Morgan Ranch Wagyu Filet

SKU: 204

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Wagyu Filet – zartes Premium-Steak von der Morgan Ranch

Erleben Sie mit dem Morgan Ranch Wagyu Filet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieses edle Stück Fleisch besticht durch seine außergewöhnliche Zartheit und ein süßliches Aroma, das jeden Bissen zu einem Genuss macht. Perfekt für anspruchsvolle Feinschmecker, die höchste Qualität schätzen.


Morgan Ranch Wagyu Filet: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • Certified American Wagyu Beef – Kreuzung aus Black Angus und japanischen Wagyu-Rindern
  • intensive Fettmarmorierung für exzellenten Geschmack und Saftigkeit
  • zartes, feinfaseriges Fleisch aus dem kaum beanspruchten Tenderloin
  • vielseitig einsetzbar für Filet Mignon, Chateaubriand oder Tournedos
  • 30 Tage gereift und schockgefrostet für optimalen Geschmackserhalt
  • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

Was macht das Morgan Ranch Wagyu Filet so besonders?

Das Morgan Ranch Wagyu Filet stammt aus Nebraska und wird aus Certified American Wagyu Beef gewonnen. Charakteristisch für diesen Cut ist die intensive Fettmarmorierung, die für einen exzellenten Geschmack und unvergleichliche Saftigkeit sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichem Rindfleisch überzeugt dieses Filet durch seine außergewöhnliche Zartheit und das süßliche Aroma. Geschmacklich erwartet Sie ein buttrig-nussiger Umami-Geschmack, während die Textur besonders feinfaserig und zart ist.


Wie schmeckt das Morgan Ranch Wagyu Filet?

Das Morgan Ranch Wagyu Filet besticht durch ein süßliches Aroma mit buttrig-nussigen Noten, die den Umami-Geschmack hervorheben. Die Textur ist außergewöhnlich zart und feinfaserig, was jeden Bissen zu einem Genuss macht.


Wie bereite ich das Morgan Ranch Wagyu Filet zu?

Wir empfehlen, das Morgan Ranch Wagyu Filet bei hoher Hitze kurz zu braten oder zu grillen. Durch diese Zubereitungsmethode entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für Pfanne oder Grill.


  • Kerntemperatur: medium (55–56 °C)
  • Würzung: nach dem Garen mit hochwertigem Salz und Pfeffer
  • Garzeit: kurz, um die Zartheit zu bewahren

Was passt zum Morgan Ranch Wagyu Filet?

  • frisches Marktgemüse
  • feine Kartoffelgratin
  • hausgemachte Kräuterbutter
  • ein vollmundiger Rotwein

Morgan Ranch
GUTES FLEISCH aus Burwell, Nebraska - die Morgan Ranch steht für höchste Qualität und besonderen Fleischgenuss.

mehr über den Züchter erfahren ⟶

SKU 204
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rasse Certified American Wagyu
Züchter Morgan Ranch
Region Nebraska
Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika
Reifung wet-aged
Cut Filet
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
Energie kj 0,0 kj
Energie kcal 0,0 kcal
Fett 0,0 g
gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
  • Wagyu Filet – zartes Premium-Steak von der Morgan Ranch

    Erleben Sie mit dem Morgan Ranch Wagyu Filet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieses edle Stück Fleisch besticht durch seine außergewöhnliche Zartheit und ein süßliches Aroma, das jeden Bissen zu einem Genuss macht. Perfekt für anspruchsvolle Feinschmecker, die höchste Qualität schätzen.


    Morgan Ranch Wagyu Filet: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

    • Certified American Wagyu Beef – Kreuzung aus Black Angus und japanischen Wagyu-Rindern
    • intensive Fettmarmorierung für exzellenten Geschmack und Saftigkeit
    • zartes, feinfaseriges Fleisch aus dem kaum beanspruchten Tenderloin
    • vielseitig einsetzbar für Filet Mignon, Chateaubriand oder Tournedos
    • 30 Tage gereift und schockgefrostet für optimalen Geschmackserhalt
    • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

    Was macht das Morgan Ranch Wagyu Filet so besonders?

    Das Morgan Ranch Wagyu Filet stammt aus Nebraska und wird aus Certified American Wagyu Beef gewonnen. Charakteristisch für diesen Cut ist die intensive Fettmarmorierung, die für einen exzellenten Geschmack und unvergleichliche Saftigkeit sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichem Rindfleisch überzeugt dieses Filet durch seine außergewöhnliche Zartheit und das süßliche Aroma. Geschmacklich erwartet Sie ein buttrig-nussiger Umami-Geschmack, während die Textur besonders feinfaserig und zart ist.


    Wie schmeckt das Morgan Ranch Wagyu Filet?

    Das Morgan Ranch Wagyu Filet besticht durch ein süßliches Aroma mit buttrig-nussigen Noten, die den Umami-Geschmack hervorheben. Die Textur ist außergewöhnlich zart und feinfaserig, was jeden Bissen zu einem Genuss macht.


    Wie bereite ich das Morgan Ranch Wagyu Filet zu?

    Wir empfehlen, das Morgan Ranch Wagyu Filet bei hoher Hitze kurz zu braten oder zu grillen. Durch diese Zubereitungsmethode entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für Pfanne oder Grill.


    • Kerntemperatur: medium (55–56 °C)
    • Würzung: nach dem Garen mit hochwertigem Salz und Pfeffer
    • Garzeit: kurz, um die Zartheit zu bewahren

    Was passt zum Morgan Ranch Wagyu Filet?

    • frisches Marktgemüse
    • feine Kartoffelgratin
    • hausgemachte Kräuterbutter
    • ein vollmundiger Rotwein

  • Morgan Ranch
    GUTES FLEISCH aus Burwell, Nebraska - die Morgan Ranch steht für höchste Qualität und besonderen Fleischgenuss.

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  • SKU 204
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Rasse Certified American Wagyu
    Züchter Morgan Ranch
    Region Nebraska
    Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika
    Reifung wet-aged
    Cut Filet
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g
    Energie kj 0,0 kj
    Energie kcal 0,0 kcal
    Fett 0,0 g
    gesättigte Fettsäuren 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Salz 0,0 g

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Kundenbewertungen

Bewertung
Bewertung von Paul-Willem
sehr gut
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Georg
Gegrillt ein toller Geschmack
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Britta
sous vide auf Temperatur bringen, kurz scharf anbraten: mit den vorher arrangierten Beilagen und Soßen ein zartes Gedicht
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
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Bewertung von Joachim
Brauchst Du keine Zähne für :-)
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
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Bewertung von Alexander
Das Wagyu Filet(MS 6+)wurde auf einem Weber Holzkohlegrill mit der Methode 20/80 mit Hilfe eines Funkkerntemperaturmessers auf 54°C Kerntemperatur gebracht...Nach der Entspannungszeit hatte es dann 56°C.Eine derartige Zartheit hatten wir noch nie erlebt. Diese gepaart mit einem unikatem Eigengeschack war ein herrliches Erlebnis.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Bewertung
Bewertung von Aiko
Sehr gutes und zartes Rinderfilet, mach einfach Spass zu essen. Ich empfehle aber lieber gleich Kobe Fleisch zu bestellen, da hier der Geschmacksunterschied zu Rinderfilet wesentlich größer als beim amerikanischen Wagyu ist.
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.

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