Die Lammkeule vom französischen Lamm ist ein exklusives Schmorgericht. Sie wird meist mit Knochen zubereitet. So bleibt das Lammfleisch schön saftig. Entfernen Sie den Knochen nach dem Braten, dann ist das Tranchieren der Lammkeule leichter.
Die traditionelle Schafhaltung in diesem Gebiet geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus den Departements Corrèze, Creuse und Haute-Vienne genießt heute einen ausgezeichneten Ruf.
SKU
226
Auftauhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rasse
Französisches Lamm
Züchter
Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Frankreich
Region
Departements Corrèze, Creuse & Haute-Vienne
Herkunft
Frankreich
Struktur
mit Knochen
Teilstück
Keule
Verantwortlicher Unternehmer
Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle
Pro 100g/100ml
Energie kj
0,0 kj
Energie kcal
0,0 kcal
Fett
0,0 g
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Proteine
0,0 g
Salz
0,0 g
Gegrillte Lammkeule
Ein Rezept für alle Fans des Outdoorcookings.
Die Lammkeule vom französischen Lamm ist ein exklusives Schmorgericht. Sie wird meist mit Knochen zubereitet. So bleibt das Lammfleisch schön saftig. Entfernen Sie den Knochen nach dem Braten, dann ist das Tranchieren der Lammkeule leichter.
Die traditionelle Schafhaltung in diesem Gebiet geht zurück auf die weitläufigen Grünflächen- und Heidelandschaften, die sich für Tierzucht ganz besonders eignen. Die Schafproduktion aus den Departements Corrèze, Creuse und Haute-Vienne genießt heute einen ausgezeichneten Ruf.
SKU
226
Auftauhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rasse
Französisches Lamm
Züchter
Familiengeführte Zuchtbetriebe aus Frankreich
Region
Departements Corrèze, Creuse & Haute-Vienne
Herkunft
Frankreich
Struktur
mit Knochen
Teilstück
Keule
Verantwortlicher Unternehmer
Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Nährwerttabelle
Pro 100g/100ml
Energie kj
0,0 kj
Energie kcal
0,0 kcal
Fett
0,0 g
gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Proteine
0,0 g
Salz
0,0 g
Gegrillte Lammkeule
Ein Rezept für alle Fans des Outdoorcookings.
Die Keule war sehr zart und saftig. Empfehlenswert!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Wunderbares Lammfleisch
Bewertung vonBernhard
Die Keule war sehr zart und saftig. Empfehlenswert!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Wunderbares Lammfleisch
Bewertung vonBernhard
Die Keule war sehr zart und saftig. Empfehlenswert!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung vonFriedhelm
Zunächst kurz von allen Seiten goldbraun angebraten und sofort vom Feuer genommen. Anschließend wird es gewürzt und bei 60–80 °C im Backofen gegartEin Gedicht!!*****
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung vonConstanze
Lammkeule mit Gemüse in Olivenöl im Ofen gebraten ist ein Hochgenuss !Liebhaber von Lammfleisch sehr zu empfehlen!
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung vonJacqueline
Super Fleisch, immer wieder gern
Kundenbewertung auf Echtheit geprüft.
Rating
5
Bewertung
Bewertung vonMichael
Das Fleisch war ausgezeichnet und ich kannes nur sehr empfehlen.
