Die Lammkeule vom französischen Lamm ist ein exklusives Schmorgericht. Sie wird meist mit Knochen zubereitet. So bleibt das Lammfleisch schön saftig. Entfernen Sie den Knochen nach dem Braten, dann ist das Tranchieren der Lammkeule leichter.
Die traditionelle Schafhaltung in diesem Gebiet geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus den Departements Corrèze, Creuse und Haute-Vienne genießt heute einen ausgezeichneten Ruf.
Gegrillte Lammkeule
Ein Rezept für alle Fans des Outdoorcookings.
Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle
Pro 100g/100ml
Energie kj
0,0 kj
Energie kcal
0,0 kcal
Fett
0,0 g
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Proteine
0,0 g
Salz
0,0 g
Die Lammkeule vom französischen Lamm ist ein exklusives Schmorgericht. Sie wird meist mit Knochen zubereitet. So bleibt das Lammfleisch schön saftig. Entfernen Sie den Knochen nach dem Braten, dann ist das Tranchieren der Lammkeule leichter.
Die traditionelle Schafhaltung in diesem Gebiet geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus den Departements Corrèze, Creuse und Haute-Vienne genießt heute einen ausgezeichneten Ruf.
Gegrillte Lammkeule
Ein Rezept für alle Fans des Outdoorcookings.
Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle
Pro 100g/100ml
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Energie kcal
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Fett
0,0 g
gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
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Proteine
0,0 g
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Kundenbewertungen
Rating
5
Wunderbares Lammfleisch
Bewertung vonBernhard
Die Keule war sehr zart und saftig. Empfehlenswert!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
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5
Wunderbares Lammfleisch
Bewertung vonBernhard
Die Keule war sehr zart und saftig. Empfehlenswert!
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5
Bewertung
Bewertung vonFriedhelm
Zunächst kurz von allen Seiten goldbraun angebraten und sofort vom Feuer genommen. Anschließend wird es gewürzt und bei 60–80 °C im Backofen gegartEin Gedicht!!*****
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5
Bewertung
Bewertung vonConstanze
Lammkeule mit Gemüse in Olivenöl im Ofen gebraten ist ein Hochgenuss !Liebhaber von Lammfleisch sehr zu empfehlen!
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5
Bewertung
Bewertung vonJacqueline
Super Fleisch, immer wieder gern
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5
Bewertung
Bewertung vonMichael
Das Fleisch war ausgezeichnet und ich kannes nur sehr empfehlen.
