Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, tiefgefroren
Chapon PAC, grillfertig (ohne Innereien) - SKU: 5198
- für einen köstlichen Weihnachtsbraten
- herrlich marmoriertes, saftiges Fleisch
- unschlagbare Miéral Qualität
ca. 3 - 3,5 kg
Kapaun – Label Rouge, französischer Special Cut aus der Dombes-Region
Setzen Sie auf außergewöhnlichen Genuss: Der Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral steht für feinsinnigen Geschmack und handwerkliche Perfektion aus Frankreichs renommierter Dombes-Region. Dieses exklusive Geflügel bringt festliche Eleganz und aromatische Tiefe direkt auf Ihren Tisch – ideal für besondere Anlässe, die kulinarisch in Erinnerung bleiben.
Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, tiefgefroren: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- ausgezeichnetes Geflügel aus der Dombes-Region mit anerkanntem Label Rouge Gütesiegel
- saftiges, zartes und geschmacksintensives Fleisch dank traditioneller Zucht und sorgsamer Fütterung
- perfekter Special Cut: klassischer französischer Weihnachtsbraten (Chapon), gezüchtet für maximale Genussreife
- höchste Qualitätsstandards von Jean Claude Miéral, „Gralshüter“ des Bresse-Geflügels
- bratfertig geliefert: ohne Innereien, Kopf und Füße, sorgfältig schockgefrostet zum Frischeerhalt
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Zucht von Miéral so besonders?
Der Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral stammt aus der traditionsreichen Dombes-Region und wird aus speziell kastrierten Hähnen (Chapons) gewonnen. Charakteristisch für dieses exquisite Geflügel sind die besonders sorgsame Aufzucht und die konsequente Selektion der Tiere. Nur ein kleiner Teil der Züchter erfüllt Miérals strenge Kriterien – das Ergebnis ist ein zartes Fleisch mit unverkennbarer Geschmackstiefe. Die exklusive Label Rouge-Auszeichnung unterstreicht das kompromisslose Qualitätsniveau: artgerechte Haltung, optimale Fütterung und jahrzehntelange Kompetenz der Familie Miéral machen diesen Kapaun zu einem außergewöhnlichen Genuss.
Wie schmeckt Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, tiefgefroren?
Genießen Sie ein aromatisches Geschmacksprofil, das in Frankreich als Inbegriff festlicher Tafelfreuden gilt. Das Fleisch begeistert durch harmonische Intensität, feine Würze und einen saftig-zarten Biss. Die feine Faserung und ausgewogene Fettstruktur verleihen jedem Bissen besondere Eleganz.
Kapaun mit Croissant-Walnuss-Füllung und Madeira-Jus
Dieses Rezept von Nils Jorra konmbiniert den süßlich-nussigen Charakter der Croissant-Walnuss-Füllung mit der tiefen Madeira-Note der Sauce.
zum Rezept
| SKU | 5198 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Region | Dombes |
| Ursprung | Frankreich |
| Teilstück | ganzes Tier ohne Innereien, Kopf und Füße |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Handelsklasse | HKLA |
| Zutaten | Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 0,0 kj |
| Energie kcal | 0,0 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
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Kapaun – Label Rouge, französischer Special Cut aus der Dombes-Region
Setzen Sie auf außergewöhnlichen Genuss: Der Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral steht für feinsinnigen Geschmack und handwerkliche Perfektion aus Frankreichs renommierter Dombes-Region. Dieses exklusive Geflügel bringt festliche Eleganz und aromatische Tiefe direkt auf Ihren Tisch – ideal für besondere Anlässe, die kulinarisch in Erinnerung bleiben.
Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, tiefgefroren: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- ausgezeichnetes Geflügel aus der Dombes-Region mit anerkanntem Label Rouge Gütesiegel
- saftiges, zartes und geschmacksintensives Fleisch dank traditioneller Zucht und sorgsamer Fütterung
- perfekter Special Cut: klassischer französischer Weihnachtsbraten (Chapon), gezüchtet für maximale Genussreife
- höchste Qualitätsstandards von Jean Claude Miéral, „Gralshüter“ des Bresse-Geflügels
- bratfertig geliefert: ohne Innereien, Kopf und Füße, sorgfältig schockgefrostet zum Frischeerhalt
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Zucht von Miéral so besonders?
Der Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral stammt aus der traditionsreichen Dombes-Region und wird aus speziell kastrierten Hähnen (Chapons) gewonnen. Charakteristisch für dieses exquisite Geflügel sind die besonders sorgsame Aufzucht und die konsequente Selektion der Tiere. Nur ein kleiner Teil der Züchter erfüllt Miérals strenge Kriterien – das Ergebnis ist ein zartes Fleisch mit unverkennbarer Geschmackstiefe. Die exklusive Label Rouge-Auszeichnung unterstreicht das kompromisslose Qualitätsniveau: artgerechte Haltung, optimale Fütterung und jahrzehntelange Kompetenz der Familie Miéral machen diesen Kapaun zu einem außergewöhnlichen Genuss.
Wie schmeckt Kapaun Label Rouge Le Prince de Dombes von Miéral, tiefgefroren?
Genießen Sie ein aromatisches Geschmacksprofil, das in Frankreich als Inbegriff festlicher Tafelfreuden gilt. Das Fleisch begeistert durch harmonische Intensität, feine Würze und einen saftig-zarten Biss. Die feine Faserung und ausgewogene Fettstruktur verleihen jedem Bissen besondere Eleganz.
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Kapaun mit Croissant-Walnuss-Füllung und Madeira-Jus
Dieses Rezept von Nils Jorra konmbiniert den süßlich-nussigen Charakter der Croissant-Walnuss-Füllung mit der tiefen Madeira-Note der Sauce.
zum Rezept -
SKU 5198 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Region Dombes Ursprung Frankreich Teilstück ganzes Tier ohne Innereien, Kopf und Füße Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Handelsklasse HKLA Zutaten Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 0,0 kj Energie kcal 0,0 kcal Fett 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 0,0 g Salz 0,0 g