Panko Paniermehl
Die perfekte Zutat zum Panieren! Die perfekte Zutat zu unserem AIDA Flank Steak Rezept.
Was ist Panko?
Panko ist die asiatische Variante des Paniermehls. Hergestellt wird es aus trockenem Weißbrot – und zwar ohne Rinde. Der Unterschied zu herkömmlichem Paniermehl liegt in der Konsistenz: Panko ist etwas flockiger, die einzelnen Stücke etwas grober. Es wird insbesondere in Japan, Korea, Thailand, China und Vietnam produziert.
| Artikel-Nr | 8098 |
|---|---|
| Zutaten | WEIZEN, Speiseöl (ungehärtetes Palmfett), Zucker, Salz, Hefe. |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
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Nährwerttabelle
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1575,00/376,00 | kJ/kcal |
| Fett | 4,00 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,70 | g |
| Kohlenhydrate | 74,00 | g |
| davon Zucker | 4,30 | g |
| Eiweiß | 11,00 | g |
| Salz | 0,98 | g |
Flank Steak "knusprig"
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