Ora King Lachsfilet mit Haut ganze Seite
Oncorhynchus tschawytscha, praktisch grätenfrei - SKU: 8541
- perfekt für 4 Personen
- angenehm kräftiger Geschmack
- handselektiert und frisch eingefroren
ca. 1,2 - 1,9 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Erleben Sie mit dem Ora King Lachsfilet aus Neuseeland ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Dieses edle Lachsfilet besticht durch seine zarte Textur und den unvergleichlich aromatischen Geschmack. Perfekt für Feinschmecker die Wert auf Qualität und Genuss legen.
Ora King Lachsfilet mit Haut ganze Seite: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- Herkunft: aus den reinen Gewässern der Marlborough Sounds in Neuseeland
- Geschmack: kräftiges marmoriertes Fleisch mit außergewöhnlicher Zartheit
- Cut-Besonderheit: ganze Seite mit Haut für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
- Zubereitung: ideal zum Grillen Braten Backen oder Räuchern
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht den Ora King Lachs so besonders?
Der Ora King Lachs stammt aus den unberührten Gewässern der Marlborough Sounds in Neuseeland und wird aus einer speziell gezüchteten Lachsspezies gewonnen. Charakteristisch für dieses Produkt ist das kräftige marmorierte Fleisch das für eine außergewöhnliche Zartheit sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichem Lachs überzeugt der Ora King durch seinen hohen natürlichen Ölgehalt der sich in markanten Fettlinien innerhalb des hellorangen Fleisches zeigt und sofort an Wagyu-Fleisch erinnert. Geschmacklich erwartet Sie ein intensives aromatisches Profil während die Textur fest und zugleich zart ist.
Zubereitungsempfehlung:
Dieses Lachsfilet eignet sich hervorragend zum Grillen Braten Backen oder Räuchern. Durch die Zubereitung bei mittlerer Hitze entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für Pfanne Grill oder Ofen.
OTTOs BBQ Masterclass: Lachs vom Zedernholz
Lecker: Lachs vom Zedernholz mit perfekter Aromatik.
zum Rezept
Nils Jorra: Kross gebratener Ora King mit Erdnuss und Edamame
Knuspriger Ora King Lachs mit Erdnuss-Sauce und Edamame – ein intensives Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.
zum Rezept
Juan Danilo: Ceviche Ora King
Juan Danilo vereint hier Kreativität und Tradition in einem Gericht.
zum Rezept
| SKU | 8541 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Verzehrhinweis | Vor dem Verzehr durcherhitzen |
| Produktionsmethode | in Aquakultur gewonnen / Neuseeland |
| wissenschaftlicher Name | Oncorhynchus tschawytscha |
| Verantwortlicher Unternehmer | Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch und Lactose, Nüsse, Lupine, Weichtiere, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | 100% LACHS (FISCH). |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 1370,0 kj |
| Energie kcal | 328,0 kcal |
| Fett | 26,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 5,10 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Proteine | 17,0 g |
| Salz | 0,070 g |
-
Erleben Sie mit dem Ora King Lachsfilet aus Neuseeland ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Dieses edle Lachsfilet besticht durch seine zarte Textur und den unvergleichlich aromatischen Geschmack. Perfekt für Feinschmecker die Wert auf Qualität und Genuss legen.
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- Herkunft: aus den reinen Gewässern der Marlborough Sounds in Neuseeland
- Geschmack: kräftiges marmoriertes Fleisch mit außergewöhnlicher Zartheit
- Cut-Besonderheit: ganze Seite mit Haut für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
- Zubereitung: ideal zum Grillen Braten Backen oder Räuchern
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht den Ora King Lachs so besonders?
Der Ora King Lachs stammt aus den unberührten Gewässern der Marlborough Sounds in Neuseeland und wird aus einer speziell gezüchteten Lachsspezies gewonnen. Charakteristisch für dieses Produkt ist das kräftige marmorierte Fleisch das für eine außergewöhnliche Zartheit sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichem Lachs überzeugt der Ora King durch seinen hohen natürlichen Ölgehalt der sich in markanten Fettlinien innerhalb des hellorangen Fleisches zeigt und sofort an Wagyu-Fleisch erinnert. Geschmacklich erwartet Sie ein intensives aromatisches Profil während die Textur fest und zugleich zart ist.
Zubereitungsempfehlung:
Dieses Lachsfilet eignet sich hervorragend zum Grillen Braten Backen oder Räuchern. Durch die Zubereitung bei mittlerer Hitze entfaltet sich das volle Aroma besonders gut. Ideal geeignet für Pfanne Grill oder Ofen.
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OTTOs BBQ Masterclass: Lachs vom Zedernholz
Lecker: Lachs vom Zedernholz mit perfekter Aromatik.
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Knuspriger Ora King Lachs mit Erdnuss-Sauce und Edamame – ein intensives Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.
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zum Rezept -
SKU 8541 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Verzehrhinweis Vor dem Verzehr durcherhitzen Produktionsmethode in Aquakultur gewonnen / Neuseeland wissenschaftlicher Name Oncorhynchus tschawytscha Verantwortlicher Unternehmer Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland Allergene Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch und Lactose, Nüsse, Lupine, Weichtiere, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite Zutaten 100% LACHS (FISCH). -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 1370,0 kj Energie kcal 328,0 kcal Fett 26,0 g gesättigte Fettsäuren 5,10 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Proteine 17,0 g Salz 0,070 g