Bison Teres Major
Metzgerstück - Petite Tender - SKU: 2132
- perfekt zum Kurzbraten oder Grillen
- starke marmorierung
- Lieblingsstück der Metzger
ca. 1,2 - 1,7 kg
frisch
grammgenau verwogen
Der Bison Teres Major ist ein absolutes Highlight für Fleischliebhaber! Wer dieses Stück probiert, versteht sofort, warum es das Lieblingsstück vieler Metzger ist. Die intensive Rotfärbung und die gleichmäßige Fettverteilung machen das Teres Major nicht nur optisch zu einem Hingucker. Das Gute Fleischsstück ist ideal zum Kurzbraten oder Grillen.
Nils Jorra: Flake Steak vom Teres Major mit Pfefferrahm-Sauce
Flake Steak mit leckerer Pfeffersauce - ein Rezept von Nils Jorra.
zum Rezept
Steakstulle
Gutes kann so einfach sein!
zum Rezept
Teres Major à la Strindberg
Feines Steak mit Senf-Zwiebelkruste überbacken und raffiniert mit Bohnenroulade und Kartoffelbalken serviert, machen diese Teller besonderen Eindruck!
zum Rezept
| SKU | 2132 |
|---|---|
| Rasse | Bison |
| Cut | Teres Major | Metzgerstück |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Der Bison Teres Major ist ein absolutes Highlight für Fleischliebhaber! Wer dieses Stück probiert, versteht sofort, warum es das Lieblingsstück vieler Metzger ist. Die intensive Rotfärbung und die gleichmäßige Fettverteilung machen das Teres Major nicht nur optisch zu einem Hingucker. Das Gute Fleischsstück ist ideal zum Kurzbraten oder Grillen.
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zum Rezept -
SKU 2132 Rasse Bison Cut Teres Major | Metzgerstück Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g