360° LAIB Natur - Bäckerei Philipps

Weizenmischbrot - SKU: 804

  • grobpoorig weich
  • ausgeprägter Brotgeschmack
  • saftig mit aromatischer Kruste
5,50 €
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Brotlaib mit aromatischer Kruste – 360° LAIB Natur aus der Bäckerei Philipps

Wer Wert auf echten Brotgenuss legt, findet mit dem 360° LAIB Natur eine überzeugende Antwort. Das Zusammenspiel aus krachend-aromatischer Kruste und grobporig-saftiger Krume setzt ein klares Qualitätsstatement. Hier verbindet die Bäckerei Philipps traditionelles Handwerk mit moderner Perfektion – überzeugend, authentisch, kompromisslos im Geschmack.

360° LAIB Natur - Bäckerei Philipps: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

  • klassisches Bäckerhandwerk trifft auf innovative Umsetzung
  • intensiv aromatische Kruste für maximalen Brotgeschmack
  • ausgeprägte, grobporig-weiche und saftige Krume mit Charakter
  • von Spitzenköchen wie Tim Raue und Lucki Maurer empfohlen
  • wird in renommierten Restaurants deutschlandweit serviert
  • unkompliziert im eigenen Ofen fertig zu backen
  • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

Was macht den 360° LAIB Natur so besonders?

Der 360° LAIB Natur wird in der Bäckerei Philipps nach klassischer Handwerkskunst gebacken. Aus besten Rohstoffen entsteht ein Brot, das durch seine kräftige, aromatische Kruste und die saftige, grobporige Krume begeistert. Seine besondere Struktur sorgt beim Anschneiden für ein klares Broterlebnis – außen mit schöner Rösche, innen angenehm weich und saftig. Empfohlen von Spitzenköchen, findet dieses Brot auch seinen Platz auf den Tischen angesehener Restaurants, weil Charakter und Handwerk hier präzise aufeinandertreffen.

Wie schmeckt 360° LAIB Natur?

Geschmacklich trifft intensive Frische auf eine ausdrucksstarke Aromatik. Die kräftige Kruste entwickelt beim Aufbacken ein charismatisches Röstaroma, während die Krume mit ihrer Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Jeder Bissen liefert eine kraftvolle, herzhafte Note, die lange am Gaumen bleibt – ein Brot, das Brotliebhaber begeistert.

Textur: Das Zusammenspiel aus röscher, aromatischer Kruste und grobporig-saftiger Krume bietet Genuss auf höchstem Niveau.

Wie bereite ich „360° LAIB Natur – Bäckerei Philipps“ zu?

Für den unverwechselbaren Genuss empfehlen wir, den 360° LAIB Natur bei Raumtemperatur auftauen zu lassen – am besten über Nacht in der Verpackung auf dem Küchentisch. Alternativ reicht eine Auftauzeit von 3–4 Stunden.
Anschließend das Brot auspacken und im vorgeheizten Ofen bei 210–220 °C ohne Schwaden etwa 8–10 Minuten „aufknuspern“. Nach dem Aufbacken etwa 15 bis 30 Minuten ruhen lassen – so lässt sich der Laib optimal anschneiden und entfaltet sein volle Aroma.

Geröstetes Brot mit zweierlei Erbsen und Feta

Geröstetes Brot mit zweierlei Erbsen und Feta
Dieses Rezept von Nils Jorra ist ideal als kleiner Gang mit einem Glas Weißwein oder als leichter Lunch mit einem knackigen Salat.

zum Rezept

Steakstulle

Steakstulle
Gutes kann so einfach sein!

zum Rezept

SKU 804
Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Herkunft Deutschland
Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Allergene Glutenhaltiges Getreide
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.
Allergene Glutenhaltiges Getreide
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.
Allergene Glutenhaltiges Getreide
Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
Energie kj 202,0 kj
Energie kcal 845,0 kcal
Fett 0,80 g
gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 40,50 g
davon Zucker 0,30 g
Proteine 5,90 g
Salz 1,30 g
Energie kj 202,0 kj
Energie kcal 845,0 kcal
Fett 0,80 g
gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 40,50 g
davon Zucker 0,30 g
Proteine 5,90 g
Salz 1,30 g
  • Brotlaib mit aromatischer Kruste – 360° LAIB Natur aus der Bäckerei Philipps

    Wer Wert auf echten Brotgenuss legt, findet mit dem 360° LAIB Natur eine überzeugende Antwort. Das Zusammenspiel aus krachend-aromatischer Kruste und grobporig-saftiger Krume setzt ein klares Qualitätsstatement. Hier verbindet die Bäckerei Philipps traditionelles Handwerk mit moderner Perfektion – überzeugend, authentisch, kompromisslos im Geschmack.

