Deutsches urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged
Deutsche Färse - Leiter - flache Rippe 5 - 6 - SKU: 2460
ca. 1 - 1,8 kg
schockgefrostet
grammgenau verwogen
Short Ribs vom deutschen urban beef – 28 Tage Ethic Aged aus friesischer Aufzucht
Entdecken Sie authentischen Fleischgenuss auf höchstem Niveau: Die deutschen urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged, vereinen friesische Rindfleischkultur mit einem kompromisslosen Bekenntnis zu Qualität und Respekt. Erleben Sie, wie gelungene Reifung, handwerkliche Präzision und verantwortungsvoller Umgang mit dem Tier für außergewöhnlichen Geschmack sorgen.
Deutsches urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- regionale Aufzucht von friesischen Färsen – nachhaltige Werte, kurze Wege
- wunderbar zartes und gleichmäßig marmoriertes Fleisch dank besonderer Rassenkreuzung
- 28 Tage Reifung (Dry und Wet Aging) für intensiv aromatische Short Ribs
- vollständige Verwertung des Tieres nach Ethic-Aged-Prinzip – für verantwortungsbewussten Genuss
- natürlicher Geschmack, geprägt von artgerechter Haltung und traditioneller Handwerkskunst
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die friesischen Färsen von Urban Beef so besonders?
Die deutschen urban beef Short Ribs stammen aus Friesland und werden ausschließlich von friesischen Färsen gewonnen – einer gezielten Kreuzung aus der Schwarz Bunten und der Weißblauen Belgier Rasse. Diese Verbindung vereint kräftiges Muskelfleisch mit einer ausgewogenen Marmorierung und sorgt so für besonders zarte, saftige Short Ribs. Ihre Einzigartigkeit beruht auf achtsamer Aufzucht: Im Sommer auf friesischen Weiden, im Winter in offenen Laufställen – stets im Einklang mit höchsten Tierwohlstandards. Die sorgfältige Auswahl der Tiere vor der Schlachtung garantiert ein herausragendes Qualitätsniveau, das sich im Geschmack und in der Textur jedes einzelnen Stücks widerspiegelt.
Wie schmecken deutsches urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged?
Die Kombination aus friesischer Herkunft, 28-tägiger Reifung und verantwortungsvoller Aufzucht prägt den Charakter dieser Short Ribs: Sie begeistern mit einem vollmundig-natürlichen und angenehm intensiven Fleischgeschmack. Die Textur ist durchdringend zart, mit einem ausgewogenen Fettanteil und feiner Marmorierung – beste Voraussetzungen für saftigen Grillgenuss oder langsam geschmortes Fleisch. So schmeckt echtes, handwerklich gereiftes Qualitätsrindfleisch.
Familiengeführte Zuchtbetriebe USA | Cattle Country
Familiengeführte Zuchtbetriebe in den USA liefern hochwertiges Rindfleisch mit nussigem Geschmack.
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| SKU | 2460 |
|---|---|
| Auftauhinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Züchter | Familiengeführte Zuchtbetriebe Deutschland |
| Herkunft | Deutschland |
| Reifung | 14 Tage Dry-Aged + 14 Tage Wet-Aged |
| Teilstück | Ribs |
| Cut | Ribs |
| Verantwortlicher Unternehmer | Urban Beef GmbH & Co. KG, Birkenallee 145, 48432 Rheine, Deutschland |
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Short Ribs vom deutschen urban beef – 28 Tage Ethic Aged aus friesischer Aufzucht
Entdecken Sie authentischen Fleischgenuss auf höchstem Niveau: Die deutschen urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged, vereinen friesische Rindfleischkultur mit einem kompromisslosen Bekenntnis zu Qualität und Respekt. Erleben Sie, wie gelungene Reifung, handwerkliche Präzision und verantwortungsvoller Umgang mit dem Tier für außergewöhnlichen Geschmack sorgen.
Deutsches urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged: die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
- regionale Aufzucht von friesischen Färsen – nachhaltige Werte, kurze Wege
- wunderbar zartes und gleichmäßig marmoriertes Fleisch dank besonderer Rassenkreuzung
- 28 Tage Reifung (Dry und Wet Aging) für intensiv aromatische Short Ribs
- vollständige Verwertung des Tieres nach Ethic-Aged-Prinzip – für verantwortungsbewussten Genuss
- natürlicher Geschmack, geprägt von artgerechter Haltung und traditioneller Handwerkskunst
- Wunschlieferdatum im Checkout wählbar
Was macht die friesischen Färsen von Urban Beef so besonders?
Die deutschen urban beef Short Ribs stammen aus Friesland und werden ausschließlich von friesischen Färsen gewonnen – einer gezielten Kreuzung aus der Schwarz Bunten und der Weißblauen Belgier Rasse. Diese Verbindung vereint kräftiges Muskelfleisch mit einer ausgewogenen Marmorierung und sorgt so für besonders zarte, saftige Short Ribs. Ihre Einzigartigkeit beruht auf achtsamer Aufzucht: Im Sommer auf friesischen Weiden, im Winter in offenen Laufställen – stets im Einklang mit höchsten Tierwohlstandards. Die sorgfältige Auswahl der Tiere vor der Schlachtung garantiert ein herausragendes Qualitätsniveau, das sich im Geschmack und in der Textur jedes einzelnen Stücks widerspiegelt.
Wie schmecken deutsches urban beef Short Ribs, 28 Tage Ethic Aged?
Die Kombination aus friesischer Herkunft, 28-tägiger Reifung und verantwortungsvoller Aufzucht prägt den Charakter dieser Short Ribs: Sie begeistern mit einem vollmundig-natürlichen und angenehm intensiven Fleischgeschmack. Die Textur ist durchdringend zart, mit einem ausgewogenen Fettanteil und feiner Marmorierung – beste Voraussetzungen für saftigen Grillgenuss oder langsam geschmortes Fleisch. So schmeckt echtes, handwerklich gereiftes Qualitätsrindfleisch.
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Familiengeführte Zuchtbetriebe USA | Cattle Country
Familiengeführte Zuchtbetriebe in den USA liefern hochwertiges Rindfleisch mit nussigem Geschmack.
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SKU 2460 Auftauhinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Züchter Familiengeführte Zuchtbetriebe Deutschland Herkunft Deutschland Reifung 14 Tage Dry-Aged + 14 Tage Wet-Aged Teilstück Ribs Cut Ribs Verantwortlicher Unternehmer Urban Beef GmbH & Co. KG, Birkenallee 145, 48432 Rheine, Deutschland