Garimori Iberico Bellota Schweinenacken
Nacken vom Ibérico-Schwein - SKU: 6487
- Intensiver Geschmack
- Wunderbar saftig
- Bellota Qualität
ca. 1,5 -1,8 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Der Schweinenacken ist ein sehr vielseitiger Cut, aus dem vor allem Koteletts geschnitten werden. Ob auf dem Grill oder im Topf, ob im Ofen oder Sous-vide gegart – bei der Zubereitung sind dem Genuss keine Grenzen gesetzt. Dabei ist das Nackenstück kräftig marmoriert, sehr saftig und besonders geschmacksvoll.
LiVar Schweinenacken low & slow
Saftiger LiVar Schweinenacken, dazu Drillinge in Salzkruste und geräuchertes Caesar Dressing.
zum Rezept
Marinierte Schweinenackensteaks
DER Klassiker vom Grill: marinierte Schweinenackensteaks - mit selbstgemachter Marinade, bestem Schweinefleisch und feiner Tomaten-Salsa bringt dieser Klassiker höchsten Genuss für Ihren Grillabend!
zum Rezept
Ibérico Schwein
Das Ibérico Schwein hat besonders nussiges und saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung.
mehr über die Rasse erfahren ⟶
| SKU | 6487 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Herkunft | Spanien |
| Cut | Nacken |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
-
Der Schweinenacken ist ein sehr vielseitiger Cut, aus dem vor allem Koteletts geschnitten werden. Ob auf dem Grill oder im Topf, ob im Ofen oder Sous-vide gegart – bei der Zubereitung sind dem Genuss keine Grenzen gesetzt. Dabei ist das Nackenstück kräftig marmoriert, sehr saftig und besonders geschmacksvoll.
-
LiVar Schweinenacken low & slow
Saftiger LiVar Schweinenacken, dazu Drillinge in Salzkruste und geräuchertes Caesar Dressing.
zum Rezept
Marinierte Schweinenackensteaks
DER Klassiker vom Grill: marinierte Schweinenackensteaks - mit selbstgemachter Marinade, bestem Schweinefleisch und feiner Tomaten-Salsa bringt dieser Klassiker höchsten Genuss für Ihren Grillabend!
zum Rezept -
Ibérico Schwein
Das Ibérico Schwein hat besonders nussiges und saftiges Fleisch mit feiner Marmorierung.
mehr über die Rasse erfahren ⟶ -
SKU 6487 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Herkunft Spanien Cut Nacken Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland