießen Sie erstklassige Jakobsmuscheln - roh, halb geschält und handgetaucht. Perfekt zum Grillen oder Kurzbraten.

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Premium Jakobsmuscheln in dekorativer Schale

Unsere Premium Jakobsmuscheln sind von höchster Qualität. Jede Muschel, Pecten Maximus, wird sorgfältig aus der Barentsee vor Norwegen wild gefangen und handverlesen. Die rohen Jakobsmuscheln sind halb geschält und glasiert, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Bei der Jakobsmuschel wird nur der weiße Muskel (die "Nuss") und der orangerote Rogensack ("Corail") gegessen. Letzterer hat einen intensiven Meeresgeschmack und ist äußerst zart. Das zarte Muskelfleisch schmeckt nussig bis leicht süßlich.

Mit einem Nettogewicht von 850 g und etwa 8 Stück pro Packung bieten diese Muscheln reichlich Genuss. Das zarte Fleisch der Jakobsmuscheln ist bekannt für seine delikate Textur und den süßlichen Geschmack.

Artikel-Nr	8833
Zutaten	Allergen: Weichtiere.
wissenschaftl. Name	Pecten Maximus
Fanggebiet	FAO 27 - Nordostatlantik
Verantwortlicher Unternehmer	mission vision GmbH, Hegholt 59, 22179 Hamburg
Produktionsmethode	gefangen (Wildfang)
Produktionsmethode	Hand getaucht
Hinweis	Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen.

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Nährwerttabelle

Nährwerttabelle		Pro 100g/100ml
Brennwert	345/81	kJ/kcal
Fett	1.1	g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2	g
Kohlenhydrate	0.0	g
davon Zucker	0.0	g
Eiweiß	17.9	g
Salz	0.15	g

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