Thunfisch Steaks
Thunnus albacares, praktisch grätenfrei,ohne Haut, glasiert 10% - SKU: 8498
- 100 % natürlich
- mildes, nussiges Aroma
- hervorragend zartes Fleisch
- einzeln entnehmbar
1 kg ( Netto: 900 g/4-5 x ca. 170 - 230 g)
schockgefrostet
Thunfisch Steaks aus Wildfang – reine Natur aus dem Indischen Ozean
Erleben Sie Thunfisch in seiner ursprünglichsten Form: Unsere Thunfisch Steaks verbinden intensive Frische mit authentischem Meeresgeschmack. Jedes Steak stammt aus verantwortungsvollem Wildfang und überzeugt mit seiner natürlichen Reinheit und der charaktervollen Textur – für ein exklusives Genusserlebnis auf Ihrem Teller.
Thunfisch Steaks: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- schonender Wildfang aus den klaren warmen Gewässern des Östlichen Indischen Ozeans
- intensiver natürlicher Thunfisch-Geschmack dank 100 % unbehandeltem Rohstoff
- Steaks handselektiert und direkt nach dem Fang schockgefrostet – für perfekte Frische
- hervorragende Textur: fest saftig und schnittfest – ideal als Steak vom Grill oder aus der Pfanne
- ohne Zusatzstoffe oder Behandlung – unverfälschter Seafood-Genuss
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Herkunft dieser Thunfisch Steaks so besonders?
Die Thunfisch Steaks stammen exklusiv aus den klaren und warmen Gewässern des Östlichen Indischen Ozeans. Für dieses Premiumprodukt wird ausschließlich wilder Thunfisch verwendet der nach traditionellen Methoden gefangen wird. Handwerkliche Sorgfalt beginnt schon auf See: Jede Portion wird unmittelbar nach dem Fang schockgefrostet und an Land handselektiert. Das garantiert nicht nur ausgesuchte Qualität sondern bewahrt auch die charakteristisch frische feste Textur und den unverfälschten Geschmack. So vereinen diese Steaks das Beste aus nachhaltiger Herkunft und moderner Verarbeitung – für einen genussvollen Seafood-Moment.
Wie schmecken Thunfisch Steaks?
Geschmacklich überzeugen die Thunfisch Steaks mit einer angenehm intensiven maritimen Note die kennzeichnend für hochwertige Wildfänge ist. Der volle natürliche Eigengeschmack tritt deutlich hervor und wird von einer klaren köstlichen Frische begleitet.
Die Textur ist fest saftig und schnittfest – ideal um dieses Produkt als Steak-Alternative zu genießen und raffiniert in Szene zu setzen.
Nils Jorra: Tataki vom Thunfisch mit Rohkostsalat und Vinaigrette von gerösteten Orangen
Perfekt für Seafood-Fans: Thunfisch Tataki mit knackigem Rohkostsalat und einer leckeren Orangen-Vinaigrette.
zum Rezept
Tuna Tataki
Außen kross gebraten & crunchy in Sesam gehüllt, innen pur & roh, serviert auf asiatischem Paprikasalat - eine raffinierte Vorspeise für Gäste!
zum Rezept
| SKU | 8498 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Produktionsmethode | gefangen (Wildfang) im FAO 57 |
| Fanggerätkategorie | Haken und Langleinen |
| wissenschaftlicher Name | Thunnus albacares |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Fisch |
| Zutaten | THUNFISCH. Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 456,0 kj |
| Energie kcal | 109,0 kcal |
| Fett | 0,490 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,170 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Proteine | 24,40 g |
| Salz | 0,450 g |
-
Thunfisch Steaks aus Wildfang – reine Natur aus dem Indischen Ozean
Erleben Sie Thunfisch in seiner ursprünglichsten Form: Unsere Thunfisch Steaks verbinden intensive Frische mit authentischem Meeresgeschmack. Jedes Steak stammt aus verantwortungsvollem Wildfang und überzeugt mit seiner natürlichen Reinheit und der charaktervollen Textur – für ein exklusives Genusserlebnis auf Ihrem Teller.
Thunfisch Steaks: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- schonender Wildfang aus den klaren warmen Gewässern des Östlichen Indischen Ozeans
- intensiver natürlicher Thunfisch-Geschmack dank 100 % unbehandeltem Rohstoff
- Steaks handselektiert und direkt nach dem Fang schockgefrostet – für perfekte Frische
- hervorragende Textur: fest saftig und schnittfest – ideal als Steak vom Grill oder aus der Pfanne
- ohne Zusatzstoffe oder Behandlung – unverfälschter Seafood-Genuss
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Herkunft dieser Thunfisch Steaks so besonders?
Die Thunfisch Steaks stammen exklusiv aus den klaren und warmen Gewässern des Östlichen Indischen Ozeans. Für dieses Premiumprodukt wird ausschließlich wilder Thunfisch verwendet der nach traditionellen Methoden gefangen wird. Handwerkliche Sorgfalt beginnt schon auf See: Jede Portion wird unmittelbar nach dem Fang schockgefrostet und an Land handselektiert. Das garantiert nicht nur ausgesuchte Qualität sondern bewahrt auch die charakteristisch frische feste Textur und den unverfälschten Geschmack. So vereinen diese Steaks das Beste aus nachhaltiger Herkunft und moderner Verarbeitung – für einen genussvollen Seafood-Moment.
Wie schmecken Thunfisch Steaks?
Geschmacklich überzeugen die Thunfisch Steaks mit einer angenehm intensiven maritimen Note die kennzeichnend für hochwertige Wildfänge ist. Der volle natürliche Eigengeschmack tritt deutlich hervor und wird von einer klaren köstlichen Frische begleitet.
Die Textur ist fest saftig und schnittfest – ideal um dieses Produkt als Steak-Alternative zu genießen und raffiniert in Szene zu setzen.
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Nils Jorra: Tataki vom Thunfisch mit Rohkostsalat und Vinaigrette von gerösteten Orangen
Perfekt für Seafood-Fans: Thunfisch Tataki mit knackigem Rohkostsalat und einer leckeren Orangen-Vinaigrette.
zum Rezept
Tuna Tataki
Außen kross gebraten & crunchy in Sesam gehüllt, innen pur & roh, serviert auf asiatischem Paprikasalat - eine raffinierte Vorspeise für Gäste!
zum Rezept -
SKU 8498 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Produktionsmethode gefangen (Wildfang) im FAO 57 Fanggerätkategorie Haken und Langleinen wissenschaftlicher Name Thunnus albacares Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Fisch Zutaten THUNFISCH. Vor dem Verzehr durcherhitzen -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 456,0 kj Energie kcal 109,0 kcal Fett 0,490 g gesättigte Fettsäuren 0,170 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Proteine 24,40 g Salz 0,450 g