Balik Lachsfilet Tsar Nikolaj 4 TWO
For Two
- Angenehm rauchig und herrlich zart
- Ausgewählte Atlantik-Lachse traditionell geräuchert
- Eine wahre Delikatesse
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Der ur-russische Balik-Lachs der Zarenzeit
In den Augen seiner Liebhaber auch heute noch einer der feinsten Räucherlachse der Welt. Wie so oft bei Spezialitäten, ist auch der Balik über die Jahre in Vergessenheit geraten. Doch Ende der Siebziger Jahre des letzten Jahrhunderts wurde er wiederentdeckt. Mitte der 1980er Jahre übernahm Caviar House & Prunier die weltweite Vermarktung dieser Delikatesse, dessen Filet den Namen des letzten russischen Zaren trägt: Tsar Nikolaj. Nach dem Protokoll bei Hofe durfte das Räucherlachs-Filet nur bei Staatsempfängen und ausgewählten Anlässen am Hof serviert werden.
Die "4 Two" Variante ist die etwas kleinere Version des Original Cuts und bietet den perfekten Genuss für zwei. Um ein optimales Geschmackserlebnis zu erzielen, schneiden Sie das Filet vertikal in ca. 1 cm breite Medaillons. Ein Balik Lachsfilet Tsar Nikolaj "4 Two" ergibt ca. 15 Medaillons.
| SKU | 381 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Produktionsmethode | in Aquakultur gewonnen / Norwegen |
| wissenschaftlicher Name | Salmo Salar |
| Verantwortlicher Unternehmer | Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland |
| Zutaten | Lachs 97% (FISCH), Salz, Rauch. |
| Nährwerttabelle | Pro 100g/100ml |
|---|
Keine Rezepte vorhanden
-
Der ur-russische Balik-Lachs der Zarenzeit
In den Augen seiner Liebhaber auch heute noch einer der feinsten Räucherlachse der Welt. Wie so oft bei Spezialitäten, ist auch der Balik über die Jahre in Vergessenheit geraten. Doch Ende der Siebziger Jahre des letzten Jahrhunderts wurde er wiederentdeckt. Mitte der 1980er Jahre übernahm Caviar House & Prunier die weltweite Vermarktung dieser Delikatesse, dessen Filet den Namen des letzten russischen Zaren trägt: Tsar Nikolaj. Nach dem Protokoll bei Hofe durfte das Räucherlachs-Filet nur bei Staatsempfängen und ausgewählten Anlässen am Hof serviert werden.
Die "4 Two" Variante ist die etwas kleinere Version des Original Cuts und bietet den perfekten Genuss für zwei. Um ein optimales Geschmackserlebnis zu erzielen, schneiden Sie das Filet vertikal in ca. 1 cm breite Medaillons. Ein Balik Lachsfilet Tsar Nikolaj "4 Two" ergibt ca. 15 Medaillons.
SKU 381 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Produktionsmethode in Aquakultur gewonnen / Norwegen wissenschaftlicher Name Salmo Salar Verantwortlicher Unternehmer Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland Zutaten Lachs 97% (FISCH), Salz, Rauch. Nährwerttabelle Pro 100g/100ml Keine Rezepte vorhanden
Kundenbewertungen
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5
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Kai U.
Sehr empfehlenswert!!!
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Holger
Erfahrung vom letzten Jahr: GigantischHeuer: Da lasen wir uns Silvester überraschen
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4
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Dietrich
Qualität ist gut.
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5
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Thomas
hervorragende Qualität
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5
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Stefan
Klasse Weihnachsessen!
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5
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Michael
Ausgezeichneter Lachs, würde ich jederzeit wieder bestellen!
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