Startseite
/
Morgan Ranch Wagyu Marrow Bones

Morgan Ranch Wagyu Marrow Bones

längs halbierte Markknochen in Stücke geschnitten

0 Kundenmeinungen

10,33 €

(29,50 € / 1 Kg)

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

ca. 300 - 400 g Verpackung: Vakuum

Menge

Auf den Merkzettel

Versand noch heute bei Bestellung von Mo. - Do. bis 14.00 Uhr

gefrostet

grammgenau verwogen

Morgan Ranch Wagyu Marrow Bones

Zum respektvollen Umgang mit dem Tier gehört auch, dass man es ganz verwertet und nicht nur die Edelstücke. Markknochen waren lange sehr beliebt. Zum Kochen von Suppen wurde das Mark (für Markklöße) entfernt und die Knochen mitgekocht. Heutzutage werden die halbierten Knochen auch gerne im Ofen gebacken und als Vorspeise serviert. Ein Gaumenschmaus, den man einmal probiert haben sollten. Unsere Marrow Bones kommen von der Morgan Ranch in Nebraska, USA. Die Knochen stammen von Wagyu Rindern und werden bereits längs halbiert geliefert – so können Sie direkt mit der Zubereitung starten.

Details
Zusatzinformationen
Bewertungen

Das OTTO GOURMET Küchenteam empfiehlt...

Die Markknochen für 8 bis 10 Minuten bei ca. 250°C backen und vor dem Anrichten mit Salz und groben Pfeffer würzen – fertig! Nicht nur ein außergewöhnlicher Hingucker auf dem Teller, sondern auch ein ganz besonderer Genuss.

Artikel-Nr	2085
Züchter	Morgan Ranch
Verantwortlicher Unternehmer	Gebrüder Otto Gourmet GmbH, Boos-Fremery-Str. 62, Bizzpark Oberbruch, 52525 Heinsberg, Deutschland
Herkunft	Vereinigte Staaten von Amerika
Region	Nebraska
Rasse	Certified American Wagyu
Fütterung	mind. 210 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien
Hinweis	Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Schnitt	Knochen
Verpackung	Vakuum

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich

Benötigen Sie Hilfe?

Unsere Hotline

+49 2452 97 62 60

Oder schreiben Sie uns

info@otto-gourmet.de

Fleisch online bestellen?

So funktioniert's

Mehr erfahren

Versand

Unsere Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden. Unsere möglichen Liefertage sind dienstags bis freitags. Mögliche Liefergebiete außerhalb Deutschlands finden Sie unter Versand und Lieferung.

Samstagszustellung ist gegen einen Aufschlag ebenfalls möglich.