OTTO GOURMET Pink Salt Flakes XL

Otto Gourmet Edition - Rosa Kristallsalz Flocken

210 Kundenbewertungen
  • Milder, angenehmer Salzgeschmack
  • Delikate Flakes zerschmelzen auf Ihrem Steak
  • Schmuckdose mit Abbildung von Kerntemperaturstufen

200g Dose

Sofort verfügbar

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Die Salzflocken mit ihrer ungewöhnlichen rosa Farbe gehören zu den Lieblingsprodukten unseres Küchenteams. Auf jedem Event, bei jeder Perfect Meat Academy und bei allen Videodrehs gehören die Pink Salt Flakes zur Grundausstattung dazu. Weil der sanfte Geschmack der Salzflocken einfach perfekt zu unserem Fleisch passt. Deshalb haben wir die Salt Flakes in der exklusiven OTTO GOURMET Edition in eine praktische Dose gefüllt, die bereits am bzw auf dem Tisch eine gute Figur macht. So kann jeder seinem Steak ein ganz persönliches Salz Finish geben. Praktisch: Auf der Dose gibt es zusätzlich Informationen über die Zubereitung von gutem Fleisch.

Diese besonderen Kristallsalz Pyramidenflocken werden in einem aufwendigen Prozess gewonnen. Kristallsalz (Steinsalz) wird in gefiltertem Süßwasser aufgelöst und dann schonend unter Sonnentrocknung gewonnen. Die leicht rosa Färbung entsteht durch den Eisen und Mangan Anteil im Steinsalz.

  • • traditionell per Hand abgebaut
  • • als Tischsalz sehr gut zu verwenden
  • • angenehmer, feiner Geschmack
  • • vielseitig einsetzbar

Die Pink Salt Flakes werden manuell verfüllt. Zu starker Druck und knappes Befüllen würde die feinen Salzflocken zerstören.

SKU 8028
Herkunft Pakistan
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Geschmack / Schärfe mild, salzig
Zutaten Kristallsalz Flocken (100%).
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
Flank Steak

Flank Steak 'knusprig'
Diese köstliche Fleischkreation vereint zarte Texturen mit einer wunderbar knusprigen Kruste und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

zum Rezept

Involtini

Involtini vom galizischen Jungrind
Involtini Caprese - Rouladen auf die italienische Art - mit Tomaten & Mozzarella

zum Rezept

Gamba Tatar

Gamba Carabiniera Tatar
Der leicht süßliche Geschmack der Gamba Carabiniera korrespondiert wunderbar zum herrlich säuerlichen Geschmack der Maracuja und der zarten Schärfe der Rosa Beeren.

zum Rezept

  • Die Salzflocken mit ihrer ungewöhnlichen rosa Farbe gehören zu den Lieblingsprodukten unseres Küchenteams. Auf jedem Event, bei jeder Perfect Meat Academy und bei allen Videodrehs gehören die Pink Salt Flakes zur Grundausstattung dazu. Weil der sanfte Geschmack der Salzflocken einfach perfekt zu unserem Fleisch passt. Deshalb haben wir die Salt Flakes in der exklusiven OTTO GOURMET Edition in eine praktische Dose gefüllt, die bereits am bzw auf dem Tisch eine gute Figur macht. So kann jeder seinem Steak ein ganz persönliches Salz Finish geben. Praktisch: Auf der Dose gibt es zusätzlich Informationen über die Zubereitung von gutem Fleisch.

    Diese besonderen Kristallsalz Pyramidenflocken werden in einem aufwendigen Prozess gewonnen. Kristallsalz (Steinsalz) wird in gefiltertem Süßwasser aufgelöst und dann schonend unter Sonnentrocknung gewonnen. Die leicht rosa Färbung entsteht durch den Eisen und Mangan Anteil im Steinsalz.

    • • traditionell per Hand abgebaut
    • • als Tischsalz sehr gut zu verwenden
    • • angenehmer, feiner Geschmack
    • • vielseitig einsetzbar

    Die Pink Salt Flakes werden manuell verfüllt. Zu starker Druck und knappes Befüllen würde die feinen Salzflocken zerstören.

  • SKU 8028
    Herkunft Pakistan
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Geschmack / Schärfe mild, salzig
    Zutaten Kristallsalz Flocken (100%).
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g
  • Flank Steak

    Flank Steak 'knusprig'
    Diese köstliche Fleischkreation vereint zarte Texturen mit einer wunderbar knusprigen Kruste und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

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    Involtini

    Involtini vom galizischen Jungrind
    Involtini Caprese - Rouladen auf die italienische Art - mit Tomaten & Mozzarella

    zum Rezept

    Gamba Tatar

    Gamba Carabiniera Tatar
    Der leicht süßliche Geschmack der Gamba Carabiniera korrespondiert wunderbar zum herrlich säuerlichen Geschmack der Maracuja und der zarten Schärfe der Rosa Beeren.

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Kundenbewertungen

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Bewertung von
Das Beste was es gibt!!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
Sehr empfehlenswert, perfekt zum Fleisch
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Leicht rauchiges Salz. Interessante Geschmacksverbesserung bei vorsichtiger Dosierung.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
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Bewertung von
Ein tolles Salz! Kommt als Geschenk auch immer wieder sehr gut an!
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Passt ausgezeichnet zum Brisket und sicher auch zu anderen Grillprodukten.
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Bewertung
Bewertung von
Das Salz selbst war ok, leider war die Verpackung aufgegangen und das gesamte Salz im Paket verstreut.
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allerfeiste Qualität
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
immer wieder gerne - echt lecker und wertet jedes Gericht auf
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von
gutes Fleisch bereite ich gerne recht "puristisch" zu, sprich ungewürzt. Und dann nur mit ein paar Salt Flakes gewürzt, super!
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Bewertung
Bewertung von
Das beste was dem Steak passiern kann
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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