Chianina Bistecca alla Fiorentina T-Bone

T- Bone - SKU: 3601

33 Kundenbewertungen
  • 1 kg purer Genuss
  • Vollmundiger Geschmack
  • Feine Maserung
  • Aus Italienischer Freilandhaltung

ca. 0,9 - 1,2 kg

Sofort verfügbar

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Perfekt abgehangen ist das T-Bone Steak vom Chianina Rind mit einem geringen Filetanteil ein Klassiker in der Toskana. Bei dem als Bistecca alla Fiorentina bekannte Gericht wird das T-Bone Steak vom IGP-Toskana-Chianinarind auf den Punkt gebraten und anschließend mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer  verfeinert – fertig ist der Genuss eines der bekanntesten Fleischgerichte Italiens.

Die Chianinatiere sind die weltweit größten Fleischrinder. Ihre Rasse zählt zu den ältesten der Welt. Schon die Römer kannten die Vorzüge ihres Fleisches.

Chianina
Chianina Rinder zählen zu den größten Rinderrassen weltweit und liefern puren Fleischgenuss.

mehr über die Rasse erfahren ⟶

SKU 3601
Hinweis bei Wildprodukten Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rasse Chianina
Züchter Tenuta la Fratta
Region Toskana
Herkunft Italien
Ursprung Italien
Struktur mit Knochen
Reifung wet-aged
Teilstück Short Loin
Cut T-Bone
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
  • Perfekt abgehangen ist das T-Bone Steak vom Chianina Rind mit einem geringen Filetanteil ein Klassiker in der Toskana. Bei dem als Bistecca alla Fiorentina bekannte Gericht wird das T-Bone Steak vom IGP-Toskana-Chianinarind auf den Punkt gebraten und anschließend mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer  verfeinert – fertig ist der Genuss eines der bekanntesten Fleischgerichte Italiens.

    Die Chianinatiere sind die weltweit größten Fleischrinder. Ihre Rasse zählt zu den ältesten der Welt. Schon die Römer kannten die Vorzüge ihres Fleisches.

  • Chianina
    Chianina Rinder zählen zu den größten Rinderrassen weltweit und liefern puren Fleischgenuss.

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  • SKU 3601
    Hinweis bei Wildprodukten Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Rasse Chianina
    Züchter Tenuta la Fratta
    Region Toskana
    Herkunft Italien
    Ursprung Italien
    Struktur mit Knochen
    Reifung wet-aged
    Teilstück Short Loin
    Cut T-Bone
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g

Kundenbewertungen

Bewertung
Bewertung von Martin
Optisch sehr schön!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Frank
Wir haben bis jetzt das Chianina aus dem Probierpaket zubereitet.Das Fleisch hat eine sehr gute Qualität, dass man sofort beim braten mitbekommt.Mit der Zubereitung, sowie es *** empfiehlt, kann nichts schief gehen und man erhält einfach ein perfektes Steak.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Lukas
kommt aus meiner Heimat, hatte selbst schon des öfteren, in Florenz, das vergnügen mit diesem Fleisch. Das Produkt von Otto Gourmet kommt sehr nahe an dieses in Florenz, kann aber auch am Transport liegen.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Stefan
tolle Qualität, super lecker vom Grill
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Markus
Nach Anleitung gegrillt, es war sehr lecker und einfach zuzubereiten.Würde es weiterempfehlem!Qualität war herevorragend
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Frank
wird gegrillt
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Rosa
Im Vergleich zu *** T-Bone Steak und dem amerikanischen T-Bone Steak, war dieses enttäuschend, kein Vergleich zu den anderen beiden, aber Geschmack ist halt subjektiv.
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Bewertung
Bewertung von Michael
gut
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Bewertung
Bewertung von Carsten
geschmacklich sehr gut. Leider etwas zu schräg geschnitten (am Knochen sehr dick und dan dünn auslaufend). Dadurch schwer zu grillen.
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Bewertung
Bewertung von Max
Noch nicht gegessen, ist noch im Kühlschrank. Meinung kommt später. Wir sind schon neugierig
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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