US Beef XXL Porterhouse Steak- Lucki Maurer Selection
Filet > 3,2 cm
- Großer Genuss
- Zartes Filet & saftiges Roastbeef
- Artgerechte Tierhaltung, höchste Qualität
ca. 1,2 kg
Derzeit nicht verfügbar
Das US Beef Porterhouse Steak ist das ultimative Steak: Mit über zwei Pfund und dem grandiosen Filet- sowie Roastbeef-Anteil werden sogar zwei Fleischfans satt.
Wir erhalten unsere US Beef Produkte von regionalen, familiengeführten Zucht- und Schlachtbetrieben aus Midwest/USA. Diese Unternehmen setzen höchste Maßstäbe an Zucht und Fütterung, was sich in regelmäßigen Zertifizierungen bestätigt. Neben Getreide und Weidegras wird in den letzten Monaten Mais zugefüttert – dieser verleiht dem US Beef den typisch kernigen Geschmack.
SKU | 1903 |
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Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Züchter | Familiengeführte Zuchtbetriebe USA |
Region | Midwest |
Herkunft | Vereinigte Staaten von Amerika |
Struktur | mit Knochen |
Reifung | wet-aged |
Teilstück | Short Loin |
Cut | Porterhouse |
Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
Keine Rezepte vorhanden
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Das US Beef Porterhouse Steak ist das ultimative Steak: Mit über zwei Pfund und dem grandiosen Filet- sowie Roastbeef-Anteil werden sogar zwei Fleischfans satt.
Wir erhalten unsere US Beef Produkte von regionalen, familiengeführten Zucht- und Schlachtbetrieben aus Midwest/USA. Diese Unternehmen setzen höchste Maßstäbe an Zucht und Fütterung, was sich in regelmäßigen Zertifizierungen bestätigt. Neben Getreide und Weidegras wird in den letzten Monaten Mais zugefüttert – dieser verleiht dem US Beef den typisch kernigen Geschmack.
SKU 1903 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe USA Region Midwest Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika Struktur mit Knochen Reifung wet-aged Teilstück Short Loin Cut Porterhouse Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Keine Rezepte vorhanden