Pulpo

Abrohols Oktopus Arme, roh

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Aus Wildfang
Leicht süßlich mit nussig-milder Note
Zarte, feste Struktur

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gefrostet

Pulpo

Der feste, zarte & leicht nussig schmeckende Pulpo lässt das Herz jeden Meeresfrüchte-Fans höher schlagen. Gefangen wird der Pulpo im indischen Ozean.

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Pulpo ist bei wahren Meeresfrüchte-Fans besonders beliebt!

Wie & wo leben Pulpos?
Pulpos leben in Felshöhlen, Korallenriffen und Seegraswiesen, wo sie sich von verschiedensten Weichtieren ernähren. Gefangen wird Pulpo im östlichen indischen Ozean.

Oktopus | Pulpo
Der Pulpo gehört zu der Familie der Kraken, die in fast allen wärmeren Meeren leben. Pulpos sind Meeresfrüchte mit insgesamt acht Armen - daher stammt auch der Name Octopus.

Wie wird Pulpo zubereitet?
Bringen Sie ca. 4 Liter Salzwasser, Lorbeerblätter und Knoblauch zum Kochen und garen den Pulpo ca. 120 Minuten in köchelndem Wasser bei geschlossenem Deckel. Lassen sich die Arme leicht mit einem Messer durchstechen/schneiden, ist der Pulpo gar.

Artikel-Nr	8544
Zutaten	Tintenfischarme (WEICHTIERE)
wissenschaftl. Name	Oktopus tetricus
Fanggebiet	FAO 57 Östlicher Indischer Ozean
Verantwortlicher Unternehmer	Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Produktionsmethode	gefangen (Wildfang) / Reusen und Fallen
Hinweis	"Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen" "Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren"
Lieferzustand	fresh frozen
Verpackung	Beutel - nicht einzeln entnehmbar
passt wozu (Soße etc)	Fisch + Seafood

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