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Langustenschwanz aus Wildfang
roh, ganz, mit Schale, ohne Kopf - SKU: 290
- Exquisiter Genuss
- Angenehm süßliches Aroma
- Äußerst zart
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Langustenschwanz aus Wildfang – zarte Delikatesse aus dem mittleren Westatlantik
Erleben Sie mit unserem Wildfang-Langustenschwanz die faszinierende Verbindung aus Exklusivität, Herkunft und authentischem Genuss. Fein marmoriertes Fleisch, eine zarte, leicht süßliche Note und eine eindrucksvolle Herkunft machen dieses Produkt zum echten Höhepunkt jedes Gourmet-Menüs.
Langustenschwanz aus Wildfang: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- bester Langustenschwanz aus verantwortungsvollem Wildfang zwischen Kuba, Mexiko und den Bahamas
- zartes, feinfaseriges Fleisch mit angenehm süßlichem Aroma
- typischer Cut (Schwanz), reich an erstklassigem Krustentierfleisch
- Vielseitig einsetzbar: ideales Highlight für Grill, Pfanne oder Sous-vide
- im schockgefrorenen Zustand geliefert – maximale Frische und Qualität
- wählbares Wunschlieferdatum im Checkout
Was macht den Langustenschwanz aus Wildfang so besonders?
Der Langustenschwanz aus dem mittleren Westatlantik wird aus Panulirus argus gewonnen – einer Langustenart, die für ihre hohe Fleischqualität und eindrucksvolle Optik bekannt ist. Charakteristisch für den Cut ist das festfleischige und aromatische Schwanzfleisch, das besonders saftig bleibt und geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt. Im Unterschied zu Hummer liefert ausschließlich der Schwanz das begehrte Fleisch, das dank natürlicher Lebensweise und Wildfang einen klaren Geschmacks- und Qualitätsvorteil bietet.
Wie schmeckt Langustenschwanz aus Wildfang?
Geschmacklich erwartet Sie eine angenehm süßliche, zugleich feine Meeresnote, unterstützt von einer zart-weichen und dennoch festen Textur. Das Fleisch bleibt saftig und überzeugt mit einer eleganten Struktur, die auf dem Teller und am Gaumen begeistert.
Wie bereite ich Langustenschwanz aus Wildfang zu?
Bereiten Sie den Langustenschwanz am besten durch schonendes Garen in Pfanne, Grill oder per Sous-vide zu. Durch das behutsame Erhitzen entfaltet sich das volle, leicht süßliche Aroma besonders intensiv. Erhitztes Fleisch sollte stets vollständig durchgegart genossen werden.
Gebratene Languste mit grünem Spargel & Miso-Limetten-Mayonnaise
Dieses Rezept von Nils Jorra ist ideal für alle Feinschmecker und Seafood-Fans.
zum Rezept
Dieter Müller: Halbe gebratene Languste mit Limetten-Orangensauce auf weißem und rotem Chicorée
Ein Gericht, das durch die Balance von Süße, Säure und aromatischen Kräutern besticht und den Gaumen mit jedem Bissen verzaubert!
zum Rezept
Langustenschwanz als Ceviche mit Avocado, Puffreis & Leche de Tigre
"Das Wagyu Rind der Meere!" - so beschreibt unser Koch Botho die Languste!
zum Rezept
Seafood Boil
Frische Meeresfrüchte treffen auf würzige Chorizo und knackiges Gemüse - unkompliziertes, köstliches Seafooderlebnis!
zum Rezept
Tim Raue: Languste gegrillt
Diese köstliche Meeresdelikatesse wird von einer intensiven BBQ-Sauce begleitet, die eine aufregende Mischung aus süß, scharf und würzig bietet.
zum Rezept
Seafood Frikassee
Die Kombination von feinen Meeresfrüchten, aromatischem Gemüse und cremiger Hummersuppe bringt pure Eleganz auf den Teller.
