Der braune Muskel wurde entfernt und der Lachs auf Silberhaut in feine Tranchen vorgeschnitten. So entfalten sich das exquisite und ursprüngliche Aroma dieses Lachses optimal. Die vorgeschnittenen Stücke wurden zum Zeitpunkt höchster Qualität vakuumiert. Am besten schmeckt Balik Side Classic, wenn Sie ihn mit nur wenigen frischen Zutaten kombinieren, zum Beispiel etwas Crème fraîche und schwarzem Pfeffer aus der Mühle.
SKU
383
Auftauhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktionsmethode
in Aquakultur gewonnen / Norwegen
wissenschaftlicher Name
Salmo Salar
Verantwortlicher Unternehmer
Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland
Zutaten
Lachs (97%), Salz, Rauch.
Zutaten
Lachs (97%), Salz, Rauch.
Zutaten
Lachs (97%), Salz, Rauch.
Nährwerttabelle
Pro 100g/100ml
Energie kj
633,0 kj
Energie kcal
151,0 kcal
Fett
6,20 g
gesättigte Fettsäuren
0,80 g
Kohlenhydrate
0,50 g
davon Zucker
1,0 g
Proteine
24,0 g
Salz
2,50 g
Energie kj
633,0 kj
Energie kcal
151,0 kcal
Fett
6,20 g
gesättigte Fettsäuren
0,80 g
Kohlenhydrate
0,50 g
davon Zucker
1,0 g
Proteine
23,50 g
Salz
2,450 g
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Balik Lachs - eine Delikatesse
Der braune Muskel wurde entfernt und der Lachs auf Silberhaut in feine Tranchen vorgeschnitten. So entfalten sich das exquisite und ursprüngliche Aroma dieses Lachses optimal. Die vorgeschnittenen Stücke wurden zum Zeitpunkt höchster Qualität vakuumiert. Am besten schmeckt Balik Side Classic, wenn Sie ihn mit nur wenigen frischen Zutaten kombinieren, zum Beispiel etwas Crème fraîche und schwarzem Pfeffer aus der Mühle.
SKU
383
Auftauhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Produktionsmethode
in Aquakultur gewonnen / Norwegen
wissenschaftlicher Name
Salmo Salar
Verantwortlicher Unternehmer
Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstrasse 2a, 53842 Troisdorf, Deutschland
