Bison Teres Major

Metzgerstück - Petite Tender - SKU: 2132

  • perfekt zum Kurzbraten oder Grillen
  • starke marmorierung
  • Lieblingsstück der Metzger
114,40 €
(78,90 € / KG) Inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten

ca. 1,2 - 1,7 kg

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Der Bison Teres Major ist ein absolutes Highlight für Fleischliebhaber! Wer dieses Stück probiert, versteht sofort, warum es das Lieblingsstück vieler Metzger ist. Die intensive Rotfärbung und die gleichmäßige Fettverteilung machen das Teres Major nicht nur optisch zu einem Hingucker. Das Gute Fleischsstück ist ideal zum Kurzbraten oder Grillen.

Rezept von Nils Jorra: Flake Steak vom Teres Major mit Pfefferrahm-Sauce

Nils Jorra: Flake Steak vom Teres Major mit Pfefferrahm-Sauce
Flake Steak mit leckerer Pfeffersauce - ein Rezept von Nils Jorra.

zum Rezept

Steakstulle

Steakstulle
Gutes kann so einfach sein!

zum Rezept

Teres Major à la Strindberg

Teres Major à la Strindberg
Feines Steak mit Senf-Zwiebelkruste überbacken und raffiniert mit Bohnenroulade und Kartoffelbalken serviert, machen diese Teller besonderen Eindruck!

zum Rezept

SKU 2132
Rasse Bison
Cut Teres Major | Metzgerstück
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
  • Der Bison Teres Major ist ein absolutes Highlight für Fleischliebhaber! Wer dieses Stück probiert, versteht sofort, warum es das Lieblingsstück vieler Metzger ist. Die intensive Rotfärbung und die gleichmäßige Fettverteilung machen das Teres Major nicht nur optisch zu einem Hingucker. Das Gute Fleischsstück ist ideal zum Kurzbraten oder Grillen.

  • Rezept von Nils Jorra: Flake Steak vom Teres Major mit Pfefferrahm-Sauce

    Nils Jorra: Flake Steak vom Teres Major mit Pfefferrahm-Sauce
    Flake Steak mit leckerer Pfeffersauce - ein Rezept von Nils Jorra.

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    Steakstulle

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    Gutes kann so einfach sein!

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    Teres Major à la Strindberg

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    Feines Steak mit Senf-Zwiebelkruste überbacken und raffiniert mit Bohnenroulade und Kartoffelbalken serviert, machen diese Teller besonderen Eindruck!

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  • SKU 2132
    Rasse Bison
    Cut Teres Major | Metzgerstück
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g
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