    360° LAIB Natur - Bäckerei Philipps: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

    • klassisches Bäckerhandwerk trifft auf innovative Umsetzung
    • intensiv aromatische Kruste für maximalen Brotgeschmack
    • ausgeprägte, grobporig-weiche und saftige Krume mit Charakter
    • von Spitzenköchen wie Tim Raue und Lucki Maurer empfohlen
    • wird in renommierten Restaurants deutschlandweit serviert
    • unkompliziert im eigenen Ofen fertig zu backen
    • Wunschlieferdatum im Checkout wählbar

    Was macht den 360° LAIB Natur so besonders?

    Der 360° LAIB Natur wird in der Bäckerei Philipps nach klassischer Handwerkskunst gebacken. Aus besten Rohstoffen entsteht ein Brot, das durch seine kräftige, aromatische Kruste und die saftige, grobporige Krume begeistert. Seine besondere Struktur sorgt beim Anschneiden für ein klares Broterlebnis – außen mit schöner Rösche, innen angenehm weich und saftig. Empfohlen von Spitzenköchen, findet dieses Brot auch seinen Platz auf den Tischen angesehener Restaurants, weil Charakter und Handwerk hier präzise aufeinandertreffen.

    Wie schmeckt 360° LAIB Natur?

    Geschmacklich trifft intensive Frische auf eine ausdrucksstarke Aromatik. Die kräftige Kruste entwickelt beim Aufbacken ein charismatisches Röstaroma, während die Krume mit ihrer Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Jeder Bissen liefert eine kraftvolle, herzhafte Note, die lange am Gaumen bleibt – ein Brot, das Brotliebhaber begeistert.

    Textur: Das Zusammenspiel aus röscher, aromatischer Kruste und grobporig-saftiger Krume bietet Genuss auf höchstem Niveau.

    Wie bereite ich „360° LAIB Natur – Bäckerei Philipps“ zu?

    Für den unverwechselbaren Genuss empfehlen wir, den 360° LAIB Natur bei Raumtemperatur auftauen zu lassen – am besten über Nacht in der Verpackung auf dem Küchentisch. Alternativ reicht eine Auftauzeit von 3–4 Stunden.
    Anschließend das Brot auspacken und im vorgeheizten Ofen bei 210–220 °C ohne Schwaden etwa 8–10 Minuten „aufknuspern“. Nach dem Aufbacken etwa 15 bis 30 Minuten ruhen lassen – so lässt sich der Laib optimal anschneiden und entfaltet sein volle Aroma.

  • Geröstetes Brot mit zweierlei Erbsen und Feta

    Geröstetes Brot mit zweierlei Erbsen und Feta
    Dieses Rezept von Nils Jorra ist ideal als kleiner Gang mit einem Glas Weißwein oder als leichter Lunch mit einem knackigen Salat.

    zum Rezept

    Steakstulle

    Steakstulle
    Gutes kann so einfach sein!

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  • SKU 804
    Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
    Herkunft Deutschland
    Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
    Allergene Glutenhaltiges Getreide
    Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.
    Allergene Glutenhaltiges Getreide
    Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.
    Allergene Glutenhaltiges Getreide
    Zutaten WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.
  • Nährwerttabelle Pro 100g/100ml
    Energie kj 202,0 kj
    Energie kcal 845,0 kcal
    Fett 0,80 g
    gesättigte Fettsäuren 0,10 g
    Kohlenhydrate 40,50 g
    davon Zucker 0,30 g
    Proteine 5,90 g
    Salz 1,30 g
    Energie kj 202,0 kj
    Energie kcal 845,0 kcal
    Fett 0,80 g
    gesättigte Fettsäuren 0,10 g
    Kohlenhydrate 40,50 g
    davon Zucker 0,30 g
    Proteine 5,90 g
    Salz 1,30 g

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