Borniak BBQ Inox Smoker BBDST-150 V1.4

Perfekt für Einsteiger und Profis

- Der Räucherschrank wird aus geschliffenem Edelstahlblech für eine perfekte, hochwertige Optik gefertigt und genügt gehobenen, hygienischen Ansprüchen.

- Möglich ist das Kalträuchern* und Heißräuchern mit einem Gerät. Eine einfache Bedienung und immer professionelle Ergebnisse mit ausgezeichnetem Rauchgeschmack.

- Mit einem elektronischem Bedienfeld für eine genaue Temperaturkontrolle (Temperaturbereich bis 150 Grad) und geringen elektrischen Betriebskosten.

- 150 Liter Fassungsvermögen mit 7 Etagen für bis zu 20 kg Fleisch oder Räuchergut.

- Der Borniak ist effizient und energiesparend durch spezielle Wandisolierungstechnik mit Silikondichtung und magnetischem Verschluss.

- Der Innenraum wird aus lebensmittelechtem Edelstahl hergestellt.

- Eine einfache Reinigung garantiert ein Abtropfblech für Fett aus rostfreiem Blech und eine Wasserschale zum Auffangen der Asche.

- Das Kaminrohr dient zur Regulierung der Rauchdichte, die je nach Bedarf variiert werden kann.

- Eine konstante, optimale Rauchentwicklung bis zu 8 Stunden ohne Nachlegen der Borniak Holzspäne ist möglich. Diese haben keine chemischen Zusätze und Konservierungsstoffe.

- Vier Standfüße mit regulierbarer Höhe. (Optional erhältlich mit Industrierollen.)

*Der Kaltrauchadapter ist optional erhältlich.

Technische Daten

- Symbol: BBDS-150V1.4

- Bemessungsspannung: 230 V

- Steuern: Simple

- Werkstoff INOX: 1.4016

- Größe: Size 150L

- Maximale Temperatur: 150°C (BBQ)

- Brennerleistung: 2015 W

- Arbeitsbereich: 0-150 °C

- Anzahl der Ebenen: 7

- Maximale Belastung: 20 kg

- Kammerkapazität: 150 L (42 x 49 x 71 cm)

- Abmessungen (LxBxH): 52 x 72 x 115 cm

- Gewicht: 38 kg

- Verpackungsabmessungen (LxBxH): 55x61x104 cm

- Paketgewicht: 42,5 kg