Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben
Salmo salar, Lachsfilet geräuchert, vorgeschnitten - SKU: 8154
- 100% rückverfolgbar
- Traditionell geräuchert
- Angenehm rauchig und herrlich zart
200 g
Irischer Räucherlachs in Scheiben – handwerkliche Veredlung aus Kenmare
Genießen Sie authentischen Lachsgenuss auf höchstem Niveau: Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben überzeugt durch außergewöhnliche Frische handwerkliche Sorgfalt und einen fein ausbalancierten Rauchgeschmack. Jeder Bissen bringt das Beste aus den klaren Gewässern Irlands auf Ihren Teller – subtil geräuchert zart in der Textur und perfekt abgestimmt für anspruchsvolle Genießer.
Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- exzellente Herkunft: Lachs aus dem tiefen sauberen Wasser des Nordostatlantiks
- feine unverwechselbare Rauchnote durch schonende Veredelung in Irland
- über 20 Jahre Erfahrung und kompromisslose Handwerkskunst
- geschätzt von Gastronomen weltweit – strengste Qualitätsstandards
- ideal für Genussmomente: hauchdünne Scheiben direkt servierfertig
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Herkunft von Kenmare Select so besonders?
Der Kenmare Select Räucherlachs stammt direkt von der windgepeitschten Südwestküste Irlands. Die klare mineralreiche Umgebung des Nordostatlantiks liefert besonders frischen Lachs der in Irland schonend und handwerklich geräuchert wird. Durch die direkte Nähe zwischen Fanggebiet und Räucherei wird die Rohware in kürzester Zeit veredelt – ein entscheidender Vorteil für Qualität und Frische. Das Ergebnis ist ein Räucherlachs der mit seiner feinen Textur und seinem mild-aromatischen Geschmack Maßstäbe setzt und von renommierten Küchen weit über Irland hinaus geschätzt wird.
Wie schmeckt Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben?
Geschmacklich begeistert Kenmare Select durch eine elegante Balance aus dezentem Rauch angenehmer Frische und nuancierten Meeresnoten. Die Textur ist zart und zugleich fest wodurch jeder Schnitt einen sauberen appetitlichen Biss garantiert. Das sensorische Profil bleibt subtil und ausgewogen – ideal für alle die authentischen Lachsgenuss mit feinen Raucharomen suchen.
Caviar House & Prunier
Caviar House & Prunier steht schon seit über 140 Jahren für exklusiven Kaviar.
mehr über den Züchter erfahren ⟶
| SKU | 8154 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Produktionsmethode | in Aquakultur gewonnen / Färöer |
| wissenschaftlicher Name | Salmo salar |
| Verantwortlicher Unternehmer | Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland |
| Allergene | Fisch |
| Zutaten | 96,5% LACHS (FISCH), naturbelassenes Salz (3,5%), traditioneller Eichenrauch. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|---|
| Energie kj | 808,0 kj |
| Energie kcal | 193,0 kcal |
| Fett | 11,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3,90 g |
| Kohlenhydrate | 0,80 g |
| davon Zucker | 0,60 g |
| Proteine | 22,80 g |
| Salz | 2,70 g |
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Irischer Räucherlachs in Scheiben – handwerkliche Veredlung aus Kenmare
Genießen Sie authentischen Lachsgenuss auf höchstem Niveau: Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben überzeugt durch außergewöhnliche Frische handwerkliche Sorgfalt und einen fein ausbalancierten Rauchgeschmack. Jeder Bissen bringt das Beste aus den klaren Gewässern Irlands auf Ihren Teller – subtil geräuchert zart in der Textur und perfekt abgestimmt für anspruchsvolle Genießer.
Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- exzellente Herkunft: Lachs aus dem tiefen sauberen Wasser des Nordostatlantiks
- feine unverwechselbare Rauchnote durch schonende Veredelung in Irland
- über 20 Jahre Erfahrung und kompromisslose Handwerkskunst
- geschätzt von Gastronomen weltweit – strengste Qualitätsstandards
- ideal für Genussmomente: hauchdünne Scheiben direkt servierfertig
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die Herkunft von Kenmare Select so besonders?
Der Kenmare Select Räucherlachs stammt direkt von der windgepeitschten Südwestküste Irlands. Die klare mineralreiche Umgebung des Nordostatlantiks liefert besonders frischen Lachs der in Irland schonend und handwerklich geräuchert wird. Durch die direkte Nähe zwischen Fanggebiet und Räucherei wird die Rohware in kürzester Zeit veredelt – ein entscheidender Vorteil für Qualität und Frische. Das Ergebnis ist ein Räucherlachs der mit seiner feinen Textur und seinem mild-aromatischen Geschmack Maßstäbe setzt und von renommierten Küchen weit über Irland hinaus geschätzt wird.
Wie schmeckt Kenmare Select Räucherlachs in Scheiben?
Geschmacklich begeistert Kenmare Select durch eine elegante Balance aus dezentem Rauch angenehmer Frische und nuancierten Meeresnoten. Die Textur ist zart und zugleich fest wodurch jeder Schnitt einen sauberen appetitlichen Biss garantiert. Das sensorische Profil bleibt subtil und ausgewogen – ideal für alle die authentischen Lachsgenuss mit feinen Raucharomen suchen.
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Caviar House & Prunier
Caviar House & Prunier steht schon seit über 140 Jahren für exklusiven Kaviar.
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SKU 8154 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Produktionsmethode in Aquakultur gewonnen / Färöer wissenschaftlicher Name Salmo salar Verantwortlicher Unternehmer Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland Allergene Fisch Zutaten 96,5% LACHS (FISCH), naturbelassenes Salz (3,5%), traditioneller Eichenrauch. -
Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Energie kj 808,0 kj Energie kcal 193,0 kcal Fett 11,0 g gesättigte Fettsäuren 3,90 g Kohlenhydrate 0,80 g davon Zucker 0,60 g Proteine 22,80 g Salz 2,70 g