Hereford Western Steak
Nackensteak vom Rind
- Das perfekte Stück für den Grill
- 100% artgerechte Haltung
- extra saftig
ca. 300 g
Sofort verfügbar
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Das Hereford Prime Beef Western Steak wird aus dem Rindernacken geschnitten und zeichnet sich durch seine starke Fettmarmorierung aus. Bei richtiger Zubereitung wird es unvergleichlich saftig und behält einen angenehmen Biss. Aufgrund seiner Struktur eignet sich das auch als Nackensteak bekannte Stück wunderbar für die Zubereitung auf dem Grill.
Wo kommt`s her?
Wir beziehen unser Irish Hereford Prime von familiengeführten Zuchtbetrieben. Die Tiere leben in Freilandhaltung und ernähren sich vom saftigen Gras und frischen Kräutern der irischen Weiden. Dem Futter verdankt das Fleisch seinen ursprünglichen, intensiven Fleischgeschmack mit dem würzigen Aroma.
| SKU | 3121 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Rasse | Hereford |
| Züchter | Züchtergemeinschaft aus Irland |
| Ursprung | Irland |
| Teilstück | RibEye |
| Cut | Nacken |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
Keine Rezepte vorhanden
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Das Hereford Prime Beef Western Steak wird aus dem Rindernacken geschnitten und zeichnet sich durch seine starke Fettmarmorierung aus. Bei richtiger Zubereitung wird es unvergleichlich saftig und behält einen angenehmen Biss. Aufgrund seiner Struktur eignet sich das auch als Nackensteak bekannte Stück wunderbar für die Zubereitung auf dem Grill.
Wo kommt`s her?
Wir beziehen unser Irish Hereford Prime von familiengeführten Zuchtbetrieben. Die Tiere leben in Freilandhaltung und ernähren sich vom saftigen Gras und frischen Kräutern der irischen Weiden. Dem Futter verdankt das Fleisch seinen ursprünglichen, intensiven Fleischgeschmack mit dem würzigen Aroma.
SKU 3121 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Rasse Hereford Züchter Züchtergemeinschaft aus Irland Ursprung Irland Teilstück RibEye Cut Nacken Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Keine Rezepte vorhanden