zum Rezept
| SKU | 290 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Fanggerätkategorie | Reusen und Fallen |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Krebstiere |
| Zutaten | LANGUSTENSCHWÄNZE (KREBSTIERE, Panulirus argus), Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
-
Langustenschwanz aus Wildfang – zarte Delikatesse aus dem mittleren Westatlantik
Erleben Sie mit unserem Wildfang-Langustenschwanz die faszinierende Verbindung aus Exklusivität, Herkunft und authentischem Genuss. Fein marmoriertes Fleisch, eine zarte, leicht süßliche Note und eine eindrucksvolle Herkunft machen dieses Produkt zum echten Höhepunkt jedes Gourmet-Menüs.
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- bester Langustenschwanz aus verantwortungsvollem Wildfang zwischen Kuba, Mexiko und den Bahamas
- zartes, feinfaseriges Fleisch mit angenehm süßlichem Aroma
- typischer Cut (Schwanz), reich an erstklassigem Krustentierfleisch
- Vielseitig einsetzbar: ideales Highlight für Grill, Pfanne oder Sous-vide
- im schockgefrorenen Zustand geliefert – maximale Frische und Qualität
- wählbares Wunschlieferdatum im Checkout
Was macht den Langustenschwanz aus Wildfang so besonders?
Der Langustenschwanz aus dem mittleren Westatlantik wird aus Panulirus argus gewonnen – einer Langustenart, die für ihre hohe Fleischqualität und eindrucksvolle Optik bekannt ist. Charakteristisch für den Cut ist das festfleischige und aromatische Schwanzfleisch, das besonders saftig bleibt und geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt. Im Unterschied zu Hummer liefert ausschließlich der Schwanz das begehrte Fleisch, das dank natürlicher Lebensweise und Wildfang einen klaren Geschmacks- und Qualitätsvorteil bietet.
Wie schmeckt Langustenschwanz aus Wildfang?
Geschmacklich erwartet Sie eine angenehm süßliche, zugleich feine Meeresnote, unterstützt von einer zart-weichen und dennoch festen Textur. Das Fleisch bleibt saftig und überzeugt mit einer eleganten Struktur, die auf dem Teller und am Gaumen begeistert.
Wie bereite ich Langustenschwanz aus Wildfang zu?
Bereiten Sie den Langustenschwanz am besten durch schonendes Garen in Pfanne, Grill oder per Sous-vide zu. Durch das behutsame Erhitzen entfaltet sich das volle, leicht süßliche Aroma besonders intensiv. Erhitztes Fleisch sollte stets vollständig durchgegart genossen werden.
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Gebratene Languste mit grünem Spargel & Miso-Limetten-Mayonnaise
Dieses Rezept von Nils Jorra ist ideal für alle Feinschmecker und Seafood-Fans.
zum Rezept
Dieter Müller: Halbe gebratene Languste mit Limetten-Orangensauce auf weißem und rotem Chicorée
Ein Gericht, das durch die Balance von Süße, Säure und aromatischen Kräutern besticht und den Gaumen mit jedem Bissen verzaubert!
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Langustenschwanz als Ceviche mit Avocado, Puffreis & Leche de Tigre
"Das Wagyu Rind der Meere!" - so beschreibt unser Koch Botho die Languste!
zum Rezept
Seafood Boil
Frische Meeresfrüchte treffen auf würzige Chorizo und knackiges Gemüse - unkompliziertes, köstliches Seafooderlebnis!
zum Rezept
Tim Raue: Languste gegrillt
Diese köstliche Meeresdelikatesse wird von einer intensiven BBQ-Sauce begleitet, die eine aufregende Mischung aus süß, scharf und würzig bietet.
zum Rezept
Seafood Frikassee
Die Kombination von feinen Meeresfrüchten, aromatischem Gemüse und cremiger Hummersuppe bringt pure Eleganz auf den Teller.
zum Rezept -
SKU 290 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Fanggerätkategorie Reusen und Fallen Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Krebstiere Zutaten LANGUSTENSCHWÄNZE (KREBSTIERE, Panulirus argus), Